一個人的日本東北五縣吃吃吃
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現在要介紹一下我為什麼要來山形這個基本沒啥可玩的地方了。我高中的時候迷上了一位插畫家高木直子,她畫的一個人系列讓當時還沒見過世面的我大開眼界,尤其是《一個人的美食之旅》這本,本吃貨真的反覆研讀到書頁都打捲,其 中山 形篇讓我口水直流,留下了非常非常深的印象。這次決定了要到 東北 玩以後第一個定下要去的地方就是山形!所以在山形我的目標就一個:吃!大吃特吃!
放好行李以後我就立刻出門覓食啦~首先是山形最有名的板そば,就是裝在木盒裡的蕎麥面,其實這個我本來有點猶豫,因為我原來吃過的蕎麥都有種苦苦的藥味,而且這種是比較清淡,用面蘸著涼的面汁吃的那種類型。因此還是在tabelog上挑了車站附近評價最高的一家:竹ふく,從賓館走過去要十分鐘,山形雖然是一個縣的首府但真的好村啊,車站附近都完全沒人。
果然錯開飯店是聖經!兩點到店人很少,店里還貼著已經開始使用夏季蕎麥的條子。我點了二色せいろ,是木盒裡放兩種蕎麥面,一種就是普通蕎麥,一種是加了柚子的面( 日本 人真的好愛柚子),吃了一口我就不禁感慨,吃這種東西真的是只有到原產地才能吃到最好吃的,我以前吃的蕎麥面都是垃圾,真正好吃的蕎麥面真的沒有苦味啊啊啊啊啊啊,真的是非常清新的味道,面雖然細但是特別有嚼勁,柚子那坨面還有隱約的甜味,真的太好吃啦!!!!非常適合夏天!
吃碗面以後又給了一個小壺,問了一下是煮蕎麥面的湯,加到蘸面的那碗面汁里,喝掉可以助消化。原來原湯化原食是世界通用的呀哈哈哈。
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下一個也是書中出現過的咚咚燒,步行了十多分鐘到了這家どんどん焼き おやつ屋さん,味道很多,猶豫了半天本嗜辣狂魔對店家宣傳完全自製的辣油心動不已最後點了辣油咚咚燒,然後就坐在吧台看兩位阿姨特別熟練的操作,把面液在鐵板上攤開,撒上各種料,等凝固了再拿木筷子捲起來,真的好大一個!吃起來非常軟,隱約有種在吃蛋糕的錯覺?料其實挺少的(畢竟便宜嘛),辣油也完全不辣不過倒是挺香的,後來看別人點的醬汁蛋黃醬的看起來好好吃啊...可惜我實在吃不下了哎,這次有點點單失誤了!吃的時候當地人來買的好多,全是五根十根的買,牆上還貼著本周三XX桑預約50根的訂單,看來確實是本地人也愛吃的小吃哈哈哈。
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進山要400元,之前做行程的時候查了官網,上面說上山差不多要四十分鐘,下山要三十分鐘。結果我爬到山頂一看也就十五分鐘哈哈哈哈哈。雖然說有1015節臺階但是都挺低的我覺得還是挺好爬的!雖然我爬上去以後全身都濕透了...山形可能因為四面環山跟 重慶 有點像吧真的太熱了....
山頂有個小亭子可以俯視下麵的風景,我對這種一覽眾山小的景點也是挺情有獨鐘的,雖然天氣不太好但是還是很好看!而且我覺得最神奇的一點是山形的雲特別低,明明附近的山也沒多高,但是幾乎一半都籠罩在雲里,看久了頗有種我也是雲中仙人的感覺哈哈哈哈。
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這個當然也是在高木書里看到的啦,我還記得當年看她畫吃這碗面滿足的樣子我口水都快流下來了,後來一直都心心念念的想著那到底是什麼味道啊.....然後我這次選擇的店也是她去過的那家的分店,也是tabelog評分超高的一家:山形一寸亭。這家位置挺偏的,為了去這家我需要從山寺坐仙山線到北山形。北山形那就是個更加村的地方了,下車以後一路真的不管車還是人都寥寥無幾,這家店真的好遠我從車站走了二十分鐘才到。
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可惜的是評分最高的那家周一是定休,那我只能去第二家了,這時候天已經慢慢變黑了,我從山形站出來又辛辛苦苦走了十五分鐘到了這家店...
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那我還能咋辦呢,這會兒距離我從山寺下來都已經倆小時了,我內心殘存的一點倔強讓我選擇了一家車站附近商業街的店,商業街的店總不可能天天休息了吧...於是我繼續拖著我酸痛的小腿在雨夜連個人影都看不見的山形小路上踽踽前行,繞了一整個圈最後又回到了山形站。
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結賬的時候突然有點難過,這種車站邊上可以用支付寶結賬的速食店都做的這麼好吃,那一寸亭得有多好吃啊真的好難以想象啊嗚嗚嗚嗚
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洗完以後就喝著酸奶味的微醺泡澡啦!好好放鬆放鬆我辛苦了一天的腿和腳......
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DAY 4 松島 - 仙台因為前一天太累了晚上睡得特別香!第二天又起了個大早,早飯是在旅店吃的,我選擇這家旅店很大一個原因是他們家有飯糰bar,聽起來好洋氣哈哈哈,拿著行李下去還不到七點,大堂里就已經有阿姨在招呼我去吃飯了。飯糰有八種餡,每個人可以選三種,我要了蛋黃醬金槍魚和乾鰹魚兩種,另外味增湯和腌菜是可以隨便拿的。
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活動的主頁: http://hirosegawatourou.miyagi.jp/program.html 這個是每年都會辦的,我去的已經是第30屆了。
在山形等車的時候旁邊是一家土特產店,我沒忍住買了一個毛豆大叔的掛墜,真是有種奇特的魅力...然後最後當然還是要跟隨高木直子的腳步再買一個牛肉便當才算是完美打卡山形啦!
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總的來說山形沒有讓我失望,雖然他真的好村好熱好無趣,但是吃的東西真的很棒,總而言之山形就是碳水化合物愛好者的天堂,以後有機會我還會再來補上那碗沒吃到的冷面的!!
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到達 仙台 站後果不其然正大雨傾盆,我由於在鄉下獃了兩天,突然一下又看到 仙台 站這種 大城 市的大型建築非常驚慌失措,不負眾望的走錯了出口,七拐八拐到達旅店的時候全身都濕的差不多了...
仙台 我定的旅店是這家:ホテルパーク 仙台 Ⅱ,離車站其實稍微有點距離,但是熟悉了路以後也就五分鐘。旅店一樓還有飲料機可以免費喝,我覺得也是很滿意的一家。check in的時候前臺小哥說現在還不能進房間,但是可以寄存行李。我跟他閑聊說今天要去參加燈ろう流し,他回答啊今天雨這麼大很可能會終止了......唉我心真的好痛。
放好行李後還是頂著大雨出發了,上午我打算去松島玩,松島被稱作 日本 三景之一,從 仙台 坐JR仙石線大約四十多分鐘就到達了松島海岸站,即使下著雨游客還是很多,大部分還是 日本 本地人。我跟著人群一路往前,剛出站就有游船售票處,本來在猶豫雨這麼大要不要坐船,但是一看正好十五分鐘後就有一班船那就一咬牙坐吧,來都來了。
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我必須要奉勸所有想去的朋友,千萬不要去松島!!!!千萬不要!!!!!這是我整個旅程最最最無聊的一段,原來 日本 也有這種無聊到死的景點,即使天氣好我覺得也非常沒意思,那些小島真的離得很遠又很小,非要說他是什麼形狀看起來也很勉強,全程五十多分鐘我昏睡過去好幾次,太后悔了!!早知道應該把這個時間騰出來去看 仙台 大觀音了!!
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這家店的服務是我在 日本 見過最差的...其實客人也沒有多少吧,但是老闆娘超級凶,老闆點菜也很慢,我點完以後等了好久好久結果他又跑來問我要什麼敢情剛剛忘了我點菜的事了......
鰻魚飯好吃是好吃,但是感覺就是很普通的那種好吃,沒有非常驚艷的感覺,而且我覺得有點貴了。因為嚴格來說它不是鰻魚(うなぎ),是星鰻(あなご),本身就要便宜很多。