智利之行---聖地亞哥Santiago
智利 Chile，從學生時期就不斷聽到的名字，來到 阿根廷 後，作為鄰居的 智利 ，其存在感就無處不在了。媒體總說 阿根廷 是距離 中國 最遠的國家， 智利 也說自己是距離 中國 最遠的國家，從嚴格的地理學來講， 阿根廷 應是最遠的。雖然 阿根廷 和 智利 距離南極大陸都很近，但擁有“天涯之國”美譽的只有 智利 。
高中地理學到世界銅礦資源分佈時， 智利 因世界第一的儲藏量獲得了“銅礦之國”的稱號。再說到世界之最， 智利 以獨特的地形成為世界上最狹長的國度。從地圖上看，宛如一條妖嬈的蟒蛇，又如一隻玲瓏的海馬。
智利 國境東西最短距離只有90公里，人們經常開玩笑：Si un chileno se acuesta en la Cordillera de los Andes, sus pies estarán en el mar（如果一個 智利 人躺在安第斯山上，他的雙腳就會伸到太平洋）。
阿根廷 人對 智利 及 智利 人痛恨到了極點，我無數 阿根廷 朋友一提到 智利 就氣得牙根疼，說道：我們對 智利 的恨就像你們對 日本 的恨。為什麼呢？原因有三：
第一， 領土糾紛。兩國對靠近南極的 火地島 比格爾海峽的紛爭從來沒有放棄；
第二， 足球衝突。這個就不多說了，足球是拉丁民族的精神鴉片，因球賽而產生的矛盾充斥整個拉美，其中 智利 VS 阿根廷 以及 阿根廷 VS 巴西 尤為明顯；
第三， 戰爭幫凶。1982年英阿馬島之戰，在 智利 的秘密幫助下， 阿根廷 戰敗。雖然 智利 宣稱中立，但私下動用了其空軍力量協助 英國 。戰爭結束後，英軍在 聖地亞哥 休息多日，並組團在當地一家酒吧舉辦慶功會。這些都深深刺痛了 阿根廷 人的靈魂。
你 阿根廷 恨 智利 有啥用？人家 智利 無論從經濟發展、生活質量、全球化程度、人均GDP還是人類發展指數，都位居拉美前列。 阿根廷 經濟自從庇隆主義開始就沒好過，貨幣貶值，通脹高企，閉關鎖國，購買力下降，治安惡化，人心渙散。每年都有無數 阿根廷 人從 門多薩 Mendoza穿過安第斯山去 智利 境內購物，在 布宜諾斯艾利斯 EZEIZA機場經常可以看到成群的 阿根廷 人搬著從 智利 購買的電視機興高采烈地回到祖國母親的懷抱，怎麼給你形容呢，聽聽蘇芮的粵語經典《多麼的諷刺》吧。
近年來， 智利 車釐子風靡 中國 ，連文盲都知道，估計人們天天喊著 智利 車釐子卻不知道 智利 是啥。 智利 除了車釐子，還有舉世聞名的紅酒，魔鬼頭聽過嗎？想你就沒聽過，更別說喝過了。
說實話， 智利 在拉美對我的吸引力並不大，我甚至都不會考慮自費旅游。
2016年8月公司恰好在 聖地亞哥 舉辦培訓，既然因公出差，多走一個國家何樂而不為呢？就這樣，我的 智利 之行開啟了。
從 阿根廷 布宜諾斯艾利斯 飛 智利 聖地亞哥 兩小時，飛行途中可以欣賞白雪皚皚的安第斯山脈，真乃南國風光，千里冰封，萬里雪飄，紅裝素裹，分外妖嬈。
首都 聖地亞哥 Santiago，拉美競爭力排名第二，僅次於 巴西 聖保羅 ，同時也是拉美最安全的城市。難怪我們公司在 拉丁美洲 僅將兩個國家列為一類國家（無艱苦補助）： 智利 和 烏拉圭 。
說到 聖地亞哥 這個名字，我覺得挺悲哀，這是一個被拉丁世界用爛了的名字，你百度搜一下，有無數 聖地亞哥 彈出： 西班牙 有， 古巴 有， 多米尼加 有， 巴拿馬 有，而且它也是西語世界常見的人名。你說我再怎麼無奈，也無法幫它改名，重覆率高，缺少特色，這也是為什麼 智利 首都並不是那麼有名的原因之一吧。
我們入住四星級酒店Atton，地理位置不錯，周邊有很多購物商城和餐廳。
老同事王校和她老婆彩霞帶我觀光了 聖地亞哥 不可錯過的旅游景點。
聖母山Cerro San Cristóbal
聖地亞哥 的高山群，山頂有聖母 瑪利亞 ，可以鳥瞰整個首都風光，還可以清晰地看到Costanera Center號稱拉美第一摩天大樓的Gran Torre Santiago和雄偉的安第斯山脈。順便品嘗了 智利 本地特色甜品Mote de Huesillo，非常甜的果汁混合小麥和桃子，味道還不錯。
酒吧文化區Barrio Bellavista
很多殖民時期建築，佈滿塗鴉， 智利 著名詩人聶魯達Pablo Neruda的故居也在這裡。酒吧無數，晚上就是不夜城。我和 阿根廷 、 厄瓜多爾 、 委內瑞拉 、和 多米尼加 的同事邊喝邊聊邊舞，當他們看到我游刃有餘舞動的場面都驚訝不已，竟然 中國 人也會跳舞。在他們眼中， 中國 人很嚴肅，沒有情趣，舞場上根本找不到他們的身影，但我卻讓他們眼前一亮，然後紛紛要求與我共舞。
拉莫內達宮Palacio de la Moneda
智利 總統府，國旗在空中飄揚。
武器廣場Plaza de Armas
智利 老城區，歷史文化區，人流量很大。
中央市場Mercado Central
中央市場擁有近150年曆史，2012年被 美國 “國家地理”雜誌評選為世界上最佳市場第五。這裡有飯店、菜店、海鮮店、手工藝品店等等，不僅大量 智利 民眾前來採購，也吸引了無數外國人。我們在中央市場著名的餐廳Donde Augusto大餐了一頓。
智利 美食
說到 智利 美食，當然以海鮮最富盛名，而海鮮中，又以帝王蟹和鮑魚最值得推薦。
帝王蟹Centolla：我第一次吃是在 阿根廷 的 烏斯懷亞 Ushuaia，簡直人生一大享受。可惜此等美味並沒有在 阿根廷 整個國家鋪開，我總不能天天飛到世界盡頭去吃吧。但 智利 不一樣，和 布宜諾斯艾利斯 基本處於同一緯度的 聖地亞哥 ，帝王蟹幾乎可以在所有中高檔餐廳找到，甚至在海鮮市場都可以不費吹灰之力地買到。
此次 智利 之行，先和同事在Atton酒店附近的餐廳里享受了一頓清蒸帝王蟹，後來王校夫婦請我在Donde Augusto又吃了一次。廚師切割前，會讓你雙手拎著兩條腿拍照，當我兩手托著紅紅的蟹腿，有點莫名的害怕，這麼一大隻多足動物就這麼被蒸熟了，被我們用剪刀無情地開膛破肚，將鮮嫩的肉條一根根送入嘴中。
鮑魚Locos：不知道為啥 智利 人給鮑魚起這麼一個怪異的名字（Loco 西班牙 語是瘋子的意思），不過味 道真 是棒極了。我在 廣東 三年都沒吃過鮑魚，沒想到第一次竟然給了 智利 。和帝王蟹一樣，鮑魚也吃了兩次，第一次和同事，第二次和Fernanda在一個購物中心。
我向來不是一個吃貨，縱觀我眾多游記，很少會費如此多的筆墨介紹一個地方的美食。正因為這兩個寶貝太好吃了，吃到我的心坎里了，所以我一定要寫出來，分享給大家。
但需要補充的是，如果在餐廳吃，很貴，除非你在海鮮市場買回去自己做。
四天會議結束，公司帶領全體與會人員在 聖地亞哥 中餐館“ 新興 酒家”聚餐，很難得可以和好多很久沒有見面的本地員工重逢。
蝸牛霜Crema de Caracol
智利 還有一個寶貝質量較高，那就是著名的蝸牛霜，我買了一箱十瓶，本來要饋贈親戚的，誰知我媽不小心當垃圾扔掉了，我也是沉醉不知歸路了。
前面說過，由於 阿根廷 糟糕的經濟形勢，很多 阿根廷 人去 智利 採購，Fernanda就是其中之一。我陪她買了牛仔褲、廚房用品等，看著她在 智利 購物時流露出的幸福表情，我內心非常複雜。我們 中國 人去國外買奢侈品或當地的特色，而 阿根廷 人去國外買日常消費品，作為一個曾經為發達國家的 阿根廷 ，自己的國民被迫在鄰國購置家當，這是何等的悲哀。
短暫的 智利 之行結束了，雖然游覽了 聖地亞哥 ，但 智利 最有名的景點卻無暇到訪， 比如 ： 複活節島 Isla de Pascua、 百內國家公園 Parque Nacional Torres del Paine、 阿塔卡馬 沙漠Desierto de Atacama、 瓦爾帕萊索 Valparaíso等。
不知道將來可否還有機會來到 智利 ，看緣分吧。
高中地理學到世界銅礦資源分佈時， 智利 因世界第一的儲藏量獲得了“銅礦之國”的稱號。再說到世界之最， 智利 以獨特的地形成為世界上最狹長的國度。從地圖上看，宛如一條妖嬈的蟒蛇，又如一隻玲瓏的海馬。
智利 國境東西最短距離只有90公里，人們經常開玩笑：Si un chileno se acuesta en la Cordillera de los Andes, sus pies estarán en el mar（如果一個 智利 人躺在安第斯山上，他的雙腳就會伸到太平洋）。
阿根廷 人對 智利 及 智利 人痛恨到了極點，我無數 阿根廷 朋友一提到 智利 就氣得牙根疼，說道：我們對 智利 的恨就像你們對 日本 的恨。為什麼呢？原因有三：
第一， 領土糾紛。兩國對靠近南極的 火地島 比格爾海峽的紛爭從來沒有放棄；
第二， 足球衝突。這個就不多說了，足球是拉丁民族的精神鴉片，因球賽而產生的矛盾充斥整個拉美，其中 智利 VS 阿根廷 以及 阿根廷 VS 巴西 尤為明顯；
第三， 戰爭幫凶。1982年英阿馬島之戰，在 智利 的秘密幫助下， 阿根廷 戰敗。雖然 智利 宣稱中立，但私下動用了其空軍力量協助 英國 。戰爭結束後，英軍在 聖地亞哥 休息多日，並組團在當地一家酒吧舉辦慶功會。這些都深深刺痛了 阿根廷 人的靈魂。
你 阿根廷 恨 智利 有啥用？人家 智利 無論從經濟發展、生活質量、全球化程度、人均GDP還是人類發展指數，都位居拉美前列。 阿根廷 經濟自從庇隆主義開始就沒好過，貨幣貶值，通脹高企，閉關鎖國，購買力下降，治安惡化，人心渙散。每年都有無數 阿根廷 人從 門多薩 Mendoza穿過安第斯山去 智利 境內購物，在 布宜諾斯艾利斯 EZEIZA機場經常可以看到成群的 阿根廷 人搬著從 智利 購買的電視機興高采烈地回到祖國母親的懷抱，怎麼給你形容呢，聽聽蘇芮的粵語經典《多麼的諷刺》吧。
近年來， 智利 車釐子風靡 中國 ，連文盲都知道，估計人們天天喊著 智利 車釐子卻不知道 智利 是啥。 智利 除了車釐子，還有舉世聞名的紅酒，魔鬼頭聽過嗎？想你就沒聽過，更別說喝過了。
說實話， 智利 在拉美對我的吸引力並不大，我甚至都不會考慮自費旅游。
2016年8月公司恰好在 聖地亞哥 舉辦培訓，既然因公出差，多走一個國家何樂而不為呢？就這樣，我的 智利 之行開啟了。
從 阿根廷 布宜諾斯艾利斯 飛 智利 聖地亞哥 兩小時，飛行途中可以欣賞白雪皚皚的安第斯山脈，真乃南國風光，千里冰封，萬里雪飄，紅裝素裹，分外妖嬈。
首都 聖地亞哥 Santiago，拉美競爭力排名第二，僅次於 巴西 聖保羅 ，同時也是拉美最安全的城市。難怪我們公司在 拉丁美洲 僅將兩個國家列為一類國家（無艱苦補助）： 智利 和 烏拉圭 。
說到 聖地亞哥 這個名字，我覺得挺悲哀，這是一個被拉丁世界用爛了的名字，你百度搜一下，有無數 聖地亞哥 彈出： 西班牙 有， 古巴 有， 多米尼加 有， 巴拿馬 有，而且它也是西語世界常見的人名。你說我再怎麼無奈，也無法幫它改名，重覆率高，缺少特色，這也是為什麼 智利 首都並不是那麼有名的原因之一吧。
我們入住四星級酒店Atton，地理位置不錯，周邊有很多購物商城和餐廳。
老同事王校和她老婆彩霞帶我觀光了 聖地亞哥 不可錯過的旅游景點。
聖母山Cerro San Cristóbal
聖地亞哥 的高山群，山頂有聖母 瑪利亞 ，可以鳥瞰整個首都風光，還可以清晰地看到Costanera Center號稱拉美第一摩天大樓的Gran Torre Santiago和雄偉的安第斯山脈。順便品嘗了 智利 本地特色甜品Mote de Huesillo，非常甜的果汁混合小麥和桃子，味道還不錯。
酒吧文化區Barrio Bellavista
很多殖民時期建築，佈滿塗鴉， 智利 著名詩人聶魯達Pablo Neruda的故居也在這裡。酒吧無數，晚上就是不夜城。我和 阿根廷 、 厄瓜多爾 、 委內瑞拉 、和 多米尼加 的同事邊喝邊聊邊舞，當他們看到我游刃有餘舞動的場面都驚訝不已，竟然 中國 人也會跳舞。在他們眼中， 中國 人很嚴肅，沒有情趣，舞場上根本找不到他們的身影，但我卻讓他們眼前一亮，然後紛紛要求與我共舞。
拉莫內達宮Palacio de la Moneda
智利 總統府，國旗在空中飄揚。
武器廣場Plaza de Armas
智利 老城區，歷史文化區，人流量很大。
中央市場Mercado Central
中央市場擁有近150年曆史，2012年被 美國 “國家地理”雜誌評選為世界上最佳市場第五。這裡有飯店、菜店、海鮮店、手工藝品店等等，不僅大量 智利 民眾前來採購，也吸引了無數外國人。我們在中央市場著名的餐廳Donde Augusto大餐了一頓。
智利 美食
說到 智利 美食，當然以海鮮最富盛名，而海鮮中，又以帝王蟹和鮑魚最值得推薦。
帝王蟹Centolla：我第一次吃是在 阿根廷 的 烏斯懷亞 Ushuaia，簡直人生一大享受。可惜此等美味並沒有在 阿根廷 整個國家鋪開，我總不能天天飛到世界盡頭去吃吧。但 智利 不一樣，和 布宜諾斯艾利斯 基本處於同一緯度的 聖地亞哥 ，帝王蟹幾乎可以在所有中高檔餐廳找到，甚至在海鮮市場都可以不費吹灰之力地買到。
此次 智利 之行，先和同事在Atton酒店附近的餐廳里享受了一頓清蒸帝王蟹，後來王校夫婦請我在Donde Augusto又吃了一次。廚師切割前，會讓你雙手拎著兩條腿拍照，當我兩手托著紅紅的蟹腿，有點莫名的害怕，這麼一大隻多足動物就這麼被蒸熟了，被我們用剪刀無情地開膛破肚，將鮮嫩的肉條一根根送入嘴中。
鮑魚Locos：不知道為啥 智利 人給鮑魚起這麼一個怪異的名字（Loco 西班牙 語是瘋子的意思），不過味 道真 是棒極了。我在 廣東 三年都沒吃過鮑魚，沒想到第一次竟然給了 智利 。和帝王蟹一樣，鮑魚也吃了兩次，第一次和同事，第二次和Fernanda在一個購物中心。
我向來不是一個吃貨，縱觀我眾多游記，很少會費如此多的筆墨介紹一個地方的美食。正因為這兩個寶貝太好吃了，吃到我的心坎里了，所以我一定要寫出來，分享給大家。
但需要補充的是，如果在餐廳吃，很貴，除非你在海鮮市場買回去自己做。
四天會議結束，公司帶領全體與會人員在 聖地亞哥 中餐館“ 新興 酒家”聚餐，很難得可以和好多很久沒有見面的本地員工重逢。
蝸牛霜Crema de Caracol
智利 還有一個寶貝質量較高，那就是著名的蝸牛霜，我買了一箱十瓶，本來要饋贈親戚的，誰知我媽不小心當垃圾扔掉了，我也是沉醉不知歸路了。
前面說過，由於 阿根廷 糟糕的經濟形勢，很多 阿根廷 人去 智利 採購，Fernanda就是其中之一。我陪她買了牛仔褲、廚房用品等，看著她在 智利 購物時流露出的幸福表情，我內心非常複雜。我們 中國 人去國外買奢侈品或當地的特色，而 阿根廷 人去國外買日常消費品，作為一個曾經為發達國家的 阿根廷 ，自己的國民被迫在鄰國購置家當，這是何等的悲哀。
短暫的 智利 之行結束了，雖然游覽了 聖地亞哥 ，但 智利 最有名的景點卻無暇到訪， 比如 ： 複活節島 Isla de Pascua、 百內國家公園 Parque Nacional Torres del Paine、 阿塔卡馬 沙漠Desierto de Atacama、 瓦爾帕萊索 Valparaíso等。
不知道將來可否還有機會來到 智利 ，看緣分吧。
