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40℃高溫下的🇰🇷首爾美食之旅,從一頓盒飯開始~

韓國自助遊攻略
奶油和車釐子都還挺足的,底層是冰淇淋。
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離開甜品店,經過明洞附近的一個教堂。
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在廣藏市場大戰活章魚廣藏市場最初是一個類似 成都 荷花池的批發市場,後來才發展成了一個聚集當地小吃的市場。它被國人熟知是因為跑男曾在這裡拍攝過。
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市場里沿街都是各種小商鋪,人群最集中的地方是美食小吃攤。
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攤販一家緊挨著一家,東西種類都差不多,隨意點些自己中意的小吃圍坐在一起吃個熱鬧。在這裡不光有游客,就連本地人也愛來喝點小酒。
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我們隨便挑了一家坐下,點了兩道小菜。裹在甜辣醬里的年糕、無骨雞爪👇
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半飽的肚子未被滿足,廣藏市場里還有一個我超級期待的美食,那就是生牛肉、活章魚、生牛肝...之前 韓國 綜藝節目里非常記憶猶新的一個畫面:被大卸八塊的八爪魚依舊不停的在蠕動。在 韓國 ,人們認為章魚的觸鬚是一道相當美味的冷盤。當時覺得棒子特麽的變態,沒想到居然有一天自己也想變態一回。廣藏市場里的一個小岔路連著好幾家全是這樣的店。
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我們很快選了一家坐下點菜,當面對一盤正在蠕動的觸鬚不知如何下口時,老闆娘走過來分別給我們碗 裡加 了芝麻油、芝麻還有 韓國 香辣醬拌在一起。
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夾一根觸鬚蘸上調料,放入嘴裡得不停的咀嚼。聽說因為觸鬚上的吸盤依舊有吸力,非常容易讓人窒息,每年還有人因此而窒息死亡最安全的吃法就是在吞咽之前不停地咀嚼,並且不要說話。嚼嚼嚼嚼嚼,這頓飯吃得好累好激烈~
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生牛肉上還有一個雞蛋淋上了各種蘸料,配著米飯吃,並沒有覺得腥味有多重。
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而且還有一種回甜的感覺。再來說說剩下的一盤重口味毛肚和生牛肝。都是拿開水燙過的,毛肚就是白味兒的,蘸點佐料也還能接受。牛肝用開水燙過之後腥味依舊挺重的,即使是我都有點難以下咽。
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這頓口味略重的生食大餐終於算是滿足了我們的好奇心,但依舊還有超多的美食等著我們去打開味蕾。
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首爾 前兩天入住的酒店位於城牆東面的東大門,是 韓國 最大的服裝批發市場之一。
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這裡有一個長得特別像飛碟的地標性建築DDP,設計者是著名的扎哈·哈迪德大師。東大門附近除了價格實惠的服裝店,還隱藏了許多好吃的店。
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依舊想念的冷面冷面是 韓國 的一大特色,它發源於 朝鮮 平壤 和咸興地區。我們要說的是這家名為五壯洞的咸興冷面,到現在看到圖片都還是一度流口水。據說是一家60多年的老店,還是2018年米其林必比登美食推介餐廳之一。
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還沒走進餐廳已經看到排隊的人,店員挨個招呼著。
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已經坐滿了人,示意我們上樓看看。原來還有兩層樓。哇,二樓也是滿堂,只有再等等。終於叫到了我們,落座,周圍清一色的 韓國 人。我們被各種思密達音調給包圍。
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菜單上冷面種類不多,招牌生魚和生牛肉冷面各點了一大碗,還單加了一盤生魚片。
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坐等美食到來之前,看看身邊的 韓國 人,感覺身在一部韓劇之中。