法蘭西，慢慢喜歡你 ———【十六分之二】♬JCtravel
原來是坐在我們後面的那位來自 美國 德州 的老爺爺，專程給這位奶奶的驚喜。
全場一起哼起了不同語言的生日快樂，獻上對老奶奶的祝福。
覺得很幸福能夠分享和見證這一份幸福，希望我們也這樣，簡單幸福的一塊白頭。
本次選擇的是晚上8:30開船的晚餐，因為 巴黎 夏季的日落大約在此時開始，也是 巴黎 最美的時刻。
既可以看到黃昏與晚霞，也可以在回程時欣賞璀璨的霓虹夜景。
至於座位的選擇，
雖然船體是全透明的玻璃天窗，但最佳的座位還是靠近窗戶的座位，是兩人的小餐桌；
越往內部的桌位則是多人的長條共桌。
全程四周縈繞著歌手的唯美音樂，唱著法文的歌聲非常溫柔動聽。
相較之下食物口味則尚可，是否值得就看個人的取捨了。
📚 預定方式：官網有詳細的預定方式和菜單介紹
🚢 登船地址：Port de la Bourdonnais, 75007 Paris 近 巴黎 鐵塔 (後方)
💰 人均： (晚餐) 100-205歐/成人 🍉 日式鰻魚飯分店 Nodaïwa
▲ Nodaïwa是 日本 一星米其林野田岩位於 巴黎 的分店，地址位於 巴黎 第一區，塞納河的右岸。
從盧浮宮步行過來的距離大約是15分鐘左右。
平時的用餐時間可能需要侯位，
因為內部其實空間並不太大，但好在可以通過網站提前預約用餐時間。
畢竟是 日本 名店的保證，口味上自然是無可挑剔的，
鰻魚並沒有烤的過度軟爛或是過多的醬油導致死咸。
Tips！醬汁和白飯攪在一起超級搭配。
🏡 地址: 272 Rue Saint Honoré, 75001 Paris 近盧浮宮區域
💰 人均：25-30歐 🍉 米其林一星 橘園 L'Orangerie
L‘Orangerie位於 巴黎 喬治 五世四季酒店的內，是2016年開幕的新餐廳，2017和2018年的米其林一星。
✨註：四季內共有三家米其林餐廳：一家傳奇的米三Le Cinq 和另一家主打家常菜的一星 Le George。
橘園屬於法式分子料理， 烹飪理念是“自然和諧，女性氣質和優雅精緻的當代法餐”。
所謂分子料理，就是通過物理或者化學的變化，
把食材的味道、口感、質地、樣貌完全打散，再重新“組合”成一道新菜。
因為是分子料理，所以在品嘗的時候你總會很訝異的在料理中吃到某種口味，
然後覺得奇怪怎麼是長這樣的。
餐廳本身不大，一個似膠囊形狀的弧形玻璃窗內一共只設有18個座位。
餐廳面向中庭的花園，採光很棒，雖然空間很小但沒有壓迫感，座位之間的私密性照顧的很好。
L‘Orangerie有溫室里栽種的橘子的本意，於是這樣的設計倒也應景。
在點餐時會先送上一份開胃點心，在法餐中叫做：Amuse-bouche，即取悅你的嘴巴之意。
我和Cherry一人選擇了一種套餐，
這是我們每次吃飯的習慣，從來不點一樣的東西，然後可以交換著吃。
但總的來說，每次點完餐她都會後悔，於是她的那份便順理成章的變成我的了。
當然，還有感覺很可怕的各式各樣的起司可以選擇...
坦白說在來 法國 前我覺得法棍真的會好吃嗎？印象里就是一根很硬難啃的無味麵包，可是在這趟旅行後，我必須真心地說，法棍真的太好吃了！
令我驚艷的是艷紅色的甜菜根，吃起來像是腌蘿蔔的味道。
這道菜擺盤像是一簇鮮花，一種春意盎然的感覺。
蟹肉捎帶溫度，一旁的小蔬果略帶酸度，
海鮮與蔬果的搭配解膩清爽。
又是一道春意盎然感的料理，魚子醬本身沒有太突出的味道。
紅鯔魚作為底座，上面是南瓜千層薄片與乾果小脆粒。
在魚肉的周圍淋上了墨色的海鮮醬汁。這道菜似乎是體現秋季之美的。
牛熊線是小牛心臟附近的腺體， 吃起來的口感偏向脆的豬頸肉，
底部的醬汁由大蔥和蔬果分解而成，帶著甜甜的味道。
橘園的甜點也是它們的招牌之一，
而實際上橘園最出名的甜點是一款叫做Meringue Flower的夢幻甜點。
用蛋白霜做成白色花朵形狀的甜點，幾乎是去橘園用餐的必點。
但我們沒有點那一款而是選擇了草莓巧克力捲配奶油冰淇淋，
味道超棒，就是份量偏小了些。
75元的午餐包含了開胃點心、開胃前菜、前菜主餐、主餐、餐後小點。
橘園會根據季節更換菜單，我們去的時候是夏季，因此夏季的可能可以參考我們所點的套餐。
（有些菜已經忘了名字，可能多少有點出入，敬請見諒！）
🏡 地址：31 Avenue George V, 75008 Paris 近凱旋門/香舍麗榭大道
💰人均：(午)75-100歐 (晚)125-150歐 🍉 油封鴨 Au Vieux Colombier
這家Au Vieux Colombier是一家平價法式家常菜的餐廳，開業已經多年，前兩年重新裝修後現在走起了精緻小清新路線。餐廳用餐空間不大，來到 巴黎 學當地人一樣，坐在落地窗邊一邊用餐一邊享受陽光是很不錯的選擇。
餐廳提供英文菜單，而且店員的英 文水 平也很不錯，所以點餐完全不是問題！
他們家最經典的菜當然就是油封鴨了。
油封鴨的製作過程大概是先使用調料例如 海鹽 、大蒜和百裡香等為鴨肉表皮調味和腌制，
接著需要冷藏兩天后下鴨油鍋。
據說這樣可以最好的鎖住鴨肉的營養，
在外皮酥脆的同時讓裡面的肉質保持水分，也因此口感有些偏油膩。
這道菜還搭配著一整盤的炸薯片(Roasted potatos)和生菜 沙拉 ，
本身油封鴨是帶著點油膩的，
剛好金黃微焦的炸薯片和 沙拉 的部分可以為主菜解膩。
相較於油封鴨，烤雞就比較多汁了。作法是將雞腿肉烤過之後，再將烤雞瀝出的雞油和特製醬汁調料淋在上面；醬汁里主要包含胡蘿蔔，小洋菇，洋蔥和西芹等。
隨餐的是一種法式料理中常見的菜泥(Purée)，
吃起來是比較濃郁的口感，有點像土豆泥。
西餐里湯品的選擇並不多，洋蔥湯是大多數西餐廳都會提供的料理，看似有些黑乎乎的湯其實還是蠻美味的。
🏡 地址：65 Rue de Rennes, 75006 Paris 近 盧森堡 公園
💰 人均：(午餐) 20歐/人
🍉 和平咖啡館自助早餐 Café de la Paix
沿街的露天小餐桌在早晨營業不久就陸續坐滿了。
在 巴黎 的第一個早餐，遇到了超級熱情且舉手投足間盡顯紳士的他。完全顛覆了從前我的刻板印象：傳聞中那種 巴黎 人與生俱來的傲慢。
咖啡館的裝修很符合我們心裡優雅的定義，奢華而不俗氣。
我們還很喜歡鮮榨的橙汁，和手工現泡的卡布奇諾和熱巧克力。
