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【住進古董房車,沉浸在南島】如電影般記錄我的二十一歲

新西蘭自助遊攻略
↑特卡波湖
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吃完飯,天氣回暖了一些,小諾和雷叔去見了一眼在正午陽光充分滋潤下的好牧羊人教堂。一個 日本 女人跪在教堂里第二排的長椅前,雙手合十,用日語在祈禱著什麼。教堂非常小,也不允許拍照。裡面有一個長長的窗,像極了電影2.35:1的屏幕,正在實時放映著冰藍色的美麗畫面,一個小小的十字架佇立在中央,雕刻出了人們的信仰和希望。在這樣的毫無雕琢的宏大自然面前,我們又算是什麼呢?當上古雪山日復一日的在那裡佇立著,堅守著冰湖而不浮躁,我們的浮躁又顯得多麼渺小?在教堂里的半小時,小諾和雷叔肩並著肩靜靜看著遠方,互不說話各有所思,似乎這些冰藍色的畫面洗滌了小諾那些頑固的雞毛蒜皮的雜念,卻又帶來了升級版的哲學式感傷:

“我…在大自然面前算是什麼?”
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↑特卡波湖
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↑特卡波湖
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↑特卡波湖 上面這張是相機的原圖,毫無LR以及PS後期,然而這樣的畫面也不及真實所見的萬分之一。
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↑好牧羊人教堂 從教堂出來,兩個人開去湖邊一處偏遠地,坐在車頂上吹了一會兒風。大片大片的厚雲逐漸從雪山那邊涌了過來,風也更加肆意地吹著,小諾和雷叔即將啟程前往下一片冰湖 —— 雷叔曾說要葬身在這裡的Lake Pukaki。
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↑特卡波湖
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↑特卡波湖 Day Two. 陰影與光明的哲學論“有光明的地方就必然有陰影,有陰影的地方就必然有光明。”
——村上春樹《1Q84》
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(Iphone 7 - 拍攝於Tekapo到Pukaki的公路上)

跟著GPS只開了不遠的路,就要到達這個細長的冰湖。天逐漸陰沉了下來,大風也舞得愈加熱烈。一路上除了遙遠的雪山外並無過於特殊的美景。但是,就在一個上坡後的拐角,一切豁然開朗 —— 層層疊疊幾乎近在咫尺的巨大雪山以及它腳下這片藍的已經不像是人間所屬的顏色的冰湖交相呼應,令小諾和雷叔近乎失聲地驚嘆。

“太美了….”
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↑普卡基湖 (Iphone 7 視頻截圖)

是呀,真的是太美了,用美來形容它也甚是委屈它了。本以為天陰了湖面會是灰墨色的,沒想到竟然水體里依舊融合著獨特的牛奶藍,或許比晴天時的藍顯得更加包容和優雅,而大風的臨幸給它增添了一份絕不輸給大海的壯闊氣質,它有女人的細膩,更有男人的宏偉。這幅畫面該在人間出現嗎?大約再好相機和無人機也拍攝不出它的美妙吧。
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↑普卡基湖 一輛格外顯眼的薑黃色”老家伙”帶著小諾和雷叔穿過公路,轉到了一條坑坑窪窪,滿地泥土和碎石子的小路上,茂密的杉樹林緊緊地包圍著小路。這是通往今晚野營點的必經之地。Kombi雖然外形討人喜歡,可是方向盤確無比的重,剎車無比的不靈,擋更是雷叔這輩子開過的車中最難掛的擋。由於在杉樹林里有些迷失方向,竟然開到了一條無比陡峭的上坡死路上,這輛非常難掛擋的手動擋老車在狹窄坑窪的上坡熄了火,就在這裡,小諾和雷叔連同這輛“老家伙”一起差點撞樹栽進湖裡。每啟動一下,車就往下滑一點,而掛沒掛好倒擋只能用踩油門來測試,如果失敗就會再往下沖一點,很快就會失去平衡撞樹翻進湖裡,真的是魂飛魄散。小諾全程捂住嘴,大氣都不敢喘一下,腳部使勁繃著,恨不得她也能幫著踩剎車。靠著雷叔的冷靜和絕佳的車技,花了二十分鐘慢慢移動, 成功 將這“老家伙”轉向,開往湖邊。

“嚇死我了...我以為我們要死了。”小諾說。

“真的是很危險啊…以後一定要看好路…差點我就真的要葬身在這裡了…雖然這裡很美,但是Flag不能隨便立呀。” 雷叔也有幾絲後怕。

雷叔是一個從15歲開始學車,車技非常好的老司機,卻也是挑戰滿滿。Kombi固然是有著無比的魅力,卻也是實實在在地難以駕馭。
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↑Lake Pukaki Reserve - Overnight Campervan Parking 這番驚心動魄後,終於到達了今晚準備野營的地點,就緊緊地貼著Lake Pukaki,前面是礁石和冰湖,後面是成片的墨綠色杉樹林,中間一輛1974年的薑黃色老房車裡住著小諾和她最崇拜的雷叔,一切都恰好是小諾最喜歡的元素的結合,就如同80年代初的愛情電影里一樣。倘若明天早晨起來看到這幅畫面,也會以為自己還在做夢吧。
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↑Lake Pukaki Reserve - Overnight Campervan Parking 即便陰天,雪山和湖卻像是自己帶來了光明,而這便是異樣之處,此時此刻的景觀絲毫不像是烏 雲和 大風下的產物。
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↑Lake Pukaki Reserve - Overnight Campervan Parking 可是風越來越大,沙塵被揚得四處逃脫,有高大的杉樹像是彎了腰,湖水的動靜絲毫不遜色於海浪,憤怒地拍打著鬆動的小岩石。車被吹的左右搖晃,像是要散架了一般。雷叔查了天氣,夜晚可能會有更凶猛的風,在這裡野營會非常的不安全。小諾非常委屈地哭了。小諾本身是一個情緒化,敏感又任性的人,她真的很想睡在這裡,如果不能睡在這裡會是一件讓她非常遺憾的事,這裡的一切就如同她夢想中的樣子,好不容易這幅畫面完美地擺在眼前,卻要選擇離去... 真的不甘心呢!加上剛剛的差點掉進湖裡驚魂未定和對大風大浪的恐懼,她眼淚啪嗒啪嗒掉下來了。而雷叔早已習以為常,他知道她一直就這樣,想幹嘛就幹嘛,什麼都不考慮,得不到自己夢想中的東西就會哭,真是孩子氣和不懂事,可是那又如何,這四年裡雷叔從來都拿小諾沒辦法,她可以撒潑打滾大喊大叫,而他只能慢慢哄她說通她,哪怕不是他的錯。
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↑Lake Pukaki Reserve - Overnight Campervan Parking 在這不像人間的雪山冰湖前,在依舊左右搖擺的車裡,一段“冗長無聊的談話”進行了一個小時。天越來越沉,小諾的眼淚倒是停了,天空卻仿佛也受了她的不開心一般,開始落淚,越哭越狠,湖水終於開始變得渾濁。他們決定今天把行程告一段落,前往 庫克山 腳下有人管理的營地,好好做頓飯,洗個澡,在房車裡睡睡覺,看看電影。
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開往 庫克山 的路上風逐漸停了,雨卻越下越大,瀰漫霧氣,連本來近在咫尺的巨大雪山也不見了蹤跡。營地Reception的Staff說明天還會下雨甚至下雪,能見度更低。小諾的心情更加複雜和低沉了,她出行前就查到說會天天下雨。在經歷了兩天的美好晴天后,終於陰雨天要來了。她已經錯過了住在Lake Pukaki湖邊,難道還要錯過心心念念的 庫克山 徒步了嗎?
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↑Glentanner Holiday Park - Mount Cook (iphone 7)

懷著這種擔憂低落的情緒,兩個人搬了木頭在休息間的壁爐里生了火,小諾拿著書躺在沙發上看著,雷叔舉著地圖研究著新的計劃。大大的落地窗外面儘是在雨中奔跑的小野兔,有二三十隻那麼多,這些小東西絲毫不畏懼大雨的瓢潑。高高的杉樹下停著雷與諾溫暖的小家,裡面的仙女燈還亮著。雷叔看了一眼窗外,輕輕地抱住小諾親了一下。

“你看,現在多溫暖呀。倘若不是下雨的話,我們又哪能像現在這麼輕鬆和安心?這也算是因禍得福呀。我一直最喜歡在雨天的壁爐前和你抱著了,我馬上再去倒杯酒...舒服呀….”

小諾沒說話,心裡卻也是很享受此時此刻的輕鬆愜意,雖然每次都胡亂鬧脾氣,但總會因為別的事情而開心起來。她知道聽樂觀的雷叔的話總是沒錯,陰影過後,光明總會來臨,如同黑夜,如同愛情。

這片溫馨原來是大雨中的光明。
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↑Glentanner Holiday Park - Mount Cook (Iphone 7)
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(Iphone 7)
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晚餐:香煎雞腿肉+French toast with caramel banana+Golden kiwi
配酒:Sauvignon Blanc - Marlborough

1.買好的Tight Fillet錘松,加一點白葡萄酒和現磨黑胡椒以及蒜粉腌制五分鐘,我還喜歡再加上一些生抽,放橄欖油燒熱鍋,開始小火煎雞肉,陰冷的雨天看著肉在冒泡的油里滋啦作響也是一種極度的幸福和安心。去骨雞腿肉煎3分鐘就反面,再煎2分鐘就好。最後撒了超市買的Steak Seasoning做鹽和提味,滾燙的肉滴著油香氣四溢,入口極其鮮嫩。非常建議大家在旅行路上多準備幾樣乾香料來做飯,比新鮮的更好保存。

2.黃油小火融化在平底鍋里,兩三個雞蛋打進深口盤裡攪拌均勻,加一點點香草是最好,片狀土司浸到蛋液里,再放進平底鍋中火慢煎,30秒不到就可以換另一面,再煎一會兒就可以盛出來。來 新西蘭 一定要吃著名的 新西蘭 黃金奇異果(golden kiwi), 非常甜, 高維 生素。香蕉和Golden kiwi切塊,kiwi直接擺盤,而香蕉卻要沾了麵包糠下鍋微微煎一下,最後撒上焦糖醬和肉桂粉,陪著剛剛煎好的麵包,很是甜美呢。

這樣味道不重的食物,最適合配香氣迷人好入口的白葡萄酒了,而除了紅葡萄黑皮諾以外,白葡萄長相思(Sauvignon Blanc)也在 新西蘭 很是出名,尤其是產自Marlborough和Cloudy Bay兩個產區的長相思非常完美,今晚選了Marlborough的酒來配雞肉和不是太甜的甜品。
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一杯白葡萄酒下肚,身體熱了起來,小諾一喝白葡萄酒就上臉,整個人紅彤彤的像是大醉酩酊了一番。吃飯時和同住營地的一家五口聊了聊,他們本來今天去了通往山頂的步道,結果下大雪,孩子實在是冷的難以忍受就下來了,於是爸爸帶著三個孩子在休息廳玩board game,也很是溫暖,他們晚餐煎了肉餅夾 漢堡 吃,典型的不講究的西人晚餐。

8點了,天還沒有黑透,雨也沒有停,小諾和雷叔洗完澡回到kombi里,玩了一局他們的摯愛—— 勃艮第 城堡後,躺在床上打開電腦重溫了《Leon》這部電影,雷叔一直知道,她不開心就陪她一遍又一遍看她喜歡的電影嘛,不規則的雨聲和影片里微弱的槍聲組成的白噪音格外催眠,兩個人在雪山下的小車裡安心的睡著了,小諾先是夢見了兒時在玩滑梯,又夢見了一片養眼綠的 京都 ,最後在夢裡看見自己站在了雪山上,抬頭是漫天極光,卻毫無察覺這個夢也許也會成真。
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↑京都&奈良 (膠片機拍攝,有興趣請點開我的 日本 京都 游記哦)
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【Tips and Something More】

1\. 南島 因為有大小湖泊和雪山的緣故天氣變化多端,陰晴不定,天氣預報基本等於沒用。

2\. 在旅行途中如果遇上了不好的天氣,不如就換個思維,放鬆下吃吃喝喝,和愛的人一起在陌生的環境里荒度時間也很美好。

3\. Lake Pukaki的那個野營地是真的太美了,這次其中一個遺憾就是沒有一晚住在那裡,只是去看了看,營地完全免費,卻擁有最棒的view。這個營地名叫Lake Pukaki Reserve, 是整個湖邊唯一可以緊靠著湖睡覺的地方。沒有任何設施所以也是只有self-contained的房車才可以住。要特別特別小心砂石路和大坑,很容易爆胎,裡面很繞容易迷路。一切安全最重要,不要和我們一樣搞得驚心動魄。

4\. 我們這一晚住的營地叫做Glentanner Holiday Park,在Mt Cook的山口,是設施齊全的付費營地,還有戶外BBQ和戶外大壁爐很是貼心呢。我感覺除了風景不如前一晚住的Tekapo壯觀之外,設施方面都遠遠超過。廚房和休息廳都好大好乾凈,人也少。營地也很漂亮,車與車之間被杉樹隔開,滿地的小野兔小鴨子更是充滿靈氣。一輛車兩個人住在powersite是$50一晚。如果你也在 庫克山 遇見了不好的天氣,不如就住在這裡休息一下等一晚吧,希望你第二天遇見好天氣。
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Day Three. 指尖上的顏色“你連指尖都泛出好看的顏色”
——川端康成《雪國》
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一覺醒來已正午,雨停了,可是 庫克山 仍然灰沉沉的,能見度很低,幾乎看不見本應近在咫尺的雪山。小諾的心比這天氣更加灰沉沉——她不想錯過傳說中美如畫的 庫克山 Hooker Valley徒步,聽說那裡有真正的冰川,而湖水是異常的灰白色,如同幻境,又有無數的電影在那裡取景,這對於學電影的小諾來說,是必須朝拜的聖地。

“雷叔叔,我想去Hooker Valley徒步,不去的話我真的後悔,我一定特別不開心,可能後半程都沒興緻了….”

“那你說要怎麼辦?”

“我們今天再在這附近待一天吧,求你了,明天天氣預報說會是晴天,我們明天去...好不好?”

於是,雷叔和小諾計劃改變了,明天繼續待在 庫克山 ,為了遇見心心念念的魔幻景色。而今天,兩個人打算找個小鎮待一會,找個餐廳吃一頓,完完全全自由,開到哪兒算哪兒。
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↑#1. Ben Ohau High Country Station 從營地出發,一路沿著狹長的 普卡基湖 旁的公路,去了一個名叫 特維爾 澤的小鎮,在超市買了補給,雷叔買了一個熱乎乎的Beef Steak Pie,一口咬下去滿嘴肉汁,這讓熱愛“一口下去滿嘴流油”的雷叔滿足不已。 特維爾 澤的雨下的很大,從停車場跑到超市裡不過區區幾米距離渾身便已濕掉,兩個人躲在超市外的屋檐下避雨,嘴裡嚼著有大塊肉的牛肉派,竟也是說說笑笑很開心。果然,愛人在哪,快樂就在哪兒,同甘和共苦都讓小諾和雷叔更加緊密。

雨小了,他們隨便在Town Center找了家Cafe,吃了很簡單的食物,咖啡也不好喝。 新西蘭 的美食與咖啡和 墨爾本 比起來還是差很遠。

給小房車也吃飽後,他們就開始往Ohau Station開,在iSite瞭解到,那裡是拍攝指環王第三部大戰的地方。既然天陰著,不如就隨便逛逛吧。
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↑#1. Ben Ohau High Country Station
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↑#1. Ben Ohau High Country Station
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↑#1. Ben Ohau High Country Station 陰沉沉的天給本已是電影背景的Ohau更添了幾分高光壓低的電影感,如同蒙了柔光板,這樣的光線,反而是非常適合拍攝的。

小諾開了車窗吹著風,絲絲小雨滴下,彎彎曲曲的公路兩邊有牛和羊,遠處有恬靜的房子和杉樹林,一個人都看不到。雷叔把小房車停在了路邊,兩個人坐在車後面靜靜的靠了一會兒,吸進鼻腔的空氣冷絲絲的,是新鮮的味道,小諾的心也被這股新鮮覆蓋了,發覺到無比的舒服和寧靜。
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↑#1. Ben Ohau High Country Station
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繼續沿著路開,路過了一條在陰天下依舊藍得發光的河,在這樣的天氣情況下看起來真是無比詭異。路過了三文魚場,依舊是人氣鼎盛的地方。三文魚場的小哥看見了我們的車雙眼發亮,他雖然才19歲,也只是住在這個小小的 新西蘭 的小小鎮里,卻已是Vintage的忠實狂熱者,他說他的夢想也是開著這樣的Campervan去到處旅行,在異國的小鄉村裡遇見志趣相投的人是一件多麼神奇的事情呀。