2018最新的印度，如還有機會，我願再來一次

阿格拉 的酒店：

距離 泰姬陵 近的酒店並不是很多，民宿到是不少。
但是很多民宿的評價是，要麼沒熱水，要麼沒wifi,要麼環境衛生不太好。
選來選去還是決定選一家貴一點的衛生條件好一些的酒店，畢竟在 印度 ，我不想喜提幾個跳蚤包回去。
最終選了 Radisson Blue Agra Taj East Gate : 選擇一個好的酒店，除了房費貴一些外，好處還是很多的。
酒店的的設備比較齊全。酒店內2個餐廳，一樓是 印度 餐廳，頂樓是西式餐廳，適合我們吃了好幾天想要換換口味的 中國 胃。
酒店大門有保安，進入大門之後，還要走一段才是酒店大樓。進入大樓內還需要過安檢，沒有安全問題。
此外，酒店還有游泳池和健身房，雖然我也沒去看。
但是不得不吐槽的時候， 印度 的工作效率真的太慢了。單單一個入住登記手續，就可以整很久。 齋浦爾 - Jaipur
齋普爾 是 印度 拉賈斯坦邦 齋浦爾的首府，享有粉城的綽號。

從 阿格拉 去齋浦爾，大概 260 kms，開車 5 小時左右到達 齋普爾 。
入住酒店後，我們去吃了一頓我覺得是在 印度 最好吃的一頓飯。

名字跟我們酒店一樣，也叫做Pearl Palce Heritage。2家酒店都是一個集團旗下的。
餐廳全名叫Peacock Rooftop Restaurant at Hotel Pearl Palace ，在tripadvisor上排名第18.
地址在：51 Hathroi Fort Marg | Near Vidhakpuri Police Station, Jaipur 302016, India
第一次司機還把我們送錯到這一家來。 走在從酒店去餐廳的路上，我突然有一種在 清邁 的錯覺。
馬路如此的乾凈，你確定你是真的 印度 嗎，那個傳說中髒亂差的 印度 嗎？ 餐廳在酒店的頂樓，爬上來已經是氣喘吁吁了，20歲的外表50歲的身體。 由於是頂樓，有一片棚子作為遮擋，不然還真有點曬。
微風徐徐的，也蠻愜意的。 比較特別的是點菜的菜單是一張報紙！
一坐下，本想桌上怎麼留了幾張前面人看剩下的報紙啊。
仔細一看，原本是菜單！！ 知道這個是啥子不？
因為 印度 的料理， 比如 咖喱，口味都比較重，這個是餐後用來清理口腔，緩解口氣。
左邊這個嘗起來有那麼一丟丟像甘草的感覺，右邊這個就是小白糖。 我們四個人，點了四杯飲料，全軍覆沒！
第二杯是我點的，薑+橙汁+薄荷+糖， 剛開始喝還可以接受，後面越喝越甜也就放棄了。
我的結論是， 下次我還是點可樂吧。
這家店最好吃的還是 四川 炒飯！距離裡面是正常的小辣椒，不是咖喱，很難得啊，正如評論里說的，重新燃起了我對 印度 美食的新希望。
除了 印度 的咖喱，這裡還有Thai咖喱，也就是泰式咖喱，味道會酸甜一些，更符合我個人的口味。
價格不貴，我們四個人吃了1400多盧比，人均就是35元人民幣左右吧。 我們吃了第一頓後，隔天晚上又來了，因為味 道真 的不錯，而且晚上的小燈會開起來，挺有浪漫的氛圍！ 在酒店的三樓還是四樓，有一家服裝店，Jnde Rooh ,裡面賣的衣服（男女都有），抱枕等，質量都超好，比大街上買的會好很多，價格也適中，我有買了件衣服和抱枕，也就是我後面穿的橘色斑點上衣。
可惜只顧買買買，忘記拍照了，就拍了這個袋子，之後再別的地方，也沒看到這家店。
有來這裡吃飯的小伙伴，強烈介意來這裡逛逛。 午飯結束，已經下午3點了，我們開玩笑說 印度 的餐廳的雞都是現殺的。
因為上菜速度真的是慢，吃一頓飯從點菜到結賬至少要花上一個半小時到2個小時以上！
上菜一個小時20分鐘，我們吃飯10分鐘！！



水之宮殿 jal mahal

建於1980年，是在Man Sagar湖中間的一座宮殿，距離 齋普爾 4公里的地方，從我們酒店開車到這裡大概也要20-30分鐘，其中含了老城區的紅路燈路阻之類的。

不需要門票，也沒有大門，就在馬路邊上。

水之宮殿 的建築風格其實是比較常見的拉傑普特建築風格，唯一比較特別的是他是建在水中間的。
四周會有天鵝出沒。曾經在18世紀被Maharaja Jai Singh二世進行了翻修整頓，所以現在外面看上去還是很新的。 宮殿是不允許進入的，而且也不對游客開放，只是站在湖邊或者欄桿外遠遠的眺望。 這是宮殿總共有五層，但是因為距離有點遠，並不能很清楚的看清楚具體的構造。
這時候就特別後悔今天出門沒帶長焦，不拍照拿來當望遠鏡也是不錯的。
因為宮殿地處水中央，也曾經遭受過沉降，而導致宮殿大面積的破損，而後遭到了當時政府的及時且多次的修複，才維持了我們現在看到的這個樣子。 水之宮殿 的外面馬路上都是一些攤位，人來人往，非常熱鬧，貌似都是當地人，游客稍微少一些。 一開始看到他們淡定在地上搓這個白色的肉丸一樣的東西，搓完之後放入盤子里。
我當下真的是震驚了！
他們是直接在水泥地的地板上直接搓成球。
什麼鬼，這麼在地上搓啊搓的，還要賣出去給人吃嗎? 吃了別說拉肚子了，估計都得四吧。。
後來才知道，原來這個是給湖邊的那些鳥吃的。
那些鳥也是可伶，做錯了什麼還要吃這樣！
這可能就是文化差異吧。
齋普爾 的景點大部分都聚集在老城區內，尤其是城市皇宮，簡塔 曼塔 天文臺和風之宮，距離都不遠。
但是 琥珀堡 和 階梯水井 會稍微距離遠一點。
風之宮殿 Palace of the Winds

除了叫Palace of the Winds，還有一種更當地的叫法是Hawa Mahal。

宮殿建於1799年，是由Maharaja Sawai Pratap Singh設計的，靈感來源於另外一座有獨特構造的 Khetri Mahal。整個建築是由由紅色和粉紅色的砂岩構成，其獨特的五層外觀類似於蜂巢的蜂窩狀，其953小窗戶，被稱為jharokhas，裝飾有錯綜複雜的格子。
而格子設計的最初意圖是允許皇室女士觀察日常生活和在下麵的街道慶祝的節日，而不被街上的人看到。因為他們必須遵守嚴格的一項規則，就是禁止他們出現在公共場合且沒有臉上遮蓋。

這種蜂巢的蜂窩狀還有另外一種功能，就是能讓冷空氣通過，從而使整個房間在夏季高溫期間更加涼爽舒服。其實這一項功能，在 印度 的其他很多宮殿也都有用到。只要你站在窗邊，就能感受到從外面吹進來的“冷氣”. 就連在 烏代布爾 的城市宮殿里也有。

宮殿開門時間：9：00-17:00
我們並沒有進去，而是選擇了宮殿對面的咖啡館Wind View Cafe來拍照。
Wind View Cafe 在 風之宮殿 的正對面那棟樓的頂樓。 從街上看到的其實是 風之宮殿 的背面，並不是正面。