【泉州，鯉好！】在一座和而不同的城市，尋蹤覓跡

↑泉州博物館 👆元代尖拱形飛天景教石刻，為什麼拍下它？是因為 泉州 海外交通博物館中也有件類似的展品，我在紀錄片中看到過對 泉州 出土的景教石刻的介紹，沒想到 泉州 博物館也有館藏展出。

此段引自網絡：“景教是唐代對拜占庭帝國國教基督教之宗派“聶斯托利派”的稱呼，其教徒主要來自中 西亞地區 ，也有隨 蒙古 軍隊南下的 西北 民族以及當地的漢族，甚至也有可能從 印度 而來。正因為景教團體有著複雜的民族背景，才造就了景教石刻獨特而豐富的圖像。”

這個石刻就是典型的“獨特而豐富的圖像”，石刻上方有基督教的圖案-十字架；石刻的外觀類似尖拱形，是伊斯蘭教建築的風格；石刻中間有飛天、蓮花和祥雲，是明顯的佛教元素。

世界始終都是在相互交流和影響中演變和發展的，不同的宗教相互影響，甚至相互打壓，這就是永恆的規律，無關悲喜、無關善惡。或許如此現實的規律讓人泄氣，那就說說文物吧。當一件文物集中了不同地域、不同宗教、不同種族、不同國家的眾多元素，穿越時間與空間展現在眼前時，這本身就足夠令人驚喜和贊嘆了。當然，這也足夠來之不易，它還在，歷經千年風雨，我來了，走過萬水 千山 。如果與一生都無法相遇的一切相比較，人這一生能遇見的真的就是滄海一粟吧。 ↑泉州博物館 👆還是飛天，這塊石碑已經損壞，但這個飛天卻相對完整的保存了下來。放在這裡展示，是因為它代表了佛教在 泉州 的存在與影響。而我在拍下它的時候，沒有在想什麼宗教什麼貿易之類的，我只是覺得它很美，很美…… 古船陳列館 | 用一小時光陰關心一艘古船古船陳列館只有一層半的參觀面積，一樓展示1974年出土的後渚港宋船，二樓只有半層的地方，展示宋代造船技術的高度發展、宋船上的構件和當時船員在海船上使用的物品。 ↑泉州灣古船陳列館 ↑泉州灣古船陳列館 👆二層展示有個測星距，算角度，確定經緯度的介紹，我按圖解算了半天，還是有點沒想通，至今還念念不忘呢，建議陳列館增加實物工具輔助我這樣的一根筋學習和演練哈。 ↑泉州灣古船陳列館 👆一樓展示了整艘出土的宋代古船，展板上介紹，這艘沉船“殘長24.20米、殘寬9.15米。船聲扁闊，底尖，船殼板用2至3重板疊合，有13個水密隔艙，主龍骨兩端接合處均有“保壽孔”。根據研究，這是一艘13世紀 泉州 造的中型遠洋貨輪，原長34米、寬11米、型深4米，載重量達到200餘噸。”

水密隔艙是宋代造船技術顛覆性發明，以前的海船沒有隔艙的設計，如果船艙進水，十有八九是沉船的結局。到了宋代，發明瞭水密隔艙，其實仔細想想都不算創造性的發明，更貼切地說是一種新的設計，就如這艘出土的宋船，將船艙分成13個隔艙，如果1個隔艙進水，只需要集中排1個隔艙的水即可，即使這個進水的隔艙沒有排乾凈海水，也不會讓整艘船沉沒。 ↑泉州灣古船陳列館 《馬可·波羅游記》中也記載了 中國 船隔艙板及水密隔艙的設置：“ 中國 比較大的一些船，在船身裡面也有十三個池子或艙房，是用很堅固的木板，很緊密地釘在一起，有很好很堅固的隔板把它們隔開。”

可見，當時 中國 高超的造船技術已領先世界，給馬可·波羅留下了深刻的印象。同時，與豐富的航海經驗和航海技術相結合，使宋代的古船馳騁在世界的海域上，成為海洋貿易的主導者。 弘一法師紀念館，悲欣交集乃人生的智慧走進弘一法師紀念館的主展廳，迎面的屏風上就寫著法師人生中最後書寫的四個字“悲欣交集”。

紀念館中只有老照片配上簡略的文字介紹，足以感受到弘一法師跌宕起伏的一生。

弘一法師俗家名為李叔同，出生在民國時期一個非常 富裕 的家庭。青年時代去 日本 留學，熱愛戲曲，是 中國 話劇的開拓者之一。擅長繪畫、書法和音樂，將西方油畫引入 中國 ，家喻戶曉的歌曲《送別》（長亭外，古道邊……）就是李叔同作詞。他是一位地地道道的藝術家，他的徒弟中有我非常喜歡的畫家豐子愷。

38歲出家，致力於佛教研究。法師出家的原因至今仍是一個謎，從一個熱愛文藝的藝術家突然看破紅塵遁入佛門，到底是怎樣的心路歷程，恐怕永遠都沒有答案了，這也讓弘一法師的一生更加充滿傳奇色彩。

法師晚年定居 泉州 ，據說他將戶籍落在承天禪寺，這裡也是他在 泉州 期間最常住錫的地方，也是最終化身的地方。而開元寺也是法師曾經居住過的寺院，他去世前的兩個月還在開元寺講經，可以說開元寺是法師最後公開講經的地方。 ↑弘一法師紀念館 進入紀念館前看到“悲欣交集”四個字，其實內心沒有太大感觸，看完整個展覽，感嘆弘一法師跌宕起伏的一生，可是從中也感受到了波瀾壯闊的一面。

有悲傷凄婉，也有欣慰歡喜，弘一法師用“悲欣交集”這四個字總結自己的一生真是再貼切不過了。其實每個人的一生不也是在經歷自己的“悲欣交集”嗎，有時悲痛，有時欣喜，悲時，不妄自菲薄，欣時，不目空一切。悲時，知道總有欣時，欣時，知道還會再經歷悲傷。

“悲欣交集”的人生，才是尋常的人生，能過著“悲欣交集”的人生，便足以！ 【美食 | 吃垮泉州！】我是奔著吃垮 泉州 去的，結果春節期間大部分店鋪都不開門，至少行程的前三天吧，只能是有啥吃啥，泡麵、 蘭州 拉麵基本成為主打餐食。

還好後兩天鋪面陸續開業，我們才得以嘗到 泉州 的美食。 泉州 的美食屬於閩南菜系，從古至今， 泉州 是一座融合的城市， 泉州 菜自然也是彙集多元文化的集成之作。

古時閩越人在這裡生活了千百年，東西兩晉南北朝時期，北方動亂，大批漢人逃到閩南地區來避難，也就是歷史上著名的“衣冠南渡”。漢人的南渡帶來了中原的飲食文化，特別是“羹”類食品， 比如 麵線糊、牛肉羹，都是流傳至今的 泉州 名吃。海上 絲綢之路 的開通也帶來不同國家的飲食文化，例如 泉州 廈門 獨有的“沙嗲”類食品，就是中外飲食在 泉州 交融的見證。因此， 泉州 的美食是一場閩越文化、中原文化和海絲文化相互融合的盛宴。

🍜必吃美食推薦:
🉑侯阿婆肉粽
燒肉粽還是要選侯阿婆，干貝肉粽沾上醬汁，黏糯鮮香，蝦仁湯爽口，推薦沙茶拌面。店內面積不大，不建議飯點前往

🉑春哥鐵板燒
據說這家燒烤是 泉州 燒烤界的天花板，必吃 泉州 的“名燒”白果（年糕）和米血糕，咸中帶甜，焦脆可口，香菇和青椒大腸也是驚艷之作！

🉑阿芬滷麵
老 漳州 味道阿芬路面在 中山 路與花巷的交叉路口處，是一家寶藏小店，滷麵和麵線糊一樣，可以添加不同的配料

🉑四果湯
秉正堂🆚其他
四果湯是閩南一帶的特色小吃，具有祛暑降溫的作用。牌子最正的秉正堂和其他小店的四果湯雖然味道差異不大，但是秉正堂的四果湯可選的配料更多。推薦配料：芋泥和紅豆

🉑麵線糊
國仔🆚其他
不同店的麵線糊真是味道差異挺大的，在泉五天，幾乎天天早餐吃麵線糊，名店的味 道真 是沒得說，有些街邊小店做的更不錯，如果怕踩雷就去名店吧。💯最佳麵線糊配料：醋肉+大腸+豬肝+油條

🉑東來菜頭酸
在金魚巷，只有兩種菜頭酸，白蘿蔔和楊桃，既可以搭配飯菜也可以逛街的時候當零食吃，酸甜口兒 【攻略/影單】【✏️實用攻略Tips:】
💯 泉州 市內有隨處可見招手即停的小藍車，每人每次兩元，古城內的景點基本都可到達

💯開元寺不用提前預約，在門口掃碼預約也可以。我有開元寺的免費講解，需要的蜂友評論區留言，我私信給大家

💯西街的游客中心可以免費上 天台 看雙塔（雨天不開放 天台 ）

💯大部分景點免費，收費景點：清凈寺3元，伊斯蘭聖墓15元，清源山70元

💯推薦落潮時前往 洛陽 橋，可看到筏型橋基和橋基上的牡蠣。

💯古船陳列館在開元寺內，早上9點準時開門，開元寺好像是6點就開門了。

【㊙️推薦兩個私藏小眾寶藏地：】

💍西湖公園
因為住在附近才去的，意外發現的寶藏公園，早晚人少的時候非常清凈，隨處可見百年大榕樹垂下的氣根，特別是雨後，伴著泥土的芬芳，有點愛麗絲夢游仙境的感覺，園內還有閩南風格的亭台樓閣也是看點。

💍 晉江 草庵摩尼光佛像
泉州 是世界摩尼教最後消亡地之一，這座摩尼光佛像也是世界上唯一保存下來的摩尼教教主石刻造像，珍貴無比，它顯示了 泉州 曾做為世界海洋貿易中心的強大文化吸收力和包容力。

【🎬影單必看】《重返刺 桐城 》
另外，B站上也有很多介紹 泉州 的片子。 【城•跋】“泉”是好時光馬可·波羅在他的游記中描述 泉州 ：“刺桐港是世界最大港之一，大批商人雲集，貨物堆積如山，的確難以想象。”

宋元時代是 泉州 的“高光時代”，在天時地利人和的共同作用下， 泉州 自然而然的成為了世界級海港。貿易帶來財富的同時，也帶來了新的文化、新的思想、新的生活方式。雖然明清時期嚴禁海貿，城市的經濟由盛轉衰，但是和而不同的人生理念與愛拼才會贏的精神還是留在了 泉州 人的骨子裡，豁達、開放、包容……或許這也是直到今天 泉州 依然是東南沿海 富裕 城市的原因之一吧。

泉州 流傳的諺語常說的：做人要“站著像東西塔、坐著像老君岩、躺著像 洛陽 橋”。這其中也蘊含了 泉州 人處事哲學和拼搏精神。

五天的行程伴著陰雨連連，增添了不便，卻依然覺得已完美完成了對 泉州 城的初探，領略了 泉州 輝煌時代的榮耀萬千。

2022年的春節，我在 泉州 拾光，“泉”是好時光！

【後記】回 北京 的第二周預約了國家博物館古籍館的參觀，在館內隨手盲選了一本古籍，是台版陳達的《浪跡十年》，翻看目錄，第一章丙篇名為 泉州 與 漳州 ，算是呼應了剛剛完成的 泉州 之旅吧。