裸辭之後暴走LA洛杉磯之旅（下）

如何給小費普及一下小費風俗（瞭解的童鞋可以跳過）
美國 是個小費國度，入鄉隨俗，如果不給或者給的不夠，是真的被服務員追著要的，而且就算吵起來，警察來了，不給小費或者給的不夠小費的顧客也是不占理的哦。
一，餐廳：
1，堂食：午飯，餐費（不含稅金部分）的10%-15%
晚飯，餐費（不含稅金部分）的15%-20%
因為 美國 除了超市的一些食物不含稅之外，其它都要給稅的，而且不退稅，加州有地方稅是8%，有些地方是7.75%。
例：午飯飯錢100美金，稅就是100*8%=8，那麼午餐給的錢就是100+8=108美金。給服務員的小費金額就是100*10%=10美金。
這兩筆錢給的方式看刷卡還是現金。
刷卡：核對好金額後，把卡給服務員，服務員會先去刷一下預售權，然後服務員把刷完預授權的卡還給你，並給你兩張小票，請註意：這兩張小票不是只是讓你簽名字的，要在上面寫明白，你同意讓餐廳刷出去多少金額的，分成三部分：一個是就餐錢，一個就是小費，總金額是多少！
寫完後一張給餐廳，放在服務員給你小票的黑夾子里就可以，一張自己留好，也要留好流水單。另，授權刷多少金額上最好留個心眼，字寫大一點，把整個空格占滿。 比如 ：$118～～～～～～一直到紙張邊緣，不留出空襲給壞人留機會。雖然誠信和信任同樣重要，但是人心叵測，小心為好，也不是沒有出現過改金額的餐廳的！
現金：一樣也要核對流水單和金額，然後把就餐錢先給服務員，服務員收款後會給你一個黑夾子，黑夾子裡面有個流水單，你收好流水單後把小費放到黑夾子里，黑夾子放在桌子上，就可以隨時起身離開了
至於為何會有中間值，何時會給最高小費，那要看服務員和餐廳給的服務如何了。如果服務員不小心知道某個紀念日，送了什麼蛋糕驚喜之類，那就可以升級給到午餐15%，晚餐20%，如果沒有那一般沒必要給那麼高。
當然如果在你就餐時候喊服務員，他第一時間拒絕你，或者說Wati，最後結賬時候你可以就給他5%小費，如果服務員提出異議，你可以投訴

2，外帶：自己去餐廳買完帶回民宿或者酒店吃話就簡單了，小費適當的給2美金就可以了

3，快餐：快餐是不用小費的。除非是24小時快餐店，晚上可以選擇給1美金左右小費。僅此而已。

二，酒店住宿：
住宿小費簡單一間房一天2美金左右，
比如 住宿5天，1間房，那就是10美金，離店那天放在玻璃杯下麵就行了，不用一天一給。

三，打車：
打Taxi是要給小費的，10%-20%，和餐廳差不多意思；
Uber是不用給小費的。如果自己英文不好，可以推薦用一些幫忙打Uber的中介服務，可以直接微信中文溝通，支付寶人民幣結賬，大多數還可以打折，4折-7折不等。

四，酒店擺渡巴士司機：
一個行李箱1美金 美食走起LA太大，吃美食需要四輪汽車AND個司機
走起 吃這種事情是必須要和吃的看起來有食欲感的在一起才去做的事情
就像為何每每看韓劇的時候，裡面出現的人在無論是吃炸雞，還是炸醬麵，還是只是一碗辛拉麵，吃的都是那麼淋淋盡致，吃的是那麼全身心的投入，讓電視前的我們跟著想吃 所以減肥時候千萬別看韓劇中吃飯片段

我愛人是個吃貨，我閨蜜也是個吃貨，我閨蜜的老公也是個吃貨 仨吃貨中生存的我還不是個200斤胖子，簡直就是個幸運

LA有幾個China town，其中一個有一家越籍華人開的偏粵菜口味的餐廳。叫 新港海鮮，這家餐廳開了很久，也有分店，但是口味沒有這家老店好，生意很火的，所以來晚了或者周末是要等座的。
門口有個小停車場，有泊車人，小費1美金 LA距離 墨西哥 非常近，所以這邊的 墨西哥 餐也很多，尤其是 聖迭戈 ，別看小小的餅里那麼點蔬菜和海鮮，但是一塊下去還真就是飽了

這家店距離中途島航空母艦博物館挺近的，午餐吃完就去上航母上蹓躂了蹓躂 LA很火的一個 墨西哥 做法的海鮮餐廳，有很多連鎖店，但是幾乎每家店都是人滿為患，周末排隊倆小時起 真心排不起...
如果去，非周末，建議中午11點或者下午16點，可能還好點。我去的是South Coast Plaza附近的一家店。 吃完最後的戰場 LADY M...我最愛吃的抹茶千層 ，國內只有 上海 和 杭州 有店，排隊人太多，實在無福消受，所以去了米國那就吃個夠吧
我木有去比弗利山莊那個店，我去的是lrvine，那家店，所以人肯定稍微少點，也不是周末，就這樣，還排了20分鐘隊，堂食和外帶排的隊伍不一樣，如果堂食可能排的時間要更長一點。
他家的咖啡也不錯，咖啡豆比星巴克的便宜又好喝 推薦