↑札嘎其市場 再走進去發現更有甚者，這個攤主似乎更“原始”，帶魚們是裸著的被示眾。它們被整齊的碼著一摞摞，有些瘮的慌的黑色幽默感。
↑札嘎其市場 觀察了幾個買客與幾個攤攤主的交易，這裡成交的都是大數量呀，好比方說不能只買一兩隻墨魚，要買就得看好想要陳列出來的那一盤，然後整盤交易。
↑札嘎其市場 看著這麼一盤又一盤還在蠕動的八爪魚，熱愛墨斗八爪魚骨灰級星人如我都忍不住一直吞口水，不斷腦補這美味下鍋，只要白灼撈上來蘸加了香油和青蔥的醬油該有多美味啊！
↑札嘎其市場 被生鮮挑逗得已經餓了（咳咳，與其說“餓了”不如說，“自己怎麼這次沒有租一個帶廚房的民宿這樣就可以大快朵頤這些生鮮的原汁原味了”），好吧，儘管在這樣（艱苦）的情況下，還是要假裝鎮定來張游客照。
↑札嘎其市場 推著碩大手推車在這條粗獷畫風的海鮮街里賣各式蔬菜的老阿嫲也是雷厲風行的，一邊招呼著往來的過客，一邊幫對面帶魚店老闆娘整理她剛賣出去的辣椒。
↑札嘎其市場 這條充滿海腥味的小巷子不長，才走進來百來米，便是中間，望得到盡頭。路上積水坑窪，我們便沒有繼續往前走，原路返回到巷子的開頭，才發現這個門神位是一個連帳篷都沒有直接用幾個泡沫箱支起來的魚攤。這些看起來過度肥胖被開膛的大海魚有些豐乳肥臀的性感？
↑札嘎其市場 看完隔壁野路子的海鮮交易小巷子，來看看 大名 鼎鼎聞名在外的札嘎其水產市場（ Jagalchi Market）吧。這麼一個外面看起來像是一個乾凈的巨大的冰箱的建築構造很實在，一樓是海鮮稱量區，二樓是加工用餐區，海鮮的斤兩價位明細很清楚地在每隔十幾米垂直懸掛在頭頂的大電視里可以看到滾動畫面（這些信息是入門第一個海鮮攤攤主 東北 大哥告訴我的哈哈哈他很熱心地介紹了這些信息，並且說可以回頭來買給我優惠太好人了吧）。
↑札嘎其市場 不知道是我們倆來的是工作日下午這個時間點不太對，還是我們倆長著一張ATM臉，在水產市場里寥寥可數的過客里，我們倆嫣然一副香餑餑的樣子。只要走過，每個攤主都會熱情洋溢笑臉可嘉地給我們介紹海鮮。
↑札嘎其市場 看見了比我們倆臉加起來還大的 阿拉斯加 長腳蟹！太誇張了！還無比地矯健地躍躍欲試逃出水缸的生猛！
↑札嘎其市場 札嘎其水產市場（ Jagalchi Market）背後便是港口，停靠著游覽這片海域的兩層快船，也停靠著出發國際目的地的大游輪。面向海港的這片木椅，乃是當地人社交談心發獃的好去處。
↑札嘎其市場 我們倆趴在欄桿上，吹著海風發獃，一隻有故事的鴿子默默地站了過來。
↑札嘎其市場 於是乎，windy似乎被這隻有故事深情望向遠方的鴿子觸動了心弦，轉身跟我說要幫他拍一張有故事（落寞的，孤單的，有故事的，滄桑的）的男人的照片。
↑札嘎其市場 好的，拍完了側臉小王子windy的有故事（落寞的，孤單的，有故事的，滄桑的）的男人的照片後，來，輪到2號選手來一張有故事的照片。咳咳，不好意思，沒有側臉，那。。。。來張斜視的照片？咳咳，好像“有故事”這三個字等於“除卻巫山不是雲”的無奈傷感？？我不能笑？anyway。。。出來的照片好像告訴我，我拍不了“有故事的照片”（2號選手此時捂臉離場）。
↑札嘎其市場 2號選手似乎更適合風中瀟灑釋懷一笑的照片，嗯，很滿意地和這片海港來個舒適的合影吧。這片海港越看越回憶起居住過兩年的 巴塞羅那 的港口，那時的好天氣天天歪坐在那曬太陽手邊有杯咖啡的好時光。
↑札嘎其市場 來札嘎其水產市場（ Jagalchi Market）沒有吃 釜山 招牌菜重頭戲之一的烤盲鰻，那真是等於去了 北京 沒吃片皮鴨的罪孽。我們倆小心翼翼地逛著附近的這片區域，特地選了這家都是本地人熱烈喝酒吃盲鰻的小餐館。
↑札嘎其市場 幾乎爆滿的情況下，老闆娘硬生生地幫我們在戶外擠了一個位置出來。拿來了菜單後，一眼掃完，這家餐館做的菜式簡單到不行，就是大中小三個size的烤盲鰻，盲鰻分 韓國 產的， 美國 產的。繼而跟我們強調到 韓國 產的很好吃，看價格，是的 韓國 產的比起 美國 產的貴上百分之二十五呢（os：。。咋 美國 還產這樣的生物然後從未聽聞 美國 人吃過？？？都默默地轉手賣來 韓國 ？？？）。
下單後，這個家庭作坊餐館運營效率十分高，一下子炭也熱了，裹著盲鰻吃的蔬菜和像是薄荷又不是薄荷的特殊香料葉子都端上來了。這碗看起來十分清寡的貝殼湯，十分清甜，帶著海裡的清爽配上青蔥，越喝越棒。
↑札嘎其市場 不消一會，一盤仍然還在蠕動被截成一段段的盲鰻與洋蔥調料端上來了。看著它們，哦不，它。。。的垂死掙扎，不，已死掙扎。。有些毛骨悚然。。。。。。
↑札嘎其市場 老闆娘裹好了後，來回檢查了兩三次，每次都是直接上手去摸，那輕柔的程度猶如母親檢查尿布是否需要換的嬰兒那般。
↑札嘎其市場 過了大概十分鐘，老闆娘終於微笑示意，我們可以開動，隨即揭開錫紙。我們來給個已經配上韓式大醬調料烤得滋啦啦作響的盲鰻段來個特寫。講真這長得像是蜈蚣和蛇的結合物？？？咬下去，這脆韌勁，牙口必須好，唔，這時候又有點像是豬生腸。。。。。。
釜山這蠕動的激烈，這垂死掙扎的激烈，讓我有點。。。。。動（hai）容（pa）？？？？
↑札嘎其市場 寶寶們，要是你對比了下一張照片，就會發現這張照片的笑容是多麼難能可貴的真心。聞著五分鐘錫紙燜好盲鰻，好像還不錯吃，是的，此刻的我有點too simple too naive。
↑札嘎其市場 是的。。。然後鼓起勇氣後吃了一口。。。作為十八線網紅還要佯作什麼事情都沒發生過，擦了嘴巴。。。來推廣一下。。。咳咳， 釜山 （Busan）的特產。。。烤盲鰻。。。咳咳。。最後事情的發生是。。。我這個最初對這道菜感興趣的人吃了一口摔筷子。。強迫可憐的windy吃完了整盤。。。。他一邊吃一邊跟我說可不可以放過他。。。我真的認真思考了很久。。。從生物角度。。怎麼這些盲鰻每一節都會爆漿。。咬下去。。一股奇怪較濃稠液體噴薄而出？？？？？？？？？？？？這是啥構造？？？
↑釜山 趕緊的，給老佛爺遞上一隻香蕉牛奶冷靜一下。。。這盲鰻的重口即使拿香蕉牛奶一時半會都洗不掉那頑固意欲留在口腔千年的味道。。。
↑釜山 深夜壓馬路時，看到不少餐館門口都會鮮活地存上一缸子新鮮盲鰻現貨的時候，我大抵懂得了 釜山 人民對這種很奇怪的生物上味蕾的熱愛。
↑釜山 釜山 （Busan）有許多好吃的，有許多必吃的餐廳，也有許多聞起來很香的不知名小餐館大排檔，海鮮烤肉，任君選擇，“好吃”這個標準介乎每個人都是不盡相同。以下分享的是我的 釜山 （Busan）好吃地圖。希望喜歡。
↑釜山 在 釜山 （Busan）的美食里若說只能推薦一樣美食，我會閉上眼睛毫不猶豫，脫口而出，這家藏在菜市場後面巷子里專門做芝士烤肥腸的這家小店，Haejeon肥腸（地址：14 Gwangbok-ro 6beon-gil Jung-gu Busan）。很好找，跟著NAVER地圖走就可以找到。門口常年有個大叔在炒一盆又一盆的肥腸，味道芳香四溢。
↑釜山 炒過和剛白灼完的真的天壤之別，別說是色澤上，就連香氣，閉上眼都能清楚分出來。
↑釜山 要是還找不到，那就給個tips，他家外觀貼著這樣一張宣傳國民燒酒的清純女神的海報，這樣動人心弦的笑容，這樣直視到柔軟心坎去的眼神兒，絕對不會錯過來吧。
↑釜山 很奇怪為啥NAVER地圖上說這家做牛腸，其實整家店都是肥腸，豬的。只是看選啥套餐。店里是家庭作坊式的運營，都不會說英語。所以只能找圖給他們看，說要圖中的這個。不一會都上齊了，兩人份的鐵板芝士肥腸。
↑釜山 這個烤肥腸是由店里的小哥操作的，無需我們動手， 楚河 漢界的兩邊，一邊是炒過金黃燦燦的肥腸，另一邊是用韓式辣醬腌制過的生得肥腸，外加幾塊豬心。
