來到大東北,遇見生剝鬼 │ 日本也有一個名為東北的雪の鄉❄
↑角館 也罷也罷,給你倔強的側顏來一張、開心去玩吧,秋田犬果然是對外人都不會太友好、只會守護自家人的家伙呢。 ↑角館 ↑角館 到了車站附近肚子又忽然餓了,很奇怪,自從看過《孤獨的美食家》,我的肚子就很神奇的會模仿五郎叔突然切換到饑餓狀態,這是什麼鬼心理作用作祟?還好車站邊有個賣當地特色糰子的店,買上兩個嘗一嘗:糯糯的很好吃,並且不會像大部分日式果子一樣那麼甜,腳下還有隻小不點汪多動症一般繞著我和主人跑來跑去,像根跳動的香腸。 ↑角館 ↑角館 ↑秋田市 ↑秋田市 單是兩個日式糰子自然是不頂餓的,回到秋田,出了車站便徑直走到了站前西武百貨地下一層,這家蛋糕房在當地比較有名,買了個季節限定的秋田蘋果鮮奶蛋糕,去隔壁佐藤養助家用晚餐。 ↑秋田市 ↑秋田市 ↑satouyousuke ↑satouyousuke ↑satouyousuke 當晚選擇了たんぽ鍋+稻庭烏冬的套餐。 ↑satouyousuke ↑satouyousuke 雖然也給了類似冷蕎麥面用的蔥花芥末醬汁,但相比較下,大雪天裡面條還是放鍋里煮煮更溫暖。 ↑satouyousuke 儘管在這家店將兩種秋田特色美食都吃到了,卻不如先前單獨去吃的任何一家味美,雞是好雞,可米棒烤的不夠香,煮一小會就爛了,稻庭烏冬放到鍋里也是一種既不淳樸也不華麗的尷尬狀態,遠不如壽喜鍋中的魔芋絲來得精妙。 ↑satouyousuke 人在秋田,簡直太容易被比內雞たんぽ鍋和稻庭烏冬支配了,讓我想起香川遍地都是淡的要死的粗烏冬面和鹹的要命的骨付雞的境況,不過秋田的食物還是要好吃一萬倍,默默想著明天我要再去嘗試個別種口味的鍋,爭取在秋田多吃當地碳水化合物和鍋子,向著秋田美人的容顏靠近一點 ✐第➂日——秋田 ▸就是喜歡逛市場 ↑秋田大和魯內酒店 這一夜依然睡得安穩,睜開眼的時候,窗外早已放晴:是個好天氣吶。
倒上一杯牛奶,拿出前一晚沒機會吃的蛋糕當早餐:底層的蛋糕胚是酥酥的曲奇口感,麥香味非常濃郁,甜度把握得剛剛好。中間層的鮮奶也打得極綿滑,奶香味很濃,因為沒有過多添加叫甘什麼脂還是其它什麼名字的添加劑,蛋糕隨便搖晃一下就會坍塌成早上打開時的這副模樣。最妙的是上面那層蘋果片了,我其實是個不愛吃蘋果的人,單純是因為季節限定才選了這一款,沒想蘋果竟然有點QQ的口感,仔細嚼一嚼又有點脆,不酸不澀,滿是蘋果的清甜香氣,和下麵其它食材搭配在一起,朴實又穩重,給人滿滿幸福的感覺。 ↑秋田大和魯內酒店 ↑秋田市 吃完早餐,打算無所事事的亂逛一番度過這一天。下樓過馬路,川反食街入口處有著秋田竿燈祭圖案的標牌立在冰雪中格外顯眼,若是八月份來秋田,便能遇到竿燈祭的盛大場面了。 ↑秋田市 ↑秋田市 ↑秋田市民市場 從酒店前往秋田站的路上,便能看見 秋田市 民市場。
一個城市的市場是最能感受到當地風土民情的地方,所以我是很喜歡去逛各地的朝市的,尤其快到新年的時候,大家都去市場里選購年貨,就格外熱鬧了。
秋田市 民市場: http://www.akitashiminichiba.com/ ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場 市場分為兩個區域,最靠近大門的那一片是賣一些並不時尚的服飾和雜貨的,向前走則是一個小小的食品超市,旁邊有些花店,而穿過花店那一大片區域就是賣蔬菜水果魚線肉類以及餐廳之類的和吃有關的店鋪了。 ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場 隨著年齡的增長,我的居家體質也開始凸顯:喜歡做飯、喜歡逛市場。雖然做飯這一喜好最初起因只是買了新的碗盤想要弄點小菜給它們擺盤開光、拍照曬圖的。慢慢的,曬圖惡趣味逐漸轉變成了為了做好吃的得到身邊人的笑臉。而逛市場,大概是受到我心裡住著的那個賢惠大爺引導吧,常常會樂此不疲,畢竟只有逛市場才能在消耗卡路里的同時遇到各種美妙的食材,然後買回去做出各種好吃的東西增加卡路里呀。 ↑秋田市民市場 秋田的物產還是比較豐富的,各種新鮮蔬果琳琅滿目。不過不知道是不是新年漲價的緣故,這邊的食材雖比不上 大阪 黑門市場之類的地方貴,但相比去過的不少小城市的物價,還是要高上一些,甚至超過 東京 一些下町地區的商店。 ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場
倒上一杯牛奶,拿出前一晚沒機會吃的蛋糕當早餐:底層的蛋糕胚是酥酥的曲奇口感,麥香味非常濃郁,甜度把握得剛剛好。中間層的鮮奶也打得極綿滑,奶香味很濃,因為沒有過多添加叫甘什麼脂還是其它什麼名字的添加劑,蛋糕隨便搖晃一下就會坍塌成早上打開時的這副模樣。最妙的是上面那層蘋果片了,我其實是個不愛吃蘋果的人,單純是因為季節限定才選了這一款,沒想蘋果竟然有點QQ的口感,仔細嚼一嚼又有點脆,不酸不澀,滿是蘋果的清甜香氣,和下麵其它食材搭配在一起,朴實又穩重,給人滿滿幸福的感覺。 ↑秋田大和魯內酒店 ↑秋田市 吃完早餐,打算無所事事的亂逛一番度過這一天。下樓過馬路,川反食街入口處有著秋田竿燈祭圖案的標牌立在冰雪中格外顯眼,若是八月份來秋田,便能遇到竿燈祭的盛大場面了。 ↑秋田市 ↑秋田市 ↑秋田市民市場 從酒店前往秋田站的路上,便能看見 秋田市 民市場。
一個城市的市場是最能感受到當地風土民情的地方,所以我是很喜歡去逛各地的朝市的,尤其快到新年的時候,大家都去市場里選購年貨,就格外熱鬧了。
秋田市 民市場: http://www.akitashiminichiba.com/ ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場 市場分為兩個區域,最靠近大門的那一片是賣一些並不時尚的服飾和雜貨的,向前走則是一個小小的食品超市,旁邊有些花店,而穿過花店那一大片區域就是賣蔬菜水果魚線肉類以及餐廳之類的和吃有關的店鋪了。 ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場 隨著年齡的增長,我的居家體質也開始凸顯:喜歡做飯、喜歡逛市場。雖然做飯這一喜好最初起因只是買了新的碗盤想要弄點小菜給它們擺盤開光、拍照曬圖的。慢慢的,曬圖惡趣味逐漸轉變成了為了做好吃的得到身邊人的笑臉。而逛市場,大概是受到我心裡住著的那個賢惠大爺引導吧,常常會樂此不疲,畢竟只有逛市場才能在消耗卡路里的同時遇到各種美妙的食材,然後買回去做出各種好吃的東西增加卡路里呀。 ↑秋田市民市場 秋田的物產還是比較豐富的,各種新鮮蔬果琳琅滿目。不過不知道是不是新年漲價的緣故,這邊的食材雖比不上 大阪 黑門市場之類的地方貴,但相比去過的不少小城市的物價,還是要高上一些,甚至超過 東京 一些下町地區的商店。 ↑秋田市民市場 ↑秋田市民市場