一城一國：千變萬化的印度，始終如一的信仰。
2019年，以一次半個月的 印度 之旅開始了。而這趟旅程，很可能也就是我的畢業游。為什麼會選擇 印度 ？因為我清晰地感覺到，自己對於“折騰”的激情已經漸漸褪去，冒險的精神也不如當年。如果再不push自己一把，餘生可能都與這個國家無緣了。
總結 印度 給我的感覺，一個詞形容，不是髒亂差，更加不是危險，而是：不協調。
這裡是文明古國、是第三世界國家、是宗教發源地、又是 亞洲 硅谷 ， 印度 有著多重身份多副面孔，而這種種身份的特征又交錯重疊，如同蒙版一般一層層覆蓋在這片土地上，最後呈現出一幅極其不協調的畫面（文中一一細說）。
↑central park 這次的行程時間寬裕，半個月只走了四個城市（ 新德里 、 齋普爾 、 瓦拉納西 、 大吉嶺 ），雖然同在北印，但由於聯邦、殖民歷史、宗教、種族的差異，使得它們每一處的文化都特色鮮明，一城如同一國，每一個地方都能帶來奇妙的新鮮感。
一路下來之後，些許為這個被國內媒體妖魔化的國度感到心疼。除了環境髒亂差一點、小市民貪小便宜一點，但起碼從來沒遇到過像在 開羅 一路追著你要錢並破口大罵的街邊無賴、沒遇到過像在 科倫坡 火車上對你性騷擾的低俗男性。 埃及 和 斯裡蘭卡 能成為熱門旅游目的地，而 印度 卻被唾棄，甚至有人在 印度 相關的游記下評論，稱作者是在誤導大家，是強姦犯的同黨，變相的謀殺.....
New Delhi 新德里 D1&2按照原計劃，是在德里只停留一天然後前往 阿姆利則 ，但因在 香港 機場耽誤了一天，且心神疲倦，就放棄了前往 阿姆利則 ，在德里停留了四天之久。23號到達德里已是下午一點多，坐了六小時的廉航spicejet，整個人都不好了。到達後買好sim卡打上的士就往酒店奔。
德里是一個矛盾的城市（不協調#3），受過教育的學生和上班族在這裡過著西方化的生活。沒有人會穿紗麗，因為這是老土的服飾。沒有人會用手抓飯，因為這是落後的文明。若只是在市中心看著來來往往的行人、歐式的建築、高檔的潮牌商店，並不會覺得自己身在 印度 。但只要一低頭，見到一坨狗糞差點就沾上鞋子，一個流浪漢正蓋著毯子蜷縮著在角落，此起彼伏的車鳴笛聲刺痛耳朵，風一吹一縷黑塵呲溜跑進了鼻子。啊，這酸爽，我真的在 印度 。
德里分為 新德里 （New Delhi）和舊德里（Old Delhi），完全不需要通過看地圖來區分，當你進入舊德里的時候，自然就會察覺到。 新德里 的中心廣場是CONNAUGHT PLACE，以central park為中心的圓形建築群，在這裡能找到所有口味的餐廳，商店及電影院。
在此推薦一家在廣場內的 印度 菜素食餐廳：Sagar Ratna，在這家餐廳開始了 印度 第一頓，且在接下來四天我們在這家餐廳吃了三頓，在這裡可以嘗試到最正宗的 印度 菜。但 印度 菜也僅能作為嘗鮮，連續吃個三五天馬上就膩... 下圖三種都是推薦的菜，但我已經不記得他們叫什麼了，此外再強烈推薦Badam milk杏仁奶，熱的超級好喝！
在 印度 所有餐廳吃完飯後都會給你來一碟砂糖和長得跟老鼠藥一樣的東西，來去除口腔味道。極其難吃，百味陳雜，一口終身難忘。然而更讓我絕望的是，在當地買的牙膏也是這個味道，在我堅持刷了半個月之後，感覺自己口腔已煥然一新。 
在德里的幾天，我們都住在Paharganj區內，因為這裡位置便利，無論是去市中心還是其他景點。但是後來聽德里小哥Yogesh（即將在德里遇到的朋友）說，這一帶風氣並不好，是開房的聖地.....
\-----------------------
第二天又在這家餐廳解決了brunch之後，前往紅堡（red fort）。我們選擇走路過去，一路上想看看舊德里的模樣。路上經過了一個十分繁華的市集，路很難走，人多tuktuk多狗屎更多，但是人來人往很繁榮，街道兩旁有小商鋪也有地攤。後來看地圖才知道這就是舊德里有名的月光市集（Chandi Chow） 。
（德里的鴿子和流浪狗，是如同 伊斯坦布爾 的烏鴉和流浪貓一般的存在）
去到紅堡才發現原來1.26日是 印度 70周年 共和 日（Repulic Day），為了當天閱兵和游行巡演作准備，紅堡及 印度 門都已關閉。雖然甚是失望，但是這也意味著能看到被 中國 網友嘲笑多年的所謂“ 印度 雜技閱兵”，也算是意外收穫。於是我和lyla興緻勃勃去排隊買了閱兵式門票，外國人只能買最貴的票，rs500一張，其實也就50rmb不到，能看個閱兵很便宜了。
就在排隊的時候，後面的 印度 小哥善意提醒我們這是閱兵式的門票，不是紅堡的門票。就這樣就跟這位小哥熟絡了起來。小哥名叫Yogesh，來自 印度 西北 部的一個農村，以種植穀物為主，家裡地多，十分富足。在種姓制度下，他屬第二級別剎帝利，是除婆羅門即宗教祭祀者之後，最高等級的非神職人員。從小接受良好的教育，五年前從大學畢業後，通過我個人認為比 中國 難度更大的公務員考試，成為了一名公職人員，留在德里工作。但他更希望回到家鄉和家人身邊，於是正在準備另一場考試，若通過後公務員即可選擇自己任職地區。十分幸運，就在我離開 印度 的最後一天，收到了他的好消息，他順利通過了考試了。
印度 雖然通過多條法律條例盡其可能地減少種姓制度的不公和歧視，但實際上就是默認了這一落後制度的合理存在。絕大部分人的種姓等級都可以通過其姓氏看出來，這甚至都不是一件需要追問就能得知的社會身份象徵。Yogesh說他們還需要向政府遞交資料，認證一份種姓等級證書，有了該證書才可以享受社會資源和國家福利。但對於Yogesh，和大多數正在接受教育的年輕人來說，高等級的種姓也未必全是好事， 比如 說，他們更難更難考入大學。因為 印度 政府為了“公平教育”，會保留一定比例的學位給低種姓的人，所以高種姓的人則需要考取高得多的分數才能就讀，公務員也一樣。
Yogesh說我們是他認識的第一個 中國 朋友，所以十分熱情在買完票之後還陪同我們前往了賈瑪清真寺（Jama Masjid）。他完全就是一本行走的百科全書，隨口就能說上某個建築的歷史、某段 印度 的歷史，而且是準確的年份和時間。他說這些都是大學和公務員考試的內容，記下來就忘不了了。當然，他跟我說了這麼多，我是一個都記不得，畢竟我是對數字好不感冒的人。
印度 似乎除了某幾個重要的宗教寺廟之外，其他寺廟都是對各種信仰的人開放。Yogesh也可以進入賈瑪清真寺，他自己也願意進入。門票rs300一張，當地人免費，個人認為並不值得進入，因為裡面做禮拜的地方是不可進入的，只能在外面看一眼。
↑新德里賈瑪清真寺 
↑新德里賈瑪清真寺 離開時我們去取存放在門口的鞋子，看守人一開始說rs10一雙，我給了他一百之後，馬上改口說是50一雙，不給我找零。我們找到小哥來跟他理論，才把錢還給我們。 印度 的小市民就是這個毛病，貪小便宜喜歡耍蠱惑，但只要你一凶他，他又馬上變安分乖乖把錢還給你。 比如 說好100塊，到達後跟你說是一人一百以及中途企圖多拉一個客的tuktuk司機們，當然最後都沒能得逞。
結束後和小哥道別，我們乘坐地鐵前往胡馬雍陵。在賈瑪門口就有地鐵站，站名就是Jama Masjid（紫線），一直坐到Jawaharlal Nehru Stadium，再步行一公里就能到達。德里的地鐵跟國內無異，但進入前有嚴格的搜身安檢，女性車廂也是必須嚴格遵守，不像國內那麼兒戲。
胡馬雍陵建築宏偉，以砂礫岩搭建，比泰姬陵歷史更悠久，但建築風格相似，園區內除了胡馬雍陵還有幾個陵墓，總體十分值得觀看。外國人刷卡門票rs550，現金rs600。後來Yogesh跟我們說，其實我們大可以去購買本地人門票，因為我們跟 東北 部漢人面孔的 印度 人長相一樣，他們也不會說印地語，不會有人懷疑的。
↑humayun's tomb 
↑humayun's tomb 最讓人惱火的是恰好遇上了一群來旅游的男子高校學生，一路都是歡呼尖叫。而且一定是狗血偶像劇看多了，一見到我們倆女生就立馬單手插袋耍酷， 看得不到回應就過來要求合照，拒絕後居然直接走到面前光明正大地拍。還有一個熊孩子過來跟我示意握手，我看他還算可愛，腦子一熱就握上去了，結果握完他跳起來就往我腦瓜子拍一掌，拍完就溜，氣得我原地爆炸。 
↑humayun's tomb 結束後乘坐地鐵回到connaught place（地鐵站Rajiv Chow，我們管他叫辣雞chow），需要轉線一次。Rajiv Chow是個很大的站，大到站內還有人行天橋，像火車站一樣。 
↑Rajiv Chow 
↑Rajiv Chow 晚上誤打誤撞找到一家偏僻的local小店，味道價格都滿分，但因為忘記收藏，找不到名字了。 
New Delhi 新德里 D3&4第三天早上在住的一區附近吃了Brunch，餐廳名叫：Exotic Rooftop Restaurant，是改良過的 印度 菜，個人感覺更適合 亞洲 人口味。 天台 的風景很好，可以看到巷子里穿梭的行人，但當然也少不了tuktuk鳴笛聲。 
↑Paharganj 
↑Paharganj 
↑Paharganj 吃過brunch便又去到connaught place看電影。剛好當天新上映了一部歷史改編電影：Manikarnika, the Queen of Jhansi，雖然明知是沒有字幕的印地語電影，但還是硬著頭皮去看了。票價會根據座位前後位置區分，越後的區域越貴，但最貴也就50rmb左右。電影開始前會播國歌，需要全體起立。中途會有20min的中場休息。全程可以呼叫工作人員點餐。
憑著lyla優秀的腦洞和理解能力，幫助我 成功 理解了70%的內容。因為是歷史戰爭劇，有大量的CG鏡頭，個人認為效果還是足夠精細的，比起某些國產電影要強得多。服裝的選取也很細心，從青年到中年，每一套紗麗的變化都貼合著女主不同時期的人物特性。
↑PVR Plaza 
↑PVR Plaza 
↑PVR Plaza 在等待開場的間隙陪lyla去挑選紗麗。但正如我前面所述，德里是個摩登的城市，紗麗這種“老土”的傳統服飾很少人會穿，自然賣紗麗的店也不多。特別是像在Connaught Place這樣現代的商業圈，所以儘管有，也大多是賣給游客的， 比如 十分出名的Fab India（美妙 印度 ）。
我和Lyla隨意進入了一家服裝店，紗麗的款式不算多，但是都比較好看。一番挑選之後選了一匹棕色底金色邊的布料。但是店內上衣只有一個款色，且設計浮誇，就沒有一併購買。店員表達不清楚，說可以裁下紗麗布料的一部分去做上衣，附近就有加工的地方。後來拿到去附近市集（Shankar Market，入口處有大量的紗麗店並提供裁縫服務）的裁縫店後，我們才明白，原來布匹的尾端原本就連接著一塊專門做上衣的料子，只需要輕輕撕下來，拿到裁縫店就可以量身定做。下午送過去量尺碼，晚上九點就可以去拿，加工費一千多盧比左右，單獨買一件也是差不多這個價錢。
我因為在三年前在 斯裡蘭卡 已買過一套紗麗，並帶了過來，就沒有再買了。但是蘭卡的紗麗跟 印度 的還是很大差別的，尤其是上衣部分。蘭卡的上衣布料跟t恤無異，雖然也有華麗的款色，但更多是選擇簡約的t恤款。但當我拿著照片去問裁縫店店員有沒有這種款色的時候，店員一臉嫌棄地表示，這不是紗麗的上衣，這就是t恤，我們沒有這種。
雖然明知道India Gate因 共和 日被圍蔽了起來，但還是想去看一眼。夜晚的 印度 門打上了國旗的顏色，但只能遠觀一眼。周圍一圈都已駐扎了武警、交警，為第二天一早的閱兵作准備。
總結 印度 給我的感覺，一個詞形容，不是髒亂差，更加不是危險，而是：不協調。
這裡是文明古國、是第三世界國家、是宗教發源地、又是 亞洲 硅谷 ， 印度 有著多重身份多副面孔，而這種種身份的特征又交錯重疊，如同蒙版一般一層層覆蓋在這片土地上，最後呈現出一幅極其不協調的畫面（文中一一細說）。
一路下來之後，些許為這個被國內媒體妖魔化的國度感到心疼。除了環境髒亂差一點、小市民貪小便宜一點，但起碼從來沒遇到過像在 開羅 一路追著你要錢並破口大罵的街邊無賴、沒遇到過像在 科倫坡 火車上對你性騷擾的低俗男性。 埃及 和 斯裡蘭卡 能成為熱門旅游目的地，而 印度 卻被唾棄，甚至有人在 印度 相關的游記下評論，稱作者是在誤導大家，是強姦犯的同黨，變相的謀殺.....
New Delhi 新德里 D1&2按照原計劃，是在德里只停留一天然後前往 阿姆利則 ，但因在 香港 機場耽誤了一天，且心神疲倦，就放棄了前往 阿姆利則 ，在德里停留了四天之久。23號到達德里已是下午一點多，坐了六小時的廉航spicejet，整個人都不好了。到達後買好sim卡打上的士就往酒店奔。
德里是一個矛盾的城市（不協調#3），受過教育的學生和上班族在這裡過著西方化的生活。沒有人會穿紗麗，因為這是老土的服飾。沒有人會用手抓飯，因為這是落後的文明。若只是在市中心看著來來往往的行人、歐式的建築、高檔的潮牌商店，並不會覺得自己身在 印度 。但只要一低頭，見到一坨狗糞差點就沾上鞋子，一個流浪漢正蓋著毯子蜷縮著在角落，此起彼伏的車鳴笛聲刺痛耳朵，風一吹一縷黑塵呲溜跑進了鼻子。啊，這酸爽，我真的在 印度 。
德里分為 新德里 （New Delhi）和舊德里（Old Delhi），完全不需要通過看地圖來區分，當你進入舊德里的時候，自然就會察覺到。 新德里 的中心廣場是CONNAUGHT PLACE，以central park為中心的圓形建築群，在這裡能找到所有口味的餐廳，商店及電影院。
在此推薦一家在廣場內的 印度 菜素食餐廳：Sagar Ratna，在這家餐廳開始了 印度 第一頓，且在接下來四天我們在這家餐廳吃了三頓，在這裡可以嘗試到最正宗的 印度 菜。但 印度 菜也僅能作為嘗鮮，連續吃個三五天馬上就膩... 下圖三種都是推薦的菜，但我已經不記得他們叫什麼了，此外再強烈推薦Badam milk杏仁奶，熱的超級好喝！
\-----------------------
第二天又在這家餐廳解決了brunch之後，前往紅堡（red fort）。我們選擇走路過去，一路上想看看舊德里的模樣。路上經過了一個十分繁華的市集，路很難走，人多tuktuk多狗屎更多，但是人來人往很繁榮，街道兩旁有小商鋪也有地攤。後來看地圖才知道這就是舊德里有名的月光市集（Chandi Chow） 。
去到紅堡才發現原來1.26日是 印度 70周年 共和 日（Repulic Day），為了當天閱兵和游行巡演作准備，紅堡及 印度 門都已關閉。雖然甚是失望，但是這也意味著能看到被 中國 網友嘲笑多年的所謂“ 印度 雜技閱兵”，也算是意外收穫。於是我和lyla興緻勃勃去排隊買了閱兵式門票，外國人只能買最貴的票，rs500一張，其實也就50rmb不到，能看個閱兵很便宜了。
就在排隊的時候，後面的 印度 小哥善意提醒我們這是閱兵式的門票，不是紅堡的門票。就這樣就跟這位小哥熟絡了起來。小哥名叫Yogesh，來自 印度 西北 部的一個農村，以種植穀物為主，家裡地多，十分富足。在種姓制度下，他屬第二級別剎帝利，是除婆羅門即宗教祭祀者之後，最高等級的非神職人員。從小接受良好的教育，五年前從大學畢業後，通過我個人認為比 中國 難度更大的公務員考試，成為了一名公職人員，留在德里工作。但他更希望回到家鄉和家人身邊，於是正在準備另一場考試，若通過後公務員即可選擇自己任職地區。十分幸運，就在我離開 印度 的最後一天，收到了他的好消息，他順利通過了考試了。
Yogesh說我們是他認識的第一個 中國 朋友，所以十分熱情在買完票之後還陪同我們前往了賈瑪清真寺（Jama Masjid）。他完全就是一本行走的百科全書，隨口就能說上某個建築的歷史、某段 印度 的歷史，而且是準確的年份和時間。他說這些都是大學和公務員考試的內容，記下來就忘不了了。當然，他跟我說了這麼多，我是一個都記不得，畢竟我是對數字好不感冒的人。
印度 似乎除了某幾個重要的宗教寺廟之外，其他寺廟都是對各種信仰的人開放。Yogesh也可以進入賈瑪清真寺，他自己也願意進入。門票rs300一張，當地人免費，個人認為並不值得進入，因為裡面做禮拜的地方是不可進入的，只能在外面看一眼。
結束後和小哥道別，我們乘坐地鐵前往胡馬雍陵。在賈瑪門口就有地鐵站，站名就是Jama Masjid（紫線），一直坐到Jawaharlal Nehru Stadium，再步行一公里就能到達。德里的地鐵跟國內無異，但進入前有嚴格的搜身安檢，女性車廂也是必須嚴格遵守，不像國內那麼兒戲。
憑著lyla優秀的腦洞和理解能力，幫助我 成功 理解了70%的內容。因為是歷史戰爭劇，有大量的CG鏡頭，個人認為效果還是足夠精細的，比起某些國產電影要強得多。服裝的選取也很細心，從青年到中年，每一套紗麗的變化都貼合著女主不同時期的人物特性。
我和Lyla隨意進入了一家服裝店，紗麗的款式不算多，但是都比較好看。一番挑選之後選了一匹棕色底金色邊的布料。但是店內上衣只有一個款色，且設計浮誇，就沒有一併購買。店員表達不清楚，說可以裁下紗麗布料的一部分去做上衣，附近就有加工的地方。後來拿到去附近市集（Shankar Market，入口處有大量的紗麗店並提供裁縫服務）的裁縫店後，我們才明白，原來布匹的尾端原本就連接著一塊專門做上衣的料子，只需要輕輕撕下來，拿到裁縫店就可以量身定做。下午送過去量尺碼，晚上九點就可以去拿，加工費一千多盧比左右，單獨買一件也是差不多這個價錢。
雖然明知道India Gate因 共和 日被圍蔽了起來，但還是想去看一眼。夜晚的 印度 門打上了國旗的顏色，但只能遠觀一眼。周圍一圈都已駐扎了武警、交警，為第二天一早的閱兵作准備。
