不必籌備經年，與穆夏不經意的邂逅在布拉格街頭

↑查理大橋 ↑查理大橋 🍩捷克甜甜圈Trdelník🍩　　逛完 布拉格 城堡和聖維特大教堂後前往查理大橋，途中經過一家專賣 捷克 甜甜圈Trdelník的小吃店，香味撲鼻而來，在回程中忍不住進去買了一個奶油味的品嘗了一下，想找這家店的話看看門前有張紅色小長椅的就是了（見上圖）。
　　 捷克 甜甜圈的讀音比較拗口，在網上看到有人直接用普通話念“特了獃了尼克”，但它並非大家所想的美式甜甜圈，而是長圓筒狀的，由一圈一圈的發麵組成，透著一股香甜的麵包味道，說白了Trdelník就是一種空心的甜味麵包。最開始是在18世紀末一位叫József Gvadányi的退休 匈牙利 將軍將它帶到 捷克 與 斯洛伐克 的一個邊境小鎮Skalica，後來漸漸成為當地百姓最常吃的一種甜食，現在它已成為了 捷克 街頭非常受歡迎的一款傳統小吃。其實它的做法也不複雜，把發好的每一個小麵團擀成長條狀，一圈一圈纏在山毛櫸製成的木棍子上（烤出來會有淡淡的木香，現在大多已經改成不鏽鋼制的棍子了），放在炭火上烘烤，旋轉棍子烤至金黃再蘸上白砂糖，買的時候會取下一截，中間空的，外面撒了各種口味的調料，有肉桂粉、杏仁粉、核桃粉、椰子粉等等。 　　傳統口味的，在 布拉格 市中心每家鋪子幾乎都是60克朗一個，帶冰激凌的甜甜圈就會貴將近一倍了，每個鋪子的標價也不太一樣，大概在110~150克朗之間。 　　去的這家店品種很豐富，不僅有甜的加奶油、巧克力、冰淇淋，還有鹹的加蔬菜的。我嘗的是加奶油的110克朗，感覺有點膩，同時為了防止餡料漏出做成圓錐型的。 ※⛲️卡羅維發利⛲️ ※　　 卡羅維發利 國際電影節，每屆電影節都有30－40個國家參加，電影節的主要目地是為 和平 、為人類幸福、為各國自由而鬥爭，與不道德的影片作鬥爭。