若能幸福安穩，誰願顛沛流離

有人將太多美好的希望寄予旅行，或是將旅行看作是一種徹頭徹尾的洗滌。我想，不該讓旅行背負著太多意義上路，他怎能是我們卸下都市叢林盔甲的工具，他應該活力蓬勃，宛若新生。
從沒想過我會在這麼年輕的時候去到 非洲 ，那是一個在我當時的旅行經驗里還沒有提上議程的地方，機緣吧！2014年8月種上各種能打的疫苗，帶著黃皮書我到了 東非 ，我從來都認為 非洲 是一個斑馬開出租， 獅子 指揮交通的地方，來接我的必須一定得是長頸鹿。過海關時 這一免簽國還是讓我掏了十美金小費，唉！旅行要學會的第一件事就是得用正確的視角看世界。
旅行的等級並不是由所選路線和所付經費來決定的，這一點明白的人就不太多，我們從旅行中獲取的樂趣或許更多地取決於我們旅行時的心境，而不是我們旅行的目的地本身。
當然，這也只是我個人的看法，這種追求過程中的熱情和矛盾，唯有旅行。不論是多麼的不明晰，它仍能表達出緊張工作和辛苦謀生之外的另一種生活意義。 我在二十歲的時候給自己的人生設計了一條小道，我在三十歲時我回頭看我的人生，真是無知者無畏，小姑娘挺勇敢，我很欣慰。我也曾經很努力的要讓自己在四十歲時進入退休狀態。當我認清無常以後，我明白最重要的時刻只有一個，那就是現在，現在是我們唯一能主導的時間，最重要的人就是那個當下和你在一起的人，當下已然是全部了。這就是剛剛好的人生。
內羅必獃了一個月，我開始敢獨自上街了，每天依然有人拿著AK查護照，我不再害怕，因為他們查完後會立刻改變態度跟我要電話問晚上要不要去喝一杯，你只要當做聽不懂便可逃脫，可樓下不時傳來的槍聲總在提醒我，家裡還有爹媽，不能僥幸靠運氣。

就這樣我選擇了去 坦桑尼亞姆萬扎 是 坦桑尼亞 的第二 大城 市，那裡有著世界第二大的 淡水 湖，丹兄妹準備在湖邊收購魚肚，也是 廣東 香港 人俗稱的花膠，我去了後自然擔起了主廚的重任，我們住進了 維多利亞 湖邊的超大別墅2000人民幣一年的租金，好幾十畝呢，我開始過上了 非洲 生活 維多利亞 湖是 烏干達 、 坦桑尼亞 與 肯尼亞 三國的界湖，這個城市只有一個像樣的超市，一家中餐館和每周一次的集市，那是唯一有可能買到熟悉的蔬菜的地方， 中國 的建築隊把種子免費送給當地人，讓他們種植後再高價賣給我們，當地土地肥沃，幾乎不用管，可就算這樣，市集上我們依然很難看到需要的蔬菜。 這這裡不是旅游區，村子里的孩子幾乎沒怎麼見過外人， 中國 人，在他們眼裡不知道會是怎麼樣的存在，我開始放鬆了警惕四處游逛，地形熟悉後我發現每天下午的四點開始，往外走十五分種路程的地方會有個小形臨時的當地的市場，這太讓我太雀躍了，我的 中國 醬油總算可以開張了。里不再有扛著AK的人，多了些友善的面孔和單純的笑容，這讓我開始試圖的把相機背在身上 我不得不說，我廚藝生涯遇到過的最大的挑戰就是在 非洲 ，我們是中秋節的下午搬進大HOUSE的，丹的哥哥丟下一句，今天中秋，我們晚上吃烤魚，他們幾個同時看向了我，我第一時間把一路帶來的調料過了一遍，一瓶味極鮮，一包乾滷料，鹽，沒了。烤魚是肯定沒吃成，吃的是我從 雲南 帶來過了期的鮮花餅，不過我知道我後面面對的是一直過著舒適生活的 廣東 吃貨，那個晚上我腦子把這僅有的調料用我的專業相互搭配了個遍，第二天我繞著村子去找到了上好的新鮮牛肉，最後，用乾滷料包里的八角大料和味極鮮做了一個月的紅燒牛肉 街上的人開始註意我，有些孩子會主動和我打招呼，我如果蹲下給他們拍照，其它孩子會過來摸我和扯我的頭髮，他們喜歡做出各種表情讓拍照，我自然是樂意的，很懊惱自己怎麼沒想著拿些 中國 的糖果過來。 我連續三天都在下午的時候到他們愛去的那塊草地去，這個小孩子三天后開始不再躲避我的鏡頭，他們很多是穆斯林，可我覺得他們不知道 我莫名其妙跑到 東非 一個漁村旁住了一個月，應該就是為了來給他們拍照的。每次拍完我都好安心，像完成了使命。突然想回國了， 立刻訂了飛回內羅必的機票，本想到 桑吉 巴爾轉機順便海邊渡個假，很奇怪，在 非洲 對稍加舒適的生活連想到都有一種羞恥感。最後在 乞力馬扎羅 轉的機，發獃的在機場看著這座 非洲 最高的山脈，羞恥感又上來了，最最初級的登山服務我付不起，對於漁村的孩子，這是多大的一筆費用，登山在那個此刻竟是一件舒適得讓我有羞 恥感的事 非洲 都市的馬拉松，好像是為一種特殊病癥做的活動，路段封閉，我正好在封閉區內，我第一次大膽拿出相機。我透過鏡頭看到的是一個旅行要學會的第一件事是，用正確的視角看世界