地球在轉,我們在變;及時行樂,釜山再見!

釜山自助遊攻略
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瞭望台的下站便是 燈塔
因為距離很近,我們沒有乘車,直接步行前往
燈塔 並不在游覽車站的附近,而需要沿棧道走到海邊另一側的陡壁
這裡可以沿著樓梯一道下到海邊
從 天台 往下看去,海邊好像還有漁民在提供新鮮的海鮮
但我們去的當天,海風很大 特別是越往下走越是艱難
索性直接在 天台 遠眺
而一群秋游的小學生瞬時又把 天台 占領了
害的我們只得原路退回
在安全地帶繼續遠眺
這次不光是遠眺大海,還有 燈塔
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在小學生沒攻上來 拍下的 燈塔 下的人魚像
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海的那邊就是海雲台
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札嘎其--有些變了味的海鮮市場札嘎其海鮮市場應該也算是 釜山 的名片了
每篇游記都有它的身影
一層買 二層吃
新鮮方便 好吃看的見

而到了市場才發現
其實本地買海鮮的人已經不多了
空空的 通道 兩側的商家儘力的招呼
突然讓人覺得還是有點變了味
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偶爾還是會有零星幾個購買者,也大多是游客
海鮮的品種不少
也確實很新鮮
不買的話是絕不被允許這樣拿出來拍照的
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二層主要賣的是各類海鮮的乾貨
還有另開闢一塊區域的就餐區
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從這個攤位買了不少海苔 海米之類的常用海產
在誇贊店員中文好的時候,才知道原來人家就是 中國 人
臨走時想為她拍照
而她反而不自然起來
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吃喝不愁的釜山對韓餐的認識其實我也只是停留在辣白菜、烤肉、炸醬麵上
偶爾看到微博推送的吃播視頻
看到 韓國 不管是老母親還是新媳婦做菜
用的最多的材料和食材千篇一律
永遠的老三樣 辣椒粉 大蔥 泡菜
“有啥吃頭嘛”

可真正到了 釜山
把一筷子食物放在嘴裡
不管是因為饑餓狼吞虎咽,還是細細的咂摸咂摸滋味
都覺得 “嘿 還可以”

韓餐雖然沒有咱中餐如此博大精深
可也在多年的歷史中自成一派
咱們生日時會吃 長壽 面 借喻 長壽 安康
在 韓國 會喝海帶湯 海帶 湯原 是 韓國 孕婦產後補品 而在過生日時吃代表著對母親的無限敬意

當然除去歷史與文化
食物最重要的評判標準還是好吃不好吃
所以對於韓餐我是滿意的
因為它真的挺好吃的

而且韓式餐具很讓我中意
最後快離開時在商場看到黃銅的傳統韓式餐具便買了一套
一直到現在還都在使用中

就當提前過生日的--海帶湯上文既然提到海帶湯,那就從它先開始吃吧
這是位於南浦洞的五 福海 帶湯
位置臨街,而且是純中文招牌 很容易找到
我們在大眾上搜索海帶湯,跳出來的第一名就是它
那就聽從命運的安排 吃它!
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因為到的比較早 客人不是很多
店里乾凈明亮,原木色的桌椅和裝潢給人溫暖舒適的感覺
點餐卡雖然是韓文,但好在配有圖片
哪份套餐讓你看到後咽了口水,那就吃它吧
而一般外來游客集中的地方,不論餐館還是景點
中文服務還是有的
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這是我的鮑魚海帶湯
七七八八先上了一堆小菜
最後的主角海帶湯反而被我擠到了角落
千萬別嘴急,因為真的很燙
吃些小菜先開開胃
雖然叫不上名字,可有些味道著實不賴

至於海帶湯的味道
不用過多誇口,看這真材實料就知道一定錯不了
湯是那種滋味很濃的濃湯,別看油多 可一點不膩人 不呼嘴
鮑魚的個頭不小也夠新鮮
肉片滑嫩
海帶彈牙
端上桌的時候咕嘟咕嘟湯水滾開,聞著像是大海的味道
喝到嘴裡才覺得鮮甜
拼上一碗米飯
真的顧不上什麼吃相了
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釜山叫不上名的第一餐--大拼盤和雞蛋捲在入住酒店樓下,有這麼一間小店
我們不知道它叫啥,看門邊的海報知道是個吃飯的地方
聽聽自己飢腸轆轆胃的抗議
看著圖片上的食物還蠻有食欲
就選擇先試試它
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實際上我們連點了什麼都不太知道
慢慢就習慣了 韓國 飯前會都先端上幾碟小菜
慢慢就習慣了 韓國 餐桌上的都是冰水
慢慢就習慣了原來餐桌下的小抽屜里放置著筷子 勺子
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雞蛋捲還算甜咸適口
雞蛋軟嫩 番茄醬酸甜
口味比較合適
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這滿滿的一大盤 端上桌的時候驚的我們三人瞪大了眼睛
心想 “幸好沒怕不夠吃 要兩份”
這裡有不知是哪種魚的魚 一大塊豆腐 幾條年糕 豆芽 還有右下那個不知是啥的腌菜
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