日本 | 有時候 想起你來 平安的心忽然的亂了

↑元興寺花蔭下，模糊的石雕四周散落著頹敗的大片花瓣。
↑元興寺若草山的最晚進入時間為下午五點，若想看日落，一定要在這之前買票入內。
↑若草山山頂視野開闊，無遮無攔，勁風肆無忌憚，隨著日頭一點一點沉下去，氣溫迅速下降。

我哆嗦著翻出上山前在商店街買的男式衛衣，扯去弔牌，顧不得旁人驚詫的目光，胡亂套上。至於作用嘛，只能說微乎其微。

本想忍一忍堅持到晚霞出來，四肢卻被凍到不聽使喚，手指甲蓋也泛起了滲人的烏青色。顧及著之後還有 大阪
的行程，我可不想高燒獨自在酒店里躺到回國，只好一步三回頭地下山。
↑若草山落日餘暉穿透雲彩傾瀉而下，腳下的 奈良 城鎮覆上了蟬翼般的金色薄紗，X JAPAN的《Tears》適時響起，我硬是苦撐著又在山腰的坡地觀看了半天。

異國の空見つめて 孤獨を抱きしめた

看著異國的天空 我懷著無盡的孤獨

流れる涙を 時間の風に重ねて

流下的淚水 在時代的風中重疊在一起
↑若草山饑寒交迫的滋味可不好受，趕緊找一碗熱湯麵慰藉身心。熱氣氤氳的天婦羅烏冬面套餐吃下肚，方纔緩過點勁兒來，萬幸的是沒有患上風寒感冒。 大阪篇常聽到去過 日本 的朋友抱怨說， 日本 的東西又貴又難吃，拉麵太咸，點心太甜，只有壽司刺身還行，可也不能頓頓都吃。

誠然我也覺得 日本 的拉麵口味重，甜食只能吃頭兩口接著再吃下去就會發膩，可又不好意思剩下太多，每次都硬著頭皮儘力吃光。

可這不正是另一種旅行的樂趣嗎？不遠萬里去到異國，不就是為了感知差異，體會與在國內截然不同的生活嗎？雖然不一定喜歡，但是知道了原來這裡的人有這樣的飲食習慣，人的口味是千差萬別的。如果走到哪裡，都隨身攜帶著老乾媽和泡麵，處處以求滿足一顆“國產胃”，和出國前別無二致，那麼為什麼還要大費周章跑出來呢？

原諒我又要在此引用鷲田清一的話了，他說：“味道和人的過去有深切聯繫，因此不好對誰喜歡什麼口味說三道四。但味道當中肯定還是有某種生活的正道，否則烹飪就不能成為一種文化。”

大阪 是 日本 的“食堂”，平民美食的天堂，每天我都吃到撐破肚皮扶牆而出。縱使粗神經如我，也沒有勇氣單刷USJ，索性就將 大阪 篇寫成一篇美食合集。 時代會變人也會變 但人對吃的執著不會變在霓虹璀璨人潮涌動的道頓堀，安靜坐落著一家別具一格門前栽種著柳樹的料理店——道頓堀今井（どうとんぼりいまい）。
↑道頓堀 今井 本店しっぽく烏冬面，高湯鮮甜，麵條柔韌勁道，青蔥魚糕蝦仁香菇的色澤誘人。我連碗底最後一滴湯汁都喝了個精光。
↑道頓堀 今井 本店可能很多人都不知道， 大阪 是蛋包飯的發源地。

創業於1922年的洋食先驅 北極 星（北極星ほっきょくせい）正是發明出蛋包飯這道美食的創始名店。
↑北極星蛋包飯存放好鞋子進門後就能看到精心打理的日式中庭，店內仍舊是濃濃的懷舊昭和風情。
↑北極星蛋包飯加入大量的雞肉和洋蔥，起鍋前淋上白葡萄酒做成炒飯基底，再覆上用2枚雞蛋攤成的鬆軟蛋皮，澆上豐厚的自製番茄醬，外加三隻炸蝦天婦羅，就成了這道名物雞肉蛋包飯套餐。
↑北極星蛋包飯自由軒（自由軒じゆうけん）是創業於1910年的洋食店。在那個還沒有電飯鍋的年代，為了能向食客呈上熱氣騰騰的咖喱飯，從而想出了提前拌好的辦法。
↑自由軒織田作之助的成名作《夫妻善哉》中，也提到過這道咖喱飯。
↑自由軒重亭（じゅうてい）位於 大阪 難波花月劇場附近，有不少藝人都是這裡的老客人。
↑ビフテキ重・肉飯 ロマン亭據說外觀和內部結構都還保留著30年前的模樣
↑ビフテキ重・肉飯 ロマン亭配方更是自1946年開業以來就不曾改變過，去筋捶打至緊致彈嫩的 漢堡 肉排，佐以濃稠醬汁，配上白米飯，令人食指大動。
↑ビフテキ重・肉飯 ロマン亭一蘭拉麵（一蘭ラーメン）我想無需再多贅言什麼了吧，幾乎是每個來 大阪 的人都會光顧的拉麵店。

除了便利店和麥當勞肯德基之外，一座城市裡若是還有這麼一個地方，能24小時吃到剛撈出鍋的拉麵，總是能令人感到安心。
↑一蘭拉麵一碗拉麵下肚，要是還覺得意猶未盡，不妨去凌晨5點才打烊的鳥貴族（鳥貴族Torikizoku）吃炸串。
↑鳥貴族鳥貴族為習慣獨來獨往的人設有“孤獨的美食家”卡位，就算是一個人也能自在享受啤酒和炸串。
↑鳥貴族丸福咖啡店千日前本店可以說是 大阪 的INODA COFFEE，在 大阪 無人不知。

自1934年創業伊始，就堅持以10種咖啡豆精心配比烘焙，再用自創的滴漏法調製出一杯杯醇香濃厚的咖啡。
↑丸福咖啡店里依舊是我喜愛的昭和風情，保留著咖啡烘焙機和暖爐，可溯見往昔光景。

雞蛋 三明 治的分量不多不少恰到好處
↑丸福咖啡大受稱贊的咖啡布丁，咖啡苦澀的口感濃郁醇厚，是絕佳的餐後甜點。
↑丸福咖啡逛完梅田阪急百貨，又下起了雨。與其被困於百貨商店，我更願意待在咖啡店里百無聊賴。這麼想著，撐開傘走入雨幕中來到伊吹咖啡。伊吹咖啡同樣是有著悠久歷史的自家焙烤咖啡豆的咖啡店，目前在 大阪 有兩家店，一家在黑門市場里，一家在天神橋筋商店街上，鄰近 大阪 天滿宮。鄰桌是位戴著花鏡讀報的老先生，門邊是不知在說什麼有趣話題時常放聲大笑的情侶，還有一支煙接一支煙抽個不停的機車青年三人組。

我用吸管攪動冰塊啜吸著雪頂咖啡（コーヒーフロート），陰雨天獨特的慵懶潮濕的氣息在店里流淌。在 大阪 天滿宮，我投下一枚5元硬幣，雙手合十第一次虔敬地對著神明許下心愿。

至於我許了什麼心愿，這可是秘密，因為願望說出來就不靈了嘛（笑）。
↑大阪天滿宮神社新世界通天閣 塔下 開著名為通天閣的喫茶店，我在通天閣喝咖啡，只因為喜歡這個說法，便走進店里坐下。雖然與其他客人並無交流，但從他們悠閑呷飲咖啡和輕鬆交談的樣子來看，應該都是這裡的熟客。不要著急趕路，在饞涎咖啡的時候，就一屁股坐下來無所事事專註享用咖啡，這是我此次的旅行方式。濃濃下町風情的新世界，至今仍是戰後 大阪 的縮影。路邊小鋼珠店里戴著口罩面目模糊的中年人，仿佛仍浸淫在昔日新潮激蕩的黃金年代。

街頭到處充斥著成群結隊的修學旅行的學生