波蘭雙城記-----從歷史中汲取力量

↑克拉科夫 ↑克拉科夫 ↑克拉科夫 ↑克拉科夫 ↑克拉科夫 聖方濟各大教堂。聖方濟各（1182—1226），天主教方濟各會和方濟女修會的創始人，動物、商人、天主教教會運動以及自然環境的守護聖人。 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 遠遠地就能望見市中心廣場上聖瑪麗教堂 St Mary’s Church 的尖頂， 歐洲 許多老城，在規劃設計時以大教堂為城市中心，以大教堂尖頂高度為城市其他建築高度的上限，體現出宗教在社會生活中曾經的核心地位。 ↑聖瑪利亞大教堂 仰望 克拉科夫 古城中心聖瑪麗教堂建於1222年的高塔，發現在其中一座高塔的尖頂位置，裝飾有一頂王冠，就好像套在尖頂上一樣。教堂尖頂上"戴"的王冠，據說這就表示建造此教堂是專門獻給聖母 瑪利亞 的。
市中心廣場上最宏大的建築是建於1222年的聖瑪麗大教堂。大教堂的兩座尖塔高度不一，塔尖也各有特色，不同尋常，高塔也叫“號角塔”。 ↑聖瑪利亞大教堂 傍晚時分，天色漸暗，臨街店鋪已開燈照明。為何教堂前面忽然聚集起許多人？歷史上 蒙古 鐵騎曾經從 亞洲 一路殺向 歐洲 ，兵臨 克拉科夫 時，向全城示警的號角就是在這座教堂的尖塔上吹響的，號角手隨後被 蒙古 騎兵一箭射中咽喉。為了紀念這位號角手，教堂如今每天定時吹響號角，居 民和 游客聚攏來就是專門為了聽號角聲的。在 歐洲 ，教堂鐘聲常聽，教堂號角聲就稀罕了。此地能聽到，不禁要贊嘆：成吉思汗威武！ ↑聖瑪利亞大教堂 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 廣場一角有座圓頂的聖沃伊切赫教堂，體量較小但歷史最久，建於十世紀，是 克拉科夫 最古老的教堂。 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 走進廣場，四處望去到處是咖啡館，飯店，游人和馬車，溫馨而充滿了活力。廣場中央的建築在過去作為紡織貿易的會館，如今則是游人們的商場，裡面的每個小攤位出售著 波蘭 的旅游紀念品。 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 這裡才是 克拉科夫 最讓人心動的地方，溫馨又充滿活力，許多人到 克拉科夫 就是特地為了來感受 波蘭 地道的地方風情 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 中央集市廣場 Rynek Główny/Main Market Square 位於古城中心，是 歐洲 碩果僅存的最大的中世紀城市廣場，四周環繞著各式華麗的歷史建築，商戶、宮殿、教堂，在當年堪稱奢華住宅區。廣場中央矗立詩人密茨凱維奇的雕像。 ↑大集市廣場 紡織會館 Sukiennice，位於集市廣場中心，城市的標誌性建築之一。15世紀的黃金時代，這裡曾經是東方進口貿易的交易中心，大量的絲綢、皮毛、香料在這裡交易，而 克拉科夫 則出口鹽、鉛以及紡織品。現在一樓是巨大的紀念品市場，二樓則是19世紀 波蘭 畫廊。 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 這裡才是 克拉科夫 最讓人心動的地方，溫馨又充滿活力，精緻且不失純樸，很多的商場和博物館，大小鋪面攤位售賣琥珀、木盤餐具、 波蘭 娃娃等各種 波蘭 民俗手工藝品，各種餐館、咖啡館圍繞在它的柱廊下。 ↑大集市廣場 ↑大集市廣場 相較於 新都 華沙 的清冷孤高，舊都 克拉科夫 就顯得熱鬧多彩、生活氣息十足。在紡織會館外的市場上轉悠時，那濃烈的食物香味不斷的勾起我腹內的饞蟲，餓啊，真餓啊。但是苦於自己兜里只有歐元，人家不收啊，只能望著流口水啊！ ↑大集市廣場 這是 波蘭 餃子，被稱做“Pierogi”。餃子作為 波蘭 的傳統食品，全世界所有的 波蘭 餐館都在賣餃子，所有的 波蘭 女性，如果會做飯，就一定會做餃子。餃子在 波蘭 遠比在 中國 要普遍得多。 波蘭 的餃子除了樣子像 中國 餃子，其他完全不是一回事。
煮餃子的小哥，給我演示了一遍 波蘭 餃子的製作流程，餃子煮好後還要微微煎一下，看起來很像我們的鍋貼。不過太殘忍了，我沒 波蘭 錢買啊。。。。