菩提樹下，占芭花開（老撾琅勃拉邦、豐沙灣、萬象、占巴色）

越南 米粉也是大多數當地人的早餐，湯汁鮮美，配上一些雞肉或豬肉，再加一碟生的蔬菜，可以根據口味加魚露、檸檬汁、乾辣椒或者辣椒醬等。生的蔬菜中有薄荷葉和兩面針，不習慣吃生的，也可以將蔬菜燙著吃。

越南 春捲，分蒸和炸兩種，春捲外皮較薄，稱為"米紙"，裡面包有蝦、薄荷葉、花生等，口味清爽，可以蘸花生醬。


老撾 火鍋是燙煮和燒烤一起的，爐火上放一個平底鍋，中間凸起很高用來燒烤，周邊盛湯用來燙煮，調料自己調配。


7、住宿選擇


（1） 琅勃拉邦 ：古城區住宿選擇很多，洋人街和沿河的Soulignavongsa Road附近都有很多旅店。酒店客棧風格各異，房價從幾美元的通鋪到幾十、上百美元的高檔套房不等，靠近 湄公河 邊的一般價格比較高，越遠離河岸價格越便宜。

雖然這座城愈發喧囂，可你依然可以回到19世紀， 比如 觀影， 比如 看片， 比如 讀書， 比如 做夢， 比如 入住3 Nagas MGallery 或者Sofitel Luang Prabang，如果說別人的清晨從圍觀佈施開始，那於我，倒不如是一場好夢。 琅勃拉邦 的酒店客棧，真心值得推薦的，也就這兩家了。


之前看過的諸多游記，幾乎都提到一家客棧 湄公河 旅館（Mekong Moon Inn），我只想說，特別不推薦。位置：實際在某條小巷子（Ban Hoxiang）里，晚上很不好找，距離 湄公河 畔和洋人街，都有超過10分鐘的步行距離。客房：面積狹小，我是背包的，目測超過24寸的行李箱基本沒地方平鋪打開，老式空調噪音很大，淋浴間下水好像壞了很久，洗澡特別容易積水，電壓不穩經常停電。每天更換的床單毛巾都很臟。服務：前臺小哥小妹晚上基本找不到，訂周邊游或者車票、機票價格偏貴。Wifi信號不好網速很慢，只有靠門邊的床上才能連得上。價格：booking上經常有標60%折扣，很誘人，其實折扣下來標間也要35美元每晚，就是這個價格在古城區不算便宜，同價位的客棧，設施服務比這家會好很多，還有一些 中國 人開的客棧，聽去過的朋友說，也不錯。


（2） 豐沙灣 ：不建議住 川壙 中心市場，環境太吵較亂價格也偏高。7號公路兩邊有幾家客棧，房價十幾美元，有24小時熱水、免費wifi的簡單標間，前臺會提供車票預訂和一日游包車推薦，不過價格偏貴。
（3） 萬象 ：洋人街Samsenthai Road、沿 湄公河 的Fa Ngum Road及中間區域，都有很多酒店客棧可供選擇。房價差異很大，但較 琅勃拉邦 便宜且更好預訂。此外， 萬象 也有一些國際知名品牌連鎖酒店，但是價格相對較高且與星級略不符。


8、旅行季節


老撾 一般分旱季和雨季，旱季從每年10月到次年4月，雨季從每年5月到9月。 老撾 全年都比較濕熱，平均氣溫28度，1月相對較涼4、5月份最熱，最高可達38度。

老撾 最重要的節慶是新年，也就是潑水節，時間是每年4月13日至15日。


9、網絡通訊


老撾 主要通訊運營商：ETL、Unitel、Beeline和M-Phone。四種手機卡均為單向收費，在 老撾 境內無漫游和長途，充值和餘額查詢是自助式，方法都一樣，充值為121+充值卡密碼+#，再按撥號鍵即可，餘額查詢為*122#，再按撥號鍵即可。主要使用通話功能的推薦用ETL，主要使用數據功能的推薦用Unitel，可以開通包天、包周及包月不同數據套餐。SIM卡及充值卡在掛有營運商標誌的店鋪即可買到，價格15000左右，購買後要發送姓名和護照號註冊開通。


10、註意事項

入境 老撾 無需辦理健康證，在 西雙版納 勐臘 磨憨汽車站和口岸，會有很多以代辦健康證、走快速 通道 名義行騙的 中國 人，他們往往伙同 昆明 、 景洪 開往 琅勃拉邦 、 萬榮 、 萬象 、 巴色 等地長途汽車司機一起作案。


（1）他們往往在磨憨汽車站登車，如果游客要換錢的話，他們會做手腳少換幾張，畢竟 老撾 貨幣單張面額較大，基本以5萬、10萬為主，也有賣手機卡的，這種基本到了 老撾 就用不了。或者謊稱不辦理健康證（收費40元），會有抽血化驗等環節，等候時間很長，到了 老撾 境內會被檢查收小費，而代辦只需要多加10元。


（2）在磨憨口岸出境大廳外，司機會催促游客快速過關，而騙子一旦收錢得手，就會立即消失，基本游客忙著出境，來不及反應。而且出境之後，你也不能再返回出境大廳找人了。事實的真相就是，你連一本所謂的健康證都拿不到。


（3）就算旅行者發現被騙，要求司機提供騙子信息，司機也會斷然拒絕，並聲稱要趕路，不會多停留，直接將車開到 老撾 磨丁口岸（幾分鐘車程）。


（4）在磨丁口岸boten入境大廳，司機會暗示你繳納20元（或40000基普）小費給海關人員，並帶你到繳費窗口前，其實這是辦理落地簽的費用，持 老撾 貼紙簽證的游客無需繳納。然後游客要自行填寫入境出境卡，否則需要再多交20元（或40000基普）小費。


（5）如果游客對上述騙術質疑，會在接下來的路途中被司機威脅並拍照。


（6）目前， 昆明 、 景洪 開往 老撾 境內班車，由 老撾 萬通國際客運有限公司運營，車牌為 老撾 牌照，每車配兩名司機，司機均為 中國 人。



一、 琅勃拉邦 ：菩提樹下，萬人歡愉

一路風塵，放下行李後的第一要務，當然是覓食。洋人街夜市某段，那條永遠擁擠不堪熱鬧非凡的美食街，其實真沒有任何值得推薦的食物。食物種類固然豐富，但是口味，也確實不堪。這裡有葷素搭配的自助餐；有各種烤肉；甚至還有電磁爐里燒著開水，放入 四川 火鍋底料之後煮出來的麻辣燙，以及一些不明就里的當地食物……唯一共同的，高高在上的，是價格。

一夜風雨，迎來的當然是當地傳統活動——佈施。這是個頗有難度的到此一游拍攝項目。首先，游客遠遠多於接受佈施的僧侶。其次，佈施基本是在每個寺廟周圍，比較分散。第三，冬季佈施開始時，往往天還是黑的，拍出的照片，必然高感感人，什麼？閃光燈，雖然我沒有什麼宗教信仰，但是基本的尊重我懂，當然，現場會有無數的閃光燈閃起，各種功率，各種色調，場面可觀。在 老撾 等信仰上座部佛教的國家裡，佈施不僅僅是信徒普通民眾對僧侶的簡單施予，這千年的習俗，把分享的愛傳遞。你看，游客們給的那麼多亂七八糟食物，僧侶們又從缽中取出，放入乞討孩子的口袋。


目前在 老撾 盛行的佛教同 柬埔寨 、 泰國 、 緬甸 、 斯裡蘭卡 信奉的佛教一樣屬於小乘佛教。小乘佛教教義比較接近原始佛教， 老撾 的佛教徒崇拜釋迦牟尼，但不把他當神來供奉，而是把這位佛祖看成是實際存在的教主和傳教大師，因此對佛牙、佛足印、佛塔和菩提樹虔誠崇拜。在修行上特別註重禪定，追求自我解脫，把“灰身滅智”、證得阿羅漢作為最高目標，著重於三十七道品的道德修養，註重教義的字面解釋，其核心是“三相”，以“十二因緣”為三世輪迴的基本理論，以“四諦”說明無常的苦，以“五蘊”說明無常的我。保持早期佛教某些清規戒律生活，如身穿袈裟、托缽化緣、過午不食、按時誦讀、雨季“夏安”，只使用巴利文佛經，將釋迦牟尼的誕生、成道、涅槃合在一起紀念。而佈施這一習俗，也普遍存在於 東南亞 上座部佛教國家裡。佈施一般都在5點到6點之間，無論風吹雨打，僧侶們每天光著腳，背著錫缽，穿著橙色僧袍，按照固定的路線，坦然接受信徒和游客的給予。信徒們則鋪好席子，跪在路邊，每天將清晨親手做的第一鍋米飯贈予僧侶。僧侶們一直保持著化緣充饑的規矩，並且每天為信徒祈福。我不經意間走到一座不知名的寺廟，有幸圍觀了僧侶們吃飯前的集體祈福。