一起去浪漫的土耳其坐熱氣球吧
前言自從幾年前看了花樣姐姐，我便一直期待著去 土耳其 旅行。事實上， 土耳其 給予我的驚喜比我期待的還要多。這裡有 伊斯坦布爾 的東西文化衝擊，有古 羅馬 文明失落的遺址，有 愛琴海 邊悠閑舒適的小鎮，有 地中海 畔的陽光沙灘。當然，讓我最為難忘的，還是期盼已久的 卡帕多奇亞 熱氣球。如果有機會，希望還能再次踏上這片土地，體驗這裡的浪漫。 行程08/29-30
舊金山 SFO- 伊斯坦布爾 IST (TK80 18:10-17:10)
住宿：Nova Plaza Boutique Hotel and Spa
08/31
伊斯坦布爾 İstanbul：
藍色清真寺The Blue Mosque/Sultan Ahmet Camii, 聖索菲亞大教堂Hagia Sophia Museum/Ayasofya Müzesi, 地下水宮Yerebatan Sarnıcı, 托普卡帕宮Topkapı Sarayı
博斯普魯斯海峽Bosphorus Strait
住宿：Nova Plaza Boutique Hotel and Spa
09/01
伊斯坦布爾 İstanbul：
多爾瑪巴赫切宮Dolmabahçe Sarayı, 蘇萊曼 清真寺Süleymaniye Camii, 香料市場Spice Bazzar, 新清真寺Yeni Camii, 加拉太塔Galata Kulesi
伊斯坦布爾 İstanbul- 伊茲密爾 İzmir (AtlasGlobal28 21:35-22:55)
住宿：Svalinn Hotel
09/02
伊茲密爾 İzmir- 切什梅 Çeşme(1h)
切什梅 Çeşme- 阿拉恰特 Alaçatı(10min)
阿拉恰特 Alaçatı-以弗所Ephesus(1.5h)
以弗所Ephesus- 庫沙達斯 Kuşadası(0.5h)
庫沙達斯 Kuşadası- 塞爾丘克 Selçuk(1h)
住宿：Nea Efessos
09/03
塞爾丘克 Selçuk- 棉花堡 Pamukkale (2.5h)
棉花堡 Pamukkale: 希拉波利斯 Hierapolis, 石灰華梯田Travertines
棉花堡 Pamukkale- 費特希耶 Fethiye (2.5h)
住宿：Infinity Exclusive City Hotel
09/04
費特希耶 Fethiye: 滑翔傘Paragliding
費特希耶 Fethiye-卡什Kaş(1.5h)
卡什Kaş: 網紅沙灘Kaputas Beach
住宿：Cinar Hotel
09/05
卡什Kaş- 安塔利亞 Antalya (3h)
安塔利亞 Antalya: 卡萊 伊奇老城區Kaleiçi
安塔利亞 Antalya- 格雷梅 Göreme (大巴19:30-04:45)
09/06
卡帕多奇亞 Cappadocia
包車一日游：
烏奇希薩爾 城堡Uçhisar Castle， 格雷梅 露天博物館Göreme Open Air Muesum，精靈煙囪Fairy Chimneys， 阿瓦諾斯 鎮Avanos，愛情谷Love Valley， 蘇丹 地毯Sultan Carpets
住宿：Artemis Cave Suites
09/07
卡帕多奇亞 Cappadocia：
熱氣球
綠線一日游：
格雷梅 全景Göreme Panorama，凱馬克利地下城Kaymaklı Underground City，厄赫拉熱峽谷Ihlara Valley Hiking，塞利梅修道院Selime Monastery，珠寶店Onyx Demonstration，鴿子谷Pigeon Valley
格雷梅 Göreme- 開塞利 Kayseri（機場大巴1h+的士15min）
住宿：Wyndham Grand Kayseri
09/08
開塞利 ASR- 伊斯坦布爾 IST (TK2011 09:10-10:50)
伊斯坦布爾 IST- 舊金山 SFO (TK79 13:05-16:30) 美食我們在土國基本上是使用貓途鷹Tripadvisor來尋找美食的，個人感覺評價數量大且評分高的店鋪都還算靠譜。土國菜還算符合我的胃口，不過品種真的很單調了。
主菜就是烤肉、烤魚和燉肉，烤肉油潤、烤魚香酥，燉肉永遠是番茄味的。
蔬菜永遠是西紅柿、黃瓜、青椒、洋蔥和茄子，我現在相信名字裡面帶 西和 洋的都是從西域傳來的了。甜品基本只有米布丁在 中國 人能接受的甜度範圍內，很多甜品本質上就是酥皮浸在蜜汁里。當然冰淇淋是不可能不好吃的，相對普通冰淇淋更有嚼勁，有點橡皮糖的口感。
主食里的米飯是偏硬的， 土耳其 烤餅和 土耳其 披薩倒是滿足了我這個熱愛麵食的北方胃。
水果和各類果乾是十分豐富的，無花果乾大概是國內很難吃到的。
飲品推薦當地的鹹味酸奶和蘋果茶， 土耳其 咖啡有點黑暗。愛喝酒的可以嘗嘗 獅子 酒，一種香料味的白酒。
土耳其 人十分重視早餐，幾乎每個酒店都會準備豐盛到豪華的早餐。簡單的麵包、雞蛋和牛奶就不必說了，還有蔬菜 沙拉 、各式奶酪、多種果醬、各類果乾和各式甜點，感覺一大早就能吃掉一天一多半的熱量了。
伊斯坦布爾 İstanbul：
Mikla Restaurant(The Worlds 50 Best Restaurants)
這是一家 土耳其 融合菜高級餐廳，曾被評為The Worlds 50 Best Restaurants。個人感覺有些名不副實。它的價格在高級餐廳中不算太高，一份不含酒水的Tasting Menu是495 裡拉 。但是它給人的幸福感卻及不上平價烤肉店，菜品過於曲高和寡，不是我這樣的俗人理解得了的。優點當然也是有的，它的地理位置十分優越，可以俯瞰 伊斯坦布爾 夜景，室外的座位尤其愜意。如果要推薦菜品，我會選擇Grouper和Sübye，前者是我在土國吃到最外酥里嫩令人回味的烤魚，後者是頗為獨特的混合了堅果和豆子香氣的莓果味甜漿。
↑Mikla Restaurant 
↑Mikla Restaurant 
↑Mikla Restaurant
Tarihi Sultanahmet Köftecisi
這是一家在景點附近的老字號，菜單十分簡潔，價格也不高，看別桌點的菜跟著點就沒錯了。我們點的肉外和米布丁都很美味。
↑Tarihi Sultanahmet Köftecisi 
↑Tarihi Sultanahmet Köftecisi
庫沙達斯 Kuşadası:
Öz Urfa
這是一家正兒八經的烤肉店，有牛肉串、羊肉串、雞肉串、茄子夾肉串和牛羊混合肉餡串，簡直是肉食愛好者的福音。我們選擇了烤肉拼盤，含有牛肉串、羊肉串、香辣牛羊混合肉餡串和蒜味牛羊混合肉餡串各一串，還有各種烤蔬菜和比臉還大的 土耳其 烤餅。兩個人可以吃的相當滿足了。餐後服務員還送了 土耳其 咖啡，對於我這種咖啡小白來說就是咖啡渣沒有過濾掉的黑咖啡。
↑庫沙達斯 
↑庫沙達斯
卡什Kaş：
Cafe Corner Restaurant
這家的烤羊排絕了，點它。雖說是烤的，口感上卻更像是燉的一般細膩，入口即化。配的炸土豆調味也很獨特，讓我吃出了薯片的感覺。鮮蝦燉鍋當然是番茄味的，當時第一次吃還是覺得很合 亞洲 胃的。
↑Cafe Corner Restaurant 
↑Cafe Corner Restaurant
卡帕多奇亞 Cappadocia：
La Vida a la Carte
這是一家在 格雷梅 中心裝潢典雅的小店，我們嘗試了卡帕地區特色的瓦罐燉牛肉，牛肉切成小塊，燉的很嫩。牛肉餡 土耳其 披薩令人驚喜，牛肉的湯汁和薄脆的披薩底相得益彰。
↑格雷梅鎮 交通伊斯坦布爾 İstanbul：
我們在 伊斯坦布爾 基本上靠公共交通，不得不贊嘆 土耳其 的基礎建設之強大，地鐵和公交四通八達，半夜十一二點也能搭公交回家。IST機場有往返塔克西姆廣場和藍色清真寺的兩種機場大巴，十五分鐘一班，18 裡拉 的價格相較打車實惠很多。機場大巴、公交和地鐵都要使用 伊斯坦布爾 的交通卡，基本上各個站都有賣卡和充值的一體機，一張卡最多四人使用。
伊茲密爾 İzmir到 安塔利亞 Antalya：
我們這段選擇了自駕。 土耳其 的路況還不錯，不過高速路不多，於是就不得不走 盤山 路，這對於暈車和駕駛技術欠佳的人來說有些不友好。租車本身價格不高，不過異地還車要多加些錢，整體上還是可以接受的。
安塔利亞 Antalya到 格雷梅 Göreme：
我們在這段選擇了 土耳其 著名的夜大巴，大巴是乾凈整潔的，不過座位完全不能調整。對於睡眠不錯的人來說，帶個頸枕還是可以斷斷續續睡幾個小覺。大巴上沒有廁所，不過中途會停站多次。
我們在 安塔利亞 和 開塞利 還體驗了兩次 土耳其 的出租車，價格不算便宜，不過司機還算厚道，要價和打表的價格所差無幾，可以放心乘坐。 住宿這次住過的旅店主要想推薦兩家。
塞爾丘克 Selçuk
Nea Efessos
這是一家古 希腊 風格的酒店，可以俯瞰 塞爾丘克 的山景。酒店里精緻的浮雕、美麗的花園和湛藍的泳池會讓你瞬間放鬆下來，給人一種想在這裡靜靜的住上一周逃離塵俗的感覺。早上還有毛茸茸的貓貓和兔兔陪你享用豪華早餐，簡直不要太治愈。唯一需要註意的是這裡的房間是沒有淋浴頭的，要像古 希腊 人一樣舀水洗澡。
↑尼亞艾菲索酒店
格雷梅 Göreme
Artemis Cave Suites
這家是特色洞穴酒店，房間是改良式的，比古代洞穴層高高些，房間很是寬敞舒適。酒店的位置較高，是觀賞熱氣球的好位置，還有多個供大家拍照的網紅陽臺。最值得一提的是熱心又靠譜的老闆，他根據我們的情況幫我們制定了旅游線路，聯繫了出租車、熱氣球和機場大巴。我們還因為他的面子免費參觀了 蘇丹 地毯和酒店上方觀景台。 註意事項簽證
中國 公民可以在網上申請 土耳其 電子簽，價格是60美金每人。申請流程簡潔，二十分鐘就能搞定。
電話卡
我們是在IST機場購買的10天3G流量的SIM卡，運營商是Turkcell，價格是185 裡拉 一張。使用體驗很好，基本全程都有LTE。如果可以忍受短時間斷網，到市區再購買價格會便宜一些。
語言
土耳其 人的英語水平沒有我們想象中的高，很多機場、大巴站的工作人員都不會講英語。為了方便溝通，還是要提前下好翻譯軟件，我們使用的是谷歌翻譯。翻譯圖片的功能還可以幫助點菜。
貨幣
土耳其 的官方貨幣是 裡拉 ，很多地方也可以使用歐元。支持刷卡的地方不多，還可能需要收取手續費。不過ATM很多，可以隨用隨取。
景點
博物館通票分 伊斯坦布爾 的和 土耳其 全境的，最好在出發前根據計劃好的景點來決定買不買。有博物館通票的話會省去一些排隊買票的時間。
無論男女進入清真寺都不能露出膝蓋和肩膀，女士需要圍頭巾，一般清真寺門口都會提供公用的。
很多景點都有可出租的導覽器，講解內容的質量參差不齊。推薦在舊皇宮、新皇宮和以弗所古跡租導覽器。
天氣
九月初的 土耳其 天氣還是蠻熱的，除了 伊斯坦布爾 和 卡帕多奇亞 早晚少涼稍外，其他地區的溫度還在盛夏。 土耳其 日曬很強，很多景點是完全沒有遮擋的，一定要做好物理防曬和化學防曬。我這次就悲傷的黑了一個度。
Day1 伊斯坦布爾對於 伊斯坦布爾 這座城市，我會用熱情而神秘來形容。熱情是源於它街頭絡繹不絕的人群，它夜夜笙歌到半夜一兩點。神秘則是因為它有著繁複花樣的神聖清真寺和不算少見的裹著頭巾的女人。它是一座現代又古老的城市，它的公共交通是我所去過的外國城市中最四通八達的，可它同時又保存了很多有近千年曆史的古建築。不得不說我們這一次只是揭開了它面紗下的一角，想要完整的瞭解它的歷史和文化，恐怕一周時間都不夠。
藍色清真寺Sultan Ahmet Camii
我們到訪藍色清真寺的時候它很不湊巧的正在維修，不過我想大概 伊斯坦布爾 的的古建築一年當中有超過半年都在修繕吧。外面看不完全也就罷了，清真寺裡面最為動人的圓形穹頂也被一片仿真紙片代替了。
藍色清真寺之所以得名藍色就是因為它的內壁都是由有著藍色花卉紋路的瓷磚組成，不過更加精確的說，它的主色調是藍色、白色和紅色，肅穆中又不失熱情。它擁有六根尖塔，據說是 伊斯坦布爾 的清真寺中規格最高的，一般都只有一到四根尖塔。
↑藍色清真寺 
↑藍色清真寺 
↑藍色清真寺 
↑藍色清真寺 蘇丹 阿赫邁特廣場Sultanahmet Meydanı
蘇丹 阿赫邁特廣場就是老城區的中心了，站在廣場上同時看到藍色清真寺和聖索菲亞大教堂。廣場上還有一座中心噴泉。下麵的這座有著橘粉色牆面和珍珠頂的不知名建築也著實讓我著迷。
↑蘇丹阿赫邁特廣場 聖索菲亞大教堂Ayasofya Müzesi
聖索菲亞大教堂的命運十分坎坷，它初建時是教堂，後來在十五世紀被改為了清真寺，近百年則成為了博物館。
聖索菲亞大教堂仿佛是童話鎮的教堂一般，粉色牆面上時光留下的不規則紋路和霧白色的 大理 石瓷磚如夢如幻。教堂內部金碧輝煌，最讓我喜愛的便是由青灰色、鵝黃色和絳紅色 大理 石拼接而成的內壁了。這裡最負盛名的便是由 馬賽 克組成的耶穌像。
我們租了導覽器，事實證明這裡的解說對於不懂基督教的人來說基本是對牛彈琴。
↑聖索菲亞大教堂 
↑聖索菲亞大教堂 
↑聖索菲亞大教堂 
↑聖索菲亞大教堂
地下水宮Yerebatan Sarnıcı
地下水宮是我們此行去到的最擁擠的景點，可謂是摩肩接踵，頗有國內景點的風範。它是古代的儲水系統，建造在地面以下。它在照片中看起來有種朦朧神秘的美感，實際上看就是兩眼一抹黑。最獨特的就是兩個美杜莎頭狀的柱子底座了，一個是側著的，另一個是倒著的。
↑地下水宮 美杜莎頭 
↑地下水宮 哭柱 
↑地下水宮
托普卡帕宮Topkapı Sarayı
托普卡帕宮是奧斯曼帝國 蘇丹 的主要居所，也稱舊皇宮，地位相當於故宮。它的占地面積極大，共有三個大門和四個庭院。第一庭院是皇宮周邊的花園，現在也對大眾免費開放。第二庭院是群臣聚集的地方，有御膳房和議會。第三庭院是皇室私人的，有會客廳和圖書館。第四庭院類似後花園，可以在這裡眺望博斯普魯斯海峽。
現在的舊皇宮是一座博物館，御膳房裡展示著當年使用的廚具和各式精美的餐具，有很多瓷器都來自 中國 。國庫里有關於鐘錶和武器的展覽。禮拜堂里有一些伊斯蘭教的聖物，還有人唱古蘭經，排隊的人很多，不信教的不推薦進。
我最喜歡的就是圖書館和第四庭院了，圖書館佈置得極為精緻肅靜，陽光透過彩窗照進來更給這裡增添了神聖之感。第四庭院的風景是極好的，山景和海景應有盡有，小花園也佈置得頗有 凡爾賽 宮的浪漫氛圍。
連接第一和第二庭院的大門
↑托普卡帕宮 圖書館 
↑托普卡帕宮 
↑托普卡帕宮 第四庭院 
↑托普卡帕宮 
↑托普卡帕宮 
↑托普卡帕宮
博斯普魯斯海峽Bosphorus Strait
博斯普魯斯海峽是分割歐亞大陸的海峽，在地理上的地位不言而喻。我們選擇了坐船夜游，船上的晚餐基本合格，表演有肚皮舞和旋轉舞等一系列舞蹈。吃完飯後爬上船頂吹著小風，看著岸邊閃爍著的各種宮殿，豈不美哉。
提供游船的公司有很多家，服務內容都 大同 小異。旅館可以提供預訂，但我們選擇在路邊的旅行社訂的。一般的標價都是50歐，但是我們砍到了35歐，所以記得砍價和貨比三家。
舊金山 SFO- 伊斯坦布爾 IST (TK80 18:10-17:10)
住宿：Nova Plaza Boutique Hotel and Spa
08/31
伊斯坦布爾 İstanbul：
藍色清真寺The Blue Mosque/Sultan Ahmet Camii, 聖索菲亞大教堂Hagia Sophia Museum/Ayasofya Müzesi, 地下水宮Yerebatan Sarnıcı, 托普卡帕宮Topkapı Sarayı
博斯普魯斯海峽Bosphorus Strait
住宿：Nova Plaza Boutique Hotel and Spa
09/01
伊斯坦布爾 İstanbul：
多爾瑪巴赫切宮Dolmabahçe Sarayı, 蘇萊曼 清真寺Süleymaniye Camii, 香料市場Spice Bazzar, 新清真寺Yeni Camii, 加拉太塔Galata Kulesi
伊斯坦布爾 İstanbul- 伊茲密爾 İzmir (AtlasGlobal28 21:35-22:55)
住宿：Svalinn Hotel
09/02
伊茲密爾 İzmir- 切什梅 Çeşme(1h)
切什梅 Çeşme- 阿拉恰特 Alaçatı(10min)
阿拉恰特 Alaçatı-以弗所Ephesus(1.5h)
以弗所Ephesus- 庫沙達斯 Kuşadası(0.5h)
庫沙達斯 Kuşadası- 塞爾丘克 Selçuk(1h)
住宿：Nea Efessos
09/03
塞爾丘克 Selçuk- 棉花堡 Pamukkale (2.5h)
棉花堡 Pamukkale: 希拉波利斯 Hierapolis, 石灰華梯田Travertines
棉花堡 Pamukkale- 費特希耶 Fethiye (2.5h)
住宿：Infinity Exclusive City Hotel
09/04
費特希耶 Fethiye: 滑翔傘Paragliding
費特希耶 Fethiye-卡什Kaş(1.5h)
卡什Kaş: 網紅沙灘Kaputas Beach
住宿：Cinar Hotel
09/05
卡什Kaş- 安塔利亞 Antalya (3h)
安塔利亞 Antalya: 卡萊 伊奇老城區Kaleiçi
安塔利亞 Antalya- 格雷梅 Göreme (大巴19:30-04:45)
09/06
卡帕多奇亞 Cappadocia
包車一日游：
烏奇希薩爾 城堡Uçhisar Castle， 格雷梅 露天博物館Göreme Open Air Muesum，精靈煙囪Fairy Chimneys， 阿瓦諾斯 鎮Avanos，愛情谷Love Valley， 蘇丹 地毯Sultan Carpets
住宿：Artemis Cave Suites
09/07
卡帕多奇亞 Cappadocia：
熱氣球
綠線一日游：
格雷梅 全景Göreme Panorama，凱馬克利地下城Kaymaklı Underground City，厄赫拉熱峽谷Ihlara Valley Hiking，塞利梅修道院Selime Monastery，珠寶店Onyx Demonstration，鴿子谷Pigeon Valley
格雷梅 Göreme- 開塞利 Kayseri（機場大巴1h+的士15min）
住宿：Wyndham Grand Kayseri
09/08
開塞利 ASR- 伊斯坦布爾 IST (TK2011 09:10-10:50)
伊斯坦布爾 IST- 舊金山 SFO (TK79 13:05-16:30) 美食我們在土國基本上是使用貓途鷹Tripadvisor來尋找美食的，個人感覺評價數量大且評分高的店鋪都還算靠譜。土國菜還算符合我的胃口，不過品種真的很單調了。
主菜就是烤肉、烤魚和燉肉，烤肉油潤、烤魚香酥，燉肉永遠是番茄味的。
蔬菜永遠是西紅柿、黃瓜、青椒、洋蔥和茄子，我現在相信名字裡面帶 西和 洋的都是從西域傳來的了。甜品基本只有米布丁在 中國 人能接受的甜度範圍內，很多甜品本質上就是酥皮浸在蜜汁里。當然冰淇淋是不可能不好吃的，相對普通冰淇淋更有嚼勁，有點橡皮糖的口感。
主食里的米飯是偏硬的， 土耳其 烤餅和 土耳其 披薩倒是滿足了我這個熱愛麵食的北方胃。
水果和各類果乾是十分豐富的，無花果乾大概是國內很難吃到的。
飲品推薦當地的鹹味酸奶和蘋果茶， 土耳其 咖啡有點黑暗。愛喝酒的可以嘗嘗 獅子 酒，一種香料味的白酒。
土耳其 人十分重視早餐，幾乎每個酒店都會準備豐盛到豪華的早餐。簡單的麵包、雞蛋和牛奶就不必說了，還有蔬菜 沙拉 、各式奶酪、多種果醬、各類果乾和各式甜點，感覺一大早就能吃掉一天一多半的熱量了。
伊斯坦布爾 İstanbul：
Mikla Restaurant(The Worlds 50 Best Restaurants)
這是一家 土耳其 融合菜高級餐廳，曾被評為The Worlds 50 Best Restaurants。個人感覺有些名不副實。它的價格在高級餐廳中不算太高，一份不含酒水的Tasting Menu是495 裡拉 。但是它給人的幸福感卻及不上平價烤肉店，菜品過於曲高和寡，不是我這樣的俗人理解得了的。優點當然也是有的，它的地理位置十分優越，可以俯瞰 伊斯坦布爾 夜景，室外的座位尤其愜意。如果要推薦菜品，我會選擇Grouper和Sübye，前者是我在土國吃到最外酥里嫩令人回味的烤魚，後者是頗為獨特的混合了堅果和豆子香氣的莓果味甜漿。
Tarihi Sultanahmet Köftecisi
這是一家在景點附近的老字號，菜單十分簡潔，價格也不高，看別桌點的菜跟著點就沒錯了。我們點的肉外和米布丁都很美味。
庫沙達斯 Kuşadası:
Öz Urfa
這是一家正兒八經的烤肉店，有牛肉串、羊肉串、雞肉串、茄子夾肉串和牛羊混合肉餡串，簡直是肉食愛好者的福音。我們選擇了烤肉拼盤，含有牛肉串、羊肉串、香辣牛羊混合肉餡串和蒜味牛羊混合肉餡串各一串，還有各種烤蔬菜和比臉還大的 土耳其 烤餅。兩個人可以吃的相當滿足了。餐後服務員還送了 土耳其 咖啡，對於我這種咖啡小白來說就是咖啡渣沒有過濾掉的黑咖啡。
卡什Kaş：
Cafe Corner Restaurant
這家的烤羊排絕了，點它。雖說是烤的，口感上卻更像是燉的一般細膩，入口即化。配的炸土豆調味也很獨特，讓我吃出了薯片的感覺。鮮蝦燉鍋當然是番茄味的，當時第一次吃還是覺得很合 亞洲 胃的。
卡帕多奇亞 Cappadocia：
La Vida a la Carte
這是一家在 格雷梅 中心裝潢典雅的小店，我們嘗試了卡帕地區特色的瓦罐燉牛肉，牛肉切成小塊，燉的很嫩。牛肉餡 土耳其 披薩令人驚喜，牛肉的湯汁和薄脆的披薩底相得益彰。
我們在 伊斯坦布爾 基本上靠公共交通，不得不贊嘆 土耳其 的基礎建設之強大，地鐵和公交四通八達，半夜十一二點也能搭公交回家。IST機場有往返塔克西姆廣場和藍色清真寺的兩種機場大巴，十五分鐘一班，18 裡拉 的價格相較打車實惠很多。機場大巴、公交和地鐵都要使用 伊斯坦布爾 的交通卡，基本上各個站都有賣卡和充值的一體機，一張卡最多四人使用。
伊茲密爾 İzmir到 安塔利亞 Antalya：
我們這段選擇了自駕。 土耳其 的路況還不錯，不過高速路不多，於是就不得不走 盤山 路，這對於暈車和駕駛技術欠佳的人來說有些不友好。租車本身價格不高，不過異地還車要多加些錢，整體上還是可以接受的。
安塔利亞 Antalya到 格雷梅 Göreme：
我們在這段選擇了 土耳其 著名的夜大巴，大巴是乾凈整潔的，不過座位完全不能調整。對於睡眠不錯的人來說，帶個頸枕還是可以斷斷續續睡幾個小覺。大巴上沒有廁所，不過中途會停站多次。
我們在 安塔利亞 和 開塞利 還體驗了兩次 土耳其 的出租車，價格不算便宜，不過司機還算厚道，要價和打表的價格所差無幾，可以放心乘坐。 住宿這次住過的旅店主要想推薦兩家。
塞爾丘克 Selçuk
Nea Efessos
這是一家古 希腊 風格的酒店，可以俯瞰 塞爾丘克 的山景。酒店里精緻的浮雕、美麗的花園和湛藍的泳池會讓你瞬間放鬆下來，給人一種想在這裡靜靜的住上一周逃離塵俗的感覺。早上還有毛茸茸的貓貓和兔兔陪你享用豪華早餐，簡直不要太治愈。唯一需要註意的是這裡的房間是沒有淋浴頭的，要像古 希腊 人一樣舀水洗澡。
格雷梅 Göreme
Artemis Cave Suites
這家是特色洞穴酒店，房間是改良式的，比古代洞穴層高高些，房間很是寬敞舒適。酒店的位置較高，是觀賞熱氣球的好位置，還有多個供大家拍照的網紅陽臺。最值得一提的是熱心又靠譜的老闆，他根據我們的情況幫我們制定了旅游線路，聯繫了出租車、熱氣球和機場大巴。我們還因為他的面子免費參觀了 蘇丹 地毯和酒店上方觀景台。 註意事項簽證
中國 公民可以在網上申請 土耳其 電子簽，價格是60美金每人。申請流程簡潔，二十分鐘就能搞定。
電話卡
我們是在IST機場購買的10天3G流量的SIM卡，運營商是Turkcell，價格是185 裡拉 一張。使用體驗很好，基本全程都有LTE。如果可以忍受短時間斷網，到市區再購買價格會便宜一些。
語言
土耳其 人的英語水平沒有我們想象中的高，很多機場、大巴站的工作人員都不會講英語。為了方便溝通，還是要提前下好翻譯軟件，我們使用的是谷歌翻譯。翻譯圖片的功能還可以幫助點菜。
貨幣
土耳其 的官方貨幣是 裡拉 ，很多地方也可以使用歐元。支持刷卡的地方不多，還可能需要收取手續費。不過ATM很多，可以隨用隨取。
景點
博物館通票分 伊斯坦布爾 的和 土耳其 全境的，最好在出發前根據計劃好的景點來決定買不買。有博物館通票的話會省去一些排隊買票的時間。
無論男女進入清真寺都不能露出膝蓋和肩膀，女士需要圍頭巾，一般清真寺門口都會提供公用的。
很多景點都有可出租的導覽器，講解內容的質量參差不齊。推薦在舊皇宮、新皇宮和以弗所古跡租導覽器。
天氣
九月初的 土耳其 天氣還是蠻熱的，除了 伊斯坦布爾 和 卡帕多奇亞 早晚少涼稍外，其他地區的溫度還在盛夏。 土耳其 日曬很強，很多景點是完全沒有遮擋的，一定要做好物理防曬和化學防曬。我這次就悲傷的黑了一個度。
Day1 伊斯坦布爾對於 伊斯坦布爾 這座城市，我會用熱情而神秘來形容。熱情是源於它街頭絡繹不絕的人群，它夜夜笙歌到半夜一兩點。神秘則是因為它有著繁複花樣的神聖清真寺和不算少見的裹著頭巾的女人。它是一座現代又古老的城市，它的公共交通是我所去過的外國城市中最四通八達的，可它同時又保存了很多有近千年曆史的古建築。不得不說我們這一次只是揭開了它面紗下的一角，想要完整的瞭解它的歷史和文化，恐怕一周時間都不夠。
藍色清真寺Sultan Ahmet Camii
我們到訪藍色清真寺的時候它很不湊巧的正在維修，不過我想大概 伊斯坦布爾 的的古建築一年當中有超過半年都在修繕吧。外面看不完全也就罷了，清真寺裡面最為動人的圓形穹頂也被一片仿真紙片代替了。
藍色清真寺之所以得名藍色就是因為它的內壁都是由有著藍色花卉紋路的瓷磚組成，不過更加精確的說，它的主色調是藍色、白色和紅色，肅穆中又不失熱情。它擁有六根尖塔，據說是 伊斯坦布爾 的清真寺中規格最高的，一般都只有一到四根尖塔。
蘇丹 阿赫邁特廣場就是老城區的中心了，站在廣場上同時看到藍色清真寺和聖索菲亞大教堂。廣場上還有一座中心噴泉。下麵的這座有著橘粉色牆面和珍珠頂的不知名建築也著實讓我著迷。
聖索菲亞大教堂的命運十分坎坷，它初建時是教堂，後來在十五世紀被改為了清真寺，近百年則成為了博物館。
聖索菲亞大教堂仿佛是童話鎮的教堂一般，粉色牆面上時光留下的不規則紋路和霧白色的 大理 石瓷磚如夢如幻。教堂內部金碧輝煌，最讓我喜愛的便是由青灰色、鵝黃色和絳紅色 大理 石拼接而成的內壁了。這裡最負盛名的便是由 馬賽 克組成的耶穌像。
我們租了導覽器，事實證明這裡的解說對於不懂基督教的人來說基本是對牛彈琴。
地下水宮Yerebatan Sarnıcı
地下水宮是我們此行去到的最擁擠的景點，可謂是摩肩接踵，頗有國內景點的風範。它是古代的儲水系統，建造在地面以下。它在照片中看起來有種朦朧神秘的美感，實際上看就是兩眼一抹黑。最獨特的就是兩個美杜莎頭狀的柱子底座了，一個是側著的，另一個是倒著的。
托普卡帕宮Topkapı Sarayı
托普卡帕宮是奧斯曼帝國 蘇丹 的主要居所，也稱舊皇宮，地位相當於故宮。它的占地面積極大，共有三個大門和四個庭院。第一庭院是皇宮周邊的花園，現在也對大眾免費開放。第二庭院是群臣聚集的地方，有御膳房和議會。第三庭院是皇室私人的，有會客廳和圖書館。第四庭院類似後花園，可以在這裡眺望博斯普魯斯海峽。
現在的舊皇宮是一座博物館，御膳房裡展示著當年使用的廚具和各式精美的餐具，有很多瓷器都來自 中國 。國庫里有關於鐘錶和武器的展覽。禮拜堂里有一些伊斯蘭教的聖物，還有人唱古蘭經，排隊的人很多，不信教的不推薦進。
我最喜歡的就是圖書館和第四庭院了，圖書館佈置得極為精緻肅靜，陽光透過彩窗照進來更給這裡增添了神聖之感。第四庭院的風景是極好的，山景和海景應有盡有，小花園也佈置得頗有 凡爾賽 宮的浪漫氛圍。
連接第一和第二庭院的大門
博斯普魯斯海峽Bosphorus Strait
博斯普魯斯海峽是分割歐亞大陸的海峽，在地理上的地位不言而喻。我們選擇了坐船夜游，船上的晚餐基本合格，表演有肚皮舞和旋轉舞等一系列舞蹈。吃完飯後爬上船頂吹著小風，看著岸邊閃爍著的各種宮殿，豈不美哉。
提供游船的公司有很多家，服務內容都 大同 小異。旅館可以提供預訂，但我們選擇在路邊的旅行社訂的。一般的標價都是50歐，但是我們砍到了35歐，所以記得砍價和貨比三家。
