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別府有八大特色的地獄溫泉景觀，每一個都不一樣，全部集中在鐵輪溫泉區，其中海地獄、血池地獄、龍卷地獄、白池地獄位列 日本 “國家指定名勝”，當然這些溫泉都是用來看的，不能泡。鐵輪溫泉在 鐮倉 時期被稱為“玖倍理之湯”，是 日本 自古以來非常有名的溫泉之鄉，溫泉酒店冷次櫛比，在黃昏時還可以登高觀看到鐵輪溫泉蒸汽景色，而鐵輪的中心是自古流傳下來，由一遍上人所創建的利用溫泉蒸氣加工食物的地獄蒸料理餐廳地獄蒸氣工房鐵輪，溫泉雞蛋、名偵探柯南的極樂饅頭等都是特色。
