和牛之旅①——2018年端午松阪牛肉-伊勢神宮

這個御廚房引起了我的註意。
這麼大的御殿，廚房只有兩眼竈，看起來比 中國 地主老財家的廚房還簡陋。 走出御殿去看看城堡。今年天守閣正在維修，一大半都被腳手架遮擋了，還好我上次拍了它的全貌。
這是德川家族世代居住的地方。 從這塊牌子記錄的情況看， 名古屋 城的天守閣在1945年二戰末期被燒毀了。 城堡附近有大片的梅園，梅子黃熟散髮陣陣清香，成群的烏鴉在枝頭或草坪上停留。 我們在樹下拾起梅子，發現個頭非常大，像個小桃子似的。 梅樹下吊著品種好聽的名字“月影”。
日本 的景點中大多有梅園，種的樹種很多樣，我比較熟悉的是能泡梅子酒的那種——加賀梅，在金澤兼六園中見到過。 炸雞翅名店：風來坊名古屋 除了鰻魚飯有名，炸雞翅也有名。
鰻魚飯可以算是正經正餐，炸雞翅頂多算個小吃，也能專門開店嗎？
第一次到 名古屋 的時候，我根本不考慮去吃雞翅，第二次到 名古屋 一看，名店居然就在我們酒店最佳西方的隔壁，那就順便去吃一趟吧。
我沒把它當正餐吃，都是每天晚上買夜宵的時候去看看。
第一次去，人太多，深夜還排著長隊，我就沒排。
第二次去，發現沒有排隊，正暗自竊喜，過去一看全天停業休息。
第三次去，已經臨近回國了，只好老實排隊買一次。
沒想到就住在風來坊隔壁，吃一頓也是不容易。

風來坊的大招牌：元祖手羽先唐揚
我來給大家翻譯一下：元祖=首創 手羽先=翅膀 唐揚=炸
所以連起來大約就是：首創炸雞翅≈正宗炸雞翅
這時已經將近夜裡12點了，排隊的人還那麼多。門口寫著“take out OK”，我就是來打包的。 看看這個樣子和價格：5個翅486日元，約30元5個，價格不算貴。
就是這乾炸的樣子不夠水靈。
以下這個塑膠模型的雞翅跟真的一模一樣，我就不拍打包的圖片了。 排隊的人都領了牌子，我的是打包2號，買10個也等了蠻久的時間。
回去之後大家都說好吃，不過是個小吃，期望不要太高。
如果在鰻魚飯和炸雞翅之間選一個最好的，能代表 名古屋 美食的，我還是選鰻魚飯。 松阪牛肉：一升燒肉次日起床，在酒店吃早餐。
最佳西方的早餐不行啊，比富山皇冠假日的差了18條街。 按照昨天下午查的谷歌地圖，從 名古屋 坐高鐵到松阪大約1小時，三個人的單程票約500人民幣，這一天下來，三個人的交通費超過1000元。
可是看看路程， 名古屋 到松阪才100公里急行列車也要1小時。
按照 中國 速度， 杭州 到 寧波 150公里，高鐵50分鐘就到了，票價才71元。 日本 的交通費真是巨貴，能自駕就便宜很多。 買票進站，站臺上沒有工作人員，也沒有其他乘客。
幸虧 日本 還在用中文字，看站台顯示屏一目瞭然。
3號站台是兩個列車共用的，去五十鈴川的車先發，停靠站很多，是個慢車；去松阪的後發。 現在的站台旁停的是這輛車，松阪的車沒到，我們看了顯示屏就不慌亂了。 我們的車到了。 這是行駛路線。
車上幾乎沒有報站的聲音，我都是看地圖判斷我們到達了哪裡，再跟站臺上的牌子相核對。 車上的乘務員在每個車廂穿行，不知道是辦理補票還是什麼工作。
每次走到面對乘客的這道門，不管有沒有人看她，她都會鞠躬後再做後續的動作，非常有禮貌。 12歲是孩子最後一年享受 日本 車費的半價。 到達松阪車站。
大名 鼎鼎的松阪啊，我們終於到了！
可是這個城市非常蕭條，跟它的名氣完全不匹配。大街上車少人少店面少，居民房屋非常朴實，看上去就是個小鎮的樣子。 步行來到了距離車站最近的一升烤肉。 看看門口的營業時間，烤肉是天天都有的，迴轉烤肉卻不是天天有。
來了 日本 很多次，我們也學乖了，對熱門餐廳提前訂餐。這次我們是通過 名古屋 酒店總台提前預定了座位。 還沒有到開餐時間，但是這個店里已經排了很多人，連等候的凳子都坐滿了。
等位的人在右下角的登記本上自己填寫姓氏，人數，按順序排號，這個叫號方式落後我國好多年。
不過如果像 中國 這樣輸入手機號排隊，我又去哪裡搞個 日本 的手機號碼呢？ 吃普通席烤肉的人已經可以上席了。 老公和兒子說從來沒吃過烤肉的迴轉席，今天就試試吧。
因此我們在登記本左側的地方也排了隊。 輪到我們上桌，服務員熱情地遞給我們一份中文說明書。
我們定睛一看，這亂七八糟的翻譯一定是谷歌乾的吧！
我把服務員叫過來說，這個中文翻譯不對，我可以幫他們重新寫一張準確的。他們如果有紙和筆的話可以拿過來。然而當地的服務員英文都很不好，他們沒聽明白我的好心，最後也沒幫上這個忙。