TA說:越南峴港








推薦的手信:腰果、雞絲、蓮子,我們是在一位很慈祥可愛的老奶奶那買的。市場可以用美金或人民幣,可以講價,都要貨比三家。
市場的水果也可以買哦,很大很甜,也不貴。


但東南國家的料理,就是擅長用各種天然辛香料葉或水果葉之類的天然材料作為食材輔料或者佐料,就像香茅、檸檬葉,這種特殊香氣與主食的碰撞,很刺激味蕾,我是很喜歡 東南亞 菜的,雖然不喜歡生吃雜蔬,但通過與主食的搭配再蘸以醬料,也是別有風味。


店名:Madame Lan Restaurant
這家店我們嘗了兩次,雖說是網紅店,但出品很符合大眾口味,有開放式的庭院、露天的座位和室內越式風格餐區,老樹紅花、特色燈籠,服務也不錯,會給我們打傘☔️叫車🚕,是中規中矩、性價比高的一家餐廳,第一次訪越來這家店,確實能夠先加分。
價格:1291K盾
必點菜:【 越南 煎餅🥞】
其他:【鮮蝦春捲🦐】【紫菜肉捲】

其他:【烤蛤蜊】【燒雞】




峴港 一半是海,吃海鮮當然是必須安排,還沒出發就久聞這家海鮮店 大名 ,幾乎每家網站推薦都有它的名字。可能是我們家鄉也 臨海 ,各種海鮮也看多了,這裡的海鮮雖新鮮個頭大,但價格也不便宜。看著也有當地人用餐,我們也複製了一桌,簡單的烹飪還原是食材的本真,湯底開胃爽口,魚蝦新鮮肉嫩,特別是魚肉和鮮湯的融合,細膩嫩滑。
價格:800K盾
【 東南亞 風味鍋底】【石斑魚】【竹節蝦】【 越南 河粉】【雜蔬一盤】




推薦:【牛蛙 廣安 面】
其他:【豬肉捲米紙餅】【煎餅】【萍餅】【滷肉 廣安 面】
價格:215K盾(是不是很驚人的價格)


店名:Lam Vien Restaurant
價格:1071K盾
這是我們第一天瞎晃時發現的店,雖然當時餐廳大門緊鎖,但豪華精緻的外牆吸引著四位吃貨的心。




【拼盤開胃菜🥘】【蒜蓉炒什錦雜蔬🥬】【海鮮菠蘿飯🍍】【拉姆文特色 沙拉 烤鱸魚🐟】【椰奶炸香蕉🍌】【羅望子醬蝦🦐】


這家糖水店主打椰子🥥,位置就在韓江邊上,在二樓可以看到江景 和龍 橋,晚上來應該更好;環境、菜單就像當年在學校旁風靡的大 臺北 ,那個一杯燒仙草一支唐揚棒的時代。出品雖然粗糙,但吃起來也算天然。
