雲游世界的市集——逛菜市場才是最重要的事
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芬蘭 食物的很多主料都來自於 芬蘭 豐富的山林原野資源。在這片滿佈森林和湖泊的大地上,充滿了令人垂涎欲滴的漿果鮮菇和野味活魚。
位置: 赫爾辛基 碼頭旁邊
市場是一棟獨立而相當古老的建築,市場里從餐館,麵包店,奶酪店,到海鮮,蔬菜水果,紀念品,無一不包。看得眼花繚亂。市場外面也會有擺攤的商販,賣著各種蔬菜和紀念品。
特色推薦:
市場外的攤販:可以感受下傳統 芬蘭 打板的大叔在賣馴鹿角製品,非常的有維京時期的感覺。
烤肉腸(GRILLIMAKKARA)和各種香腸,培根:因為氣候寒冷,所以 芬蘭 人還是比較喜歡高脂肪高熱量的肉類,尤其是可以長期保存的香腸和熏肉。
在市場里吃一頓美食:市場里不僅賣生鮮,也可以賣完各種食物在市場中的桌子大快朵頤,同時這裡還有按杯賣的葡萄酒,非常方便,可以解決一頓飯的所有問題。
三文魚:隨處可見顏色鮮嫩的三文魚,生吃,煙熏,煎烤,三文魚和魚子在 芬蘭 是最常見的魚類食材。
芬蘭 : 脂肪含量極少的馴鹿肉大補脾胃,燉馴鹿肉 (Poronkäistys) 是一種較好的烹調方式,還可以用吃牛扒的方法做鹿肉。當然,在市場中最常見的就是馴鹿肉夾麵包 三明 治。
薑餅:應該大多數人都比較熟悉,這種聖誕節特別會推崇的餅干,在 北歐 絕不會缺席。
黑麥麵包(RUISLEIPÄ):黑麥麵包是 芬蘭 人的主食。麵包種類繁多,其中最受歡迎、也最
市場外身著傳統 芬蘭 牧民服裝的大爺,極其有範兒
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比利時·布魯塞爾——周末市場
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歐洲 的周末市場非常普遍,一般都會在議會廳或者大廣場的邊上每周末會有市集。基本都是民眾自發組織的,會賣一些二手物品還有手作,具有當地文化的產品和紀念品。有時候會有一些生鮮蔬菜出售。 布魯塞爾 周末市場就是這樣一個存在,品種也是蠻多,尤其喜歡古董和舊物的可以多逛逛。
特色推薦:
比利時 的攤主很多穿著都很fashion,作為一個孕育了很多經典漫畫之都,各種文創產品,漫畫書,海報特別多,可以淘一淘二手漫畫書來收藏,絕版的很多。
賣器皿的攤位挺多,尤其是以銀器,茶壺,杯子為主, 歐洲 的復古生活美學可能就是以銀器和盤子為主,體現出華麗華貴的特征。
比利時 巧克力,啤酒,華夫餅還有薯條都非常出名,一定要嘗試一下。
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位置: 亞琛 大廣場旁邊
特色推薦: 亞琛 大廣場上市集人們很多,也是各種食材特產都有,這個像堅果一樣的南瓜很有意思。
歐洲 的土豆和水果很多都是一家只賣一個品類,但是會有很多種品種,看著都很稀奇。
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