像一個LOCAL，享受澳洲的日與夜

當地特產遠不止這些，還包括Bruny Island Cheese，Nutpatch生蚝和White Bruny Island Premium Wine葡萄酒，熱水浴和飲料是一天疲憊後的最好享受。
塔斯馬尼亞 空氣和水源十分優質，這裡產出了世界著名的奶酪—— 塔斯馬尼亞 盛產軟奶酪，加入當地特色蜂蜜、新鮮莓果等製作而成，看起來就像用手去捏一捏、用嘴巴去舔一舔。 這裡的釀酒也是獨有一番風味，不同於別處，這裡連紅酒都有一種自由的後勁。 塔斯馬尼亞 乾爽的氣候，是葡萄酒釀造的好地方，這裡生產的黑皮諾、雷司令、霞多麗等葡萄酒在世界上享有美譽，每年都有很多葡萄酒愛好者到當地的酒莊一品美酒。 食在塔斯馬尼亞在塔州的旅途上，風景自由舒適，但終究帶不走，最終留下的還是胃里的，所以我記下了這一路的特色美食，可以在胃里回味的同時，在心裡也在走一遍。 海鮮天堂巴麗拉灣生蚝場塔州作為 澳大利亞 唯一的島州，最鮮美的當然是海鮮，這的海鮮都是每日從海裡打撈上來的，新鮮、肥美，我甚至還看見了比臉還大的生蚝。
巴麗拉生蚝廠在 塔斯馬尼亞 南部，當天要離開時才發現它緊挨著 霍巴特 國際機場，據說是塔省最大的太平洋生蚝供應商之一，這裡有最接地氣的生蚝外賣店，也有巴麗拉集海鮮餐廳。二樓的餐廳設計相當寬敞，可遠看蚝廠及海灣的風景，這種可見的生產線真是奇妙。樓下還有生蚝打包，算是旅行別樣的紀念吧。
故鄉滋味——美華樓中餐美華樓，據說是 霍巴特 第一名的中餐廳，在外吃多了生蚝海鮮，總想換換口味，這時候美華樓給了我驚喜。穿過一個豪華氣派的入口，入口的兩邊均使用 中國 的傳統藝術品進行精心裝飾，餐館內的菜單也延續著餐廳對細節和質量的高度關註。廚師長使用傳統的烹飪技巧，做出了各種絕佳的粵菜,美華樓獻上的服務也是無可挑剔。總的來說，環境很棒，是個豪華氣派的餐廳，粵菜口味，有撈面、鴨子、和芥藍等等，粵菜肉多菜少的甜咸重口可以說是肉食愛好者的一大享受，也是異國他鄉的思鄉體驗。