TA說:越南峴港

先認真看完游記,文末才有彩蛋。
峴港自助遊攻略
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此趟 越南 旅行,算是折騰得蠻久,到最後就剩我們四個人,而這位大哥也就成為了這趟旅行唯一的男神(此處應有尖叫聲)🎊🎉🎈
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去 越南 前查閱的天氣預報都是顯示陣雨,深怕影響旅行的體驗感,但導游說都是一陣陣的,持續時間不長。
於是乎,剛出機場,就劈一聲豆點大的雨傾盆而下,只好急忙奔跑至接機的車裡,結果十分鐘內雨就停了,天空若無其事。
但…接下來的幾天就並不那麼幸運了。
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初來乍到
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導游說:每天要在床頭放小費,所以我們到達酒店後,看著迎面向我們走來的禮賓阿扎西,瞬間就變成彪漢,提著自個兒行李刷刷的上樓。
後來離開,導游也讓我們要給司機準備小費,這幾天大雨司機服務確實到位,作為以小費為主要收入來源之一的國度,我們也願意入鄉隨俗。
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在酒店周邊沒看到換幣的場所,索性就跟導游換了,人民幣 和美 金都可以,1美金=21000,按支付寶的匯率是可以兌換23000,後來和酒店前臺換也是一樣的。
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我一直期待著入住的酒店有跑步機,這樣就可以持續我的跑步計劃,最終也實現了。
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這家酒店位置很不錯,距離美溪沙灘260米,周邊就有當地的市場還是海鮮檔,去市中心打車也就15分鐘,也有摩托車出租,半天8萬 越南 盾(油費自己加),還有健身房和露天泳池,晚上不吵,早餐也不錯。
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說起 越南 美食,第一個總會想到 越南 河粉,看似平淡無奇卻可謂是 越南 國菜,是當地特色中最受喜愛的美食之一,在 峴港 這片炎熱的土地,清晨來一碗熱騰騰的米粉,莫名的爽口開胃。
雖然“粉”對於 廣東 人來說,並不稀奇,但不同的烹飪手藝,帶給味蕾的感覺也不盡相同, 越南 河粉的口感反倒不像 廣州 河粉,卻像極了 潮州 粿條,因為都是用純米漿製作而成;在網上查到的 越南 河粉湯底是用牛骨、牛腩肉混合多種辛香料慢火熬制而成,同時會搭配各種新鮮蔬菜,如羅勒葉、豆芽、青檸等等,口感酸辣清甜,但酒店可能是為了照顧廣大旅客,所以湯底甚為普通,是豬筒骨熬制搭配幾片豬肉,提供各種醬料和蝦米可自行搭配。
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酒店的早餐和國內的安排差不多,有加入當地特色的產品,除了 越南 米粉外,還有 越南 腸粉和 越南 “白玫瑰”,但這個“白玫瑰”不像 會安 的“白玫瑰”,像極了 潮州 的鹹水粿,只是菜脯換成蝦米。
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在飯後的走街串巷中,我們發現 峴港 的建築風格具有強大的包容性,建築外觀頗具設計感,由於土地私有制,在一片的 東南亞 風格中總有一座別具一格的房屋被主人賦予生命的獨特魅力,有 歐洲 國家的建築特色,有 東南亞 的大膽配色,有禪宗佛學的理念,而且他們很註重園林庭院的設計,在昂貴的土地上,基本都留有一處空白,或給花草、或給陽光、或給魚塘。
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