門口掛著介紹的牌子。
還有語音導游。
前面是櫃臺，後面就是操作間，牆上還掛著獲獎的獎牌。
櫃臺上放著寶鬥糕，
麻糬，
還有綠豆餅。
因為不知道是否好吃，我只買了一盒綠豆餅，包裝盒子很漂亮，從畫面上就可以看到這家店的位置就位於天后宮的旁邊。這可能也是一種防偽標識吧，我們剛剛就是捨近求遠差一點被那家山寨店給蒙了。
盒子裡面是三包綠豆餅，每包五個，很實惠的價格。回家後打開讓爸爸媽媽品嘗，綠豆餅外皮酥軟，餡料香糯，非常好吃，當時應該多買幾盒的。 臨家閩南菜在 泉州 第四天的中午是我們此行在 泉州 吃的最後一頓飯，大家準備吃一頓豐盛的。ZZ在網上仔細地搜索，最後選定了臨家閩南菜。我在 廈門 吃過臨家，是當地很有名氣的一家餐館，在 廈門 有很多店面，沒想到在 泉州 也開了店。
臨家閩南菜與阮厝閩南菜比鄰而居，我們到的時候兩家的店員爭先讓我們進自家的店，阮厝的店員說自家經營的是 泉州 菜，而臨家是 廈門 的。ZZ低聲說臨家在網上的評價比阮厝高很多，於是我們堅定地走進了臨家閩南菜。
坐下後服務員先端上來免費的小吃。
我們坐在大堂里的時候已經是下午1點鐘了，寬敞的大堂裡面仍舊是賓客滿座。
大堂位於二樓，非常的寬敞明亮，可以擺下幾十桌，確實是一家高大上的餐廳。
土筍凍。幾年前在 廈門 時當地同事在臨家請我們吃飯，其中就有土筍凍，當我聽說裡面是沙蟲，而且還可以看到裡面蟲子的模樣時，嚇得我根本不敢動筷子。這次來 福建 旅游，我跟大家講述了上次看到土筍凍的經歷，有的表示害怕不敢吃，有的卻表示想嘗試一下。不過我們一直沒有吃，直到最後這頓午飯，大家一致決定點上這道土筍凍。上來之後看著這個樣子就覺得緊張，每個人都像是挑戰不可能似的吃了一塊。我也是儘量不看著筷子上夾的小小的一塊土筍凍沒怎麼嚼就吃了下去，跟豬八戒吃人參果一樣，沒吃出什麼滋味與感覺，大家差不多都是這個樣子。
經典閩南小吃拼盤，一共四種特色小吃，分別是閩南炸醋肉，安海炸菜粿， 泉州 炸雞捲， 崇武 鰻魚捲。還好有小吃拼盤，可以多吃到幾樣閩 南特 色美食。
絲瓜煲海蟶。
晉江 手打牛肉羹。
南安芋泥包。
舌尖小鍋蘿蔔飯。
廈門 本港海鮮鍋。
泉州 蚵仔煎。還好我把我們的點菜單拍下來了，要不然時隔大半年可記不住這些菜名。記不清每一道菜的味道了，反正都挺不錯的，絕對沒有踩雷的。 源和堂源和堂不是做攻略時提前找到的。我們在 泉州 的第二天早上去水門巷吃早餐路過這家店，隨便走進去看看，結果發現可以在這裡買些伴手禮帶回家。
源和堂位於 中山 北路上，在花橋慈濟宮的旁邊，店面不是很大，但進深挺長，店門口看起來古香古色的。
門上店名橫匾的旁邊還有一塊牌子，是關於源和堂老鋪的介紹，源和堂創建於1915年，取“源水成甘，和末配製”之意，精製各式水果蜜餞。
在店外靠近路邊的側面牆上還有一塊牌子，上面寫著源和堂是“ 福建 金牌老字號”，製作蜜餞的技藝列入 福建 省非物質文化遺產名錄。而且，其產品是 泉州 八大特產之首。我很好奇 泉州 八大特產是什麼，上網查詢卻沒有查到相應的結果。
我們早上路過的時候本來說好等到離開 泉州 的那天再買的，哪成想當天下午去吃晚飯上又經過這裡，忍不住再踱步進去看看，經不住售貨員熱情的介紹，開始往購物籃中放東西了。
各種水果都能夠被製成蜜餞，看得人眼花繚亂的，不好取捨。這座簡易包裝的最適合買回去自己吃，但是每一種都不便宜，差不多35元一罐，比買新鮮水果都貴。
還有各種禮品包裝的。不過我們買的都是簡易包裝的蜜餞。六個人挑得起了勁頭兒，越選越多，但是店內的售貨員一分錢都不降，我們的興緻也就沒這麼強烈了。
我只買了一罐楊梅蜜餞。
