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英倫半月談,花兩周時間,體驗最英國的生活,戀上英國

英國自助遊攻略
↑倫敦 肯德基及麥當勞(★★):與國內不同, 英國 在菜品的種類上更為豐富,我對其中各式雞肉捲及 沙拉 鐘愛有加,而且價格也不貴。
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↑Burger and Lobster Burger and Lobster (★★):網紅店龍蝦捲,可以用微信點餐,價格較貴(最大缺點),食材優質,沒有太重的調味料,保留了龍蝦的鮮香,還點了一份薯條蘸著芝士來吃。杯中的吸管是紙質的,為減少白色污染,很久以前就聽聞 倫敦 用上了紙質吸管,經體驗後,紙質吸管遇水變軟的缺點還是沒有剋服。
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炸魚薯條(★): 英國 國菜,這家店在 博羅 市場附近,薯條綿軟微濕,炸魚油膩無味,感覺踩到了地雷。

接下來是中餐
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↑老常家面館 老常家面館 (Chang's Noodles)(★★★): 大英 博物館附近,一家絕對正宗的 河南 燴面館,牆上掛滿了全英 河南 商會聚會的照片,是我兩周時間里吃到最正宗的一頓中餐。
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↑Red-Box Noodle Bar Red——box Noodle Bar(★★): 愛丁堡 大學附近,可選味道,湯麵或是拌面,肉菜和素菜以及麵條的種類,沒有手工面可選是遺憾。
我這碗牛肉燴烏冬,湯頭濃郁,滿滿豆瓣醬的味道。

接下來是正餐
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↑Lucia Wine Bar & Grill Lucia(★★★):谷歌地圖上找到的 約克 熱門 意大利 餐廳,點了 意大利 面和蔬菜湯。
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↑Lucia Wine Bar & Grill
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↑Lucia Wine Bar & Grill 店里最暢銷的 意大利 面,濃郁的芝士味,中間有餡,神似餃子。
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↑Lucia Wine Bar & Grill
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↑Lucia Wine Bar & Grill 不習慣喝濃湯,有點膩,有點咸。
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Pizz express(★★):點了Classic pizza,芝士就是力量,披薩之於 英國 ,麵條之於 中國 。
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6.1 不可錯過之美味半月旅程總有幾家美味令我久久不能忘懷。
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Sultan(★★★★) : 賽倫塞斯特 小鎮上的美味,周三周六有 meal,主菜和主食,只要11英鎊。
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主菜好吃到流眼淚,裡面有煎羊肉和烤羊肉腸,有別於國內或膻或鮮或孜然味的羊肉,那種散髮著不知名香料清香味道的羊肉好吃到難以用語言形容,我從來沒有吃到過這麼好吃的羊肉。
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主食是米飯和咖喱椰漿,味道清淡,適合我的口味,二者放在小火爐子上,咕嘟咕嘟,不時冒出泡泡。
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The Boathouse Lochside Restaurant(★★★★): 尼斯 湖湖景餐廳,我點了 Chicken Kebeb,花花綠綠,擺盤很漂亮,葷素米面都有,營養豐富,百分百滿足我的 中國 胃,太好吃了。
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↑Makars Gourmet Mash Bar Makars Gourmet Mash Bar(★★★★)(地址:Makars Gourmet Mash Bar (Mound), 9 N Bank St, Edinburgh EH1 2LP):皇家英里附近的 蘇格蘭 餐廳,點了Haggis和 蘇格蘭 蛋。
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↑Makars Gourmet Mash Bar 一顆蛋的動力, 蘇格蘭 蛋,我去 英國 最大的目標,因為想吃這顆蛋的時間甚至比想去 英國 的時間還早,先吃蛋還是先去 英國 我也不太清楚了。
2018暑期刊,孤獨星球曾詳細介紹了 蘇格蘭 蛋的製作方法,當時我就開始蠢蠢欲動,想品嘗這獨特烹飪工藝的傑作。
實地品嘗 蘇格蘭 蛋,外脆里嫩,外面裹著麵包糠炸到金黃,肉餡里裹著一顆雞蛋,還配以酸奶口味的蘸醬,我心心念念的美食,終於吃到了。與國內的肉餡偏咸不同,肉餡裡面有清新香料的味道。
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↑Makars Gourmet Mash Bar 第二道是 蘇格蘭 的國菜,Haggis上面是南瓜醬,下麵是土豆,你中間是用切碎的羊心、羊肝、羊肺、燕麥片和洋蔥,加香料烹制而成的餡兒類食物。上面南瓜偏甜,中間肉餡有淡淡的辣味,下麵土豆則有著芝士味,下層和中間層還夾雜著培根。 一勺子從上挖到下,四種不同的味道在舌尖碰撞,舞蹈,前所未有的感覺。
好撐啊 哈哈哈
😌 6.2 最好吃的是什麼?自己做的飯才最好吃,那種快樂是和別人做好端上桌完全不同的體驗。
後段旅途的清閑,讓我可以慢下來,享受獨自做飯的快樂時光。
在旅途中學習,從 倫敦 看別人做通心粉,到 波特裡 開始在民宿加工速凍食品。
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↑波特裡
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↑波特裡
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↑波特裡
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↑愛丁堡 回到 愛丁堡 ,看小哥把肉團煎成 漢堡 肉做 漢堡 ,我也吃上自己煎的雞蛋。
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↑愛丁堡
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↑愛丁堡
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↑愛丁堡
再到後來用旅社老乾媽,蚝油、胡椒粉煎雞蛋烤牛排,由生到熟,吃到完全由自己加工的西餐,真是一個獨特而又難忘的經歷。
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↑愛丁堡 行程和攻略
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攻略:1.App推薦:Trainline:預訂火車票汽車票,可二維碼乘車,火車票可改簽。
Rabbie's Stories:免費軟件,全英許多景點都有很獨特的中文講解。
PayPal: 英國 版電子商務支付軟件。
2.去 蘇格蘭高地 攜帶抗風防水衝鋒衣,高地的雨水雖然來去匆匆,但海風一直都很大。
3.帶一支3.5MM接口耳機, 英國 許多景點都可以租用講解器,自己攜帶耳機乾凈衛生。
4.合理利用London Pass,3日London Pass(D2-4),我總計兌換14張門票,London Pass可以淘寶買,貨比三家總能找到划算的。我使用London Pass的策略是把 倫敦 分成幾個區域,分區域游覽,還有就是合理安排時間,如 聖保羅 大教堂開門早,所以一大早去參觀。 下一次是什麼時候?在兩年 英國 簽證到期之前,或許我還會再來一次 英國 ,去欣賞 威爾士 的風光,去探索工業革命的遺跡……
我會永遠走在探索未知的路上……