癢 (大同—太原—平遙 7日)



還省略了姓氏,感覺跟人挺熟的


1900年8月,慈禧太后偕光緒皇帝為避八國聯軍戰亂來到 大同 ,駐蹕四日,特命鳳臨閣製作御膳,鳳臨閣廚師精心製作了九籠“百花燒麥”,透明晶亮的薄皮中,包著雞、鴨、魚、牛、羊、豬等9種肉餡,燒麥上端製成牡丹、芍藥、秋菊等9種花形,餡內澆以相應的花形果汁,鮮而不膩,慈禧食後頗為贊賞,並題字“鳳臨燒麥”,從此鳳臨閣燒麥有了“天下第一籠”的美譽
其實吃起來也就那樣,沒有特別驚艷的感覺,跟 上海 的燒賣比較起來,還是喜歡 上海 的做法

這個味道好,外酥里嫩,鹹淡也正好
最後吃不了打包了回去,第二天在沒加工過的情況下,吃的時候還依舊是酥脆的
的確考驗師傅的功夫

肉片特別的Q彈,特別好吃




公交車終點站就停靠在景區門口,非常方便




曇曜廣場——佛光大道——禮佛浮雕牆——靈岩寺(山堂水殿)——寫經院——石窟群——周總理紀念室——雲岡北魏皮影、木偶館——雲岡陳列館——演藝中心——食貨街
曇曜是北魏復興佛教的名僧,也是雲岡石窟最初開鑿的推動、組織、經營者
為了紀念他,故將他的雕像立於景區最前方的位置













如此精美的佛像,如果不能繼續流傳下去,將會是多大的遺憾

石刻非常考驗功力,如何做到在一個堅硬的物體上將人物細微的表情都刻畫的如此栩栩如生
而且還是在工藝工具都相對落後的一千多年前
這樣如此巧奪天工的藝術品,實在讓人嘆為觀止
