赴一場清真味的盛宴——吃在寧夏

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銀川 版本羊肉泡饃,絕不輸 西安 。



大武 口涼皮
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工業城市 大武 口獻給 寧夏 的美味小吃。



驢肉調和
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石嘴山 平羅 縣特色麵食。



牛肉餡餅
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皮薄餡大的餡餅,流行於 銀川 。



茴香餅
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寧夏 特色燒餅,常與羊雜碎同食。



油香
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回族主要面點之一。



饊子
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又一回族特色面點。



麻花
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回族面點。



蕎麥油圈
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清真面點,油香綿軟。



糖麻丫
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平羅 黃渠橋鎮特色面點,香甜酥韌。



麻辣條
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清真辣條,便宜衛生。



清真糕點
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其他常見的清真糕點, 吳忠 最多。


其他


八寶 茶
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寧夏 第一飲,從早飲到晚。



麻辣燙
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吳忠 大概是全 中國 麻辣燙最多的城市之一。



辣糊糊
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寧夏 特色的“串串香”,風味獨特。



燴小吃
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發源於 中衛 的特色菜。



沙蔥
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