#嗨BUY新羅# 【濟州島】用藍色填滿這個夏天(五天四晚經典自由行)
【我的預約】寫在出行前的話2016年08月24日,我向自己預約了這篇游記,當時我說:
2016年的夏天,
我計划去 濟州島 。
出發前,我敲下了這些文字:
用游記留下這個夏天
預約游記 通道 : http://www.mafengwo.cn/note/activity/appointment/ 楓行妞的其他旅程【戀戀 九州 】文藝鐵道小旅行(北 九州 五天四晚,熊本、阿蘇、由布院、 福岡 )
http://www.mafengwo.cn/i/6307232.html
【 日本 中部】日語苦手的升龍道8日逐楓之旅(高山、 白川鄉 、金澤、下呂、岐阜、 名古屋 )乾貨+千圖+萬字文
http://www.mafengwo.cn/i/6342695.html
【 沖繩 很萌】用一抹藍色與夏天說再見(五天四晚自由行攻略,看了這篇你就自由了)
http://www.mafengwo.cn/i/6201917.html
【 大理 】初秋9月,洱海畔6日美景休閑游
http://www.mafengwo.cn/i/5560550.html
【意•猶未盡】誤打誤撞的複活節, 意大利 深度12日之旅( 羅馬 、 五漁村 、 錫耶納 、 佛羅倫薩 )
http://www.mafengwo.cn/i/5485733.html 乾貨(行程、酒店選擇、天氣、註意事項)濟州島 免簽,開啟了從 北京 出發最近的境外海島之旅,但是自由行的攻略相當少,吃喝玩樂信息也非常之分散,所以,回來後寫攻略造福窮游兒啦。
濟州島 的地理
濟州島 是由120萬年前火山活動而形成,是一座典型的火山島,這一點與印尼的 巴釐島 很相像。有火山的島嶼,地質絕對不平常。 濟州島 的地形主要由平原、丘陵、熔岩組成,海岸線長兩百多千米,島上的中央是漢拿山,這是一座休火山,海拔1950米,步行上下需要9個小時左右,這也是 韓國 最高峰。最北與最南端沿海的地方是 濟州島 兩大商業中心:濟州與 西歸浦 。 濟州島 的緯度比 中國 的 南京 偏北一些,是亞熱帶海洋性氣候,年均氣溫非常舒適,氣候濕潤,但雨水也不少。不是有那句話嗎: 濟州島 是女人多、石頭多、風多嗎。6月的 濟州島 ,一言不合就下雨,而雨後的大風真是讓人印象深刻。我就在頭髮半乾的時候坐輪渡去牛島,在海上瞬間被大風定了髮型。。。
濟州島 的交通
濟州島 的交通,除了最便捷的 租車 或包車,就是大眾(包括本地人)會消費的長途汽車+市區巴士了。不得不說,早已被 日本 無縫連接、準時、快捷的地鐵、JR、私鐵慣壞了的出行習慣,在 濟州島 完全發揮不出來。下麵是 濟州島 長途汽車線路圖,是不是感覺蒙圈中?沒有韓語基礎的,面對這樣一張圖完全不知道它在說什麼好不好。
我們先用下麵這張網友大神PO的手繪圖做個入門吧。
典型的窮游兒,前往目的地之前,要對自己計劃前往的地點有個地理位置上的概念,這個直接決定如何安排行程,安排交通工具。做個簡單的路線圖會非常有幫助, 比如 我在規劃 日本 中部、 意大利 北部游的時候,都用了這個方法。 我製作 意大利 行程的時候做的地圖筆記。
濟州島 是個橢圓形,我們從北部的濟州市出發,有幾個一日游路線:
1、東邊到城山日出峰+牛島一日游,有精力的話可以加入距離濟州市不遠的月町裡海灘或者涉地可支;
2、西部到翰林公園,會經過梨木湖海灘、權志龍咖啡館、挾才海水浴場、翰林公園,時間允許,還可以一直抵達中文觀光區。
3、中部,繞著漢拿公園西部,可以前往方舟教會、雪綠茶博物館、山茶花之丘、玻璃城堡、最後安排到中文區的柱狀節理帶。
以上是可以用長途汽車聯絡的一日游路線,但頗為折騰,如果可以包車,那建議選擇西部和中部兩條路線,這樣可以增加例如山 房山 兔子冰淇淋、泰迪博物館等景點。
在地圖上將想去的目的地用長途汽車路線串聯起來,是給自己的行程制定可行規劃的不二法則。以下兩張圖上的黑線是我做計劃的時候做的記錄。
然並卵,計劃總趕不上變化, 濟州島 夏季多雨,需要根據天氣隨時調整自己的計劃,你總不希望好不容易到了海岸趕上大雨,看天天不藍,看海海不清的境遇吧。
濟州島 景點地圖。
濟州市黃金巴士路線。
中文旅游區地圖。 
東門市場地圖。
旅程推薦APP
這次 濟州島 之行準備的APP比較少,基本上就是用“夢想旅行APP”搞定的。這個APP不愧是新一代的自由行神器哈,確實功能非常齊全強大,不但能告訴我 濟州島 熱門的景點和特色的熱門小吃,還能給我提供 濟州島 的詳細交通路線和實時的目的地導航,有了它之後我確實省心多了。
濟州島 的天氣
外出旅游最重要的就是要有一個好天氣了,一個好的天氣能夠帶給人們一個好的心情,也就更能夠在游玩中享受到樂趣了。
濟州島 是個海島,又處在緯度比較高的地方,所以, 濟州島 是一個典型的海洋性氣候,這種氣候最大的特點就是降水豐富,溫度適中,所以 濟州島 的植被生長的格外茂盛,這些植被也被用在裝飾 濟州島 的風景上面了。
建議大家選擇在春季或者秋季。夏季的 濟州島 ,高溫多雨的不適合出門,到了冬季則幾乎隨時都是刮大風,所以說只有春季和秋季的氣候最適宜。另外,由於地形的影響,很多島上的花朵和植物都是在春季綻放的,雖然都不是名貴的花種,但是成片的櫻花和漫山遍野的油菜花也是一道別樣的風景,到了春末的時候幾乎所有的花朵都開了,乍一眼望上去 濟州島 就仿佛是一個世外 桃源 一般被花朵覆蓋了,風景也格外的好看。
不過喜歡玩水的話,可以選擇盛夏時節, 濟州島 的夏天比較炎熱,7月之後海水浴場會全部開放, 水上 的活動便比較豐富。
選擇濟州、新濟洲、 西歸浦
5天4晚的行程安排,有些朋友中間會換一個酒店,從濟州市到 西歸浦 或者中文區,如果這樣,建議換酒店這天包車,邊走邊玩。而我選擇了4天不換酒店,完全住在老濟州。挨著塔洞廣場的 濟州島 海藍麗景酒店,出門就是塔洞廣場和有名的海邊塑膠跑道,距離生魚片一條街、黑豬肉一條街、emart、麥德龍、麥當勞、便利店都是十幾米到幾百米的距離。
新濟州和老濟州是當時比較糾結的主要住宿區域,個人有如下感覺:
老濟州:
1、新酒店比較少,距離市外公交總站比較近的基本都是民宿或者便捷酒店。挨著海有幾家酒店十分不錯,可以觀景,我們住的算一個,3層的泳池可以看日落夕陽
2、吃飯地方很多,購物區域的七星路步行街比新濟洲的保健路好不少
3、去機場打出租5000韓元左右,走沿海路不會堵車,比去新濟洲的蓮洞還要方便
4、去市外長途汽車站比較方便
新濟洲:
1、距離機場近,但是回程的時候托著行李一般也會打個出租,優勢並不明顯
2、 濟州島 機場挨著海,新濟洲在機場另外一端,所以沒有酒店 臨海
2、蓮洞步行街可逛性一般,樂天超市和新羅免稅店是這個區域最大的花錢亮點
西歸浦 :
這次完全沒去,不過去柱狀節理的時候發現南邊的海水還是蠻漂亮的,很多帶孩子出來旅游的喜歡住 濟州島 南部,距離虛多博物館都不太遠,缺點就是距離機場太遠咯。
有網友說過這樣一句話,說 濟州島 不好玩的都是住在中文區的,是真是假,等你來告訴我了。
不是我吐槽, 濟州島 的出 租車 司機不nice,有的還很rude。我們從超市出來趕上下雨,打車5分鐘回酒店,當我要求司機把車開到酒店入口的時候,他直接say no。我朋友 臺灣 人,和自己的 韓國 老婆帶著孩子去 濟州島 玩,也遇到了很不爽的出 租車 司機。回程的時候去機場,我們拖著2個行李,如果不是酒店幫忙叫車,我們自己攔車司機都不接我們。
濟州島 的時間安排
濟州島 安排四個全天差不多可以玩到主要目的地的80%,如果可以多加一天,那就可以去爬漢拿山了。原來很多國內的愛好者在冬季去 濟州島 爬漢拿山看雪景,真是低調又小眾的路線。
我的行程延中一個博物館都沒有安排,4天中趕上2天下雨,行程收到了小影響,想體驗的基本都實現了。
體驗一個陌生的城市,可以坐一趟當地的公交車,可以到當地菜市場砍價買水果和小吃,為的不是省錢,而是融入當地的代入感,回來之後你可以大聲跟別人說你的感受,而不是走馬觀花。 我的行程安排。
濟州島 自由行要做好的心理準備
1、語言不通:當地人會說英語的很少;韓式英語很難聽懂;
2、一言不合就下雨,下完雨颳風,出太陽後悶熱;
3、新鮮蔬菜很少,除了包烤肉的生菜,就全是泡菜了;
4、辣醬遍處都是,不吃腌菜的人要自己想轍;
5、海鮮很多,豬肉很貴。
濟州島 四日自由行花費
當然,以上嘔心總結面向的是預算有限的窮游兒,預算充裕的盆友大可選最好的酒店,並全程包車,享受無上限嘛,各位各自喜歡就好。 酒店與景點的對照名字
濟州島 海藍麗景酒店(Hotel Regentmarine the blue jeju)호텔 리젠트마린 더블루
濟州市外巴士站(Bus Terminal)시외버스터미널
牛島(U-DO)우도
清進洞砂鍋 청진동뚝배기
城山日出峰 성산일출봉
涉地可支(seopjikoji)섭지코지
黑豬肉一條街健入洞 1384號(검은 돼지의 거리)
東門市場(동문재래시장)
雪綠茶博物館(o'sulloc tea)오설록 티뮤지엄
權志龍咖啡館 (Monsant Café)몽상드 애월(몽상드 애월)
新濟洲寶健路(蓮洞步行街)바오젠거리&神話路(신화거리)
山茶花之丘(camellia hill) 카멜리아힐
西歸浦 (서귀포시)
每日偶來市場(서귀포매일올레시장 )
柱狀節理주상절리 自帶天然鮮的美食巡禮最好吃的橘子、最可愛的冰激凌、最美味的魚鮮刺身、最價廉無污染的野生鮑魚, 濟州島 上沒什麼工業,污染小,出產的蔬果和海鮮都帶著純天然的鮮味。 一、海鮮鍋、帶魚料理
在濟州市的最後一天,晚上的飛機,白天還是陰雨,索性安排了購物放鬆,回到濟州市,想找個類似鮑魚海鮮鍋暖暖身子,在東門市場定位到一家“家庭料理”。經營者是一位阿姨,一個人又點單又做菜,中途他老公出現了,一位表情嚴肅地大叔,幫忙收拾桌子。菜式簡單,來的多是市場里的人,看上去都是老主顧,菜單不用看直接點餐。
我們點了烤帶魚、海鮮鍋和蔥煎餅,不過蔥煎餅阿姨忘記下單,到最後也沒有上,還好還好,因為另兩道菜就已經吃撐了。
吃海鮮鍋,這家肯定不是最有名氣的餐廳,不過個人感覺內容也很豐富。滿滿一大鍋海鮮,蝦、蟹、小龍蝦、螺、鮑、青口都有,配以雜蔬,味道鮮甜,營養周全。湯底是高湯,湯里有辣醬和大醬,剛開始不辣的,辣味越煮越濃,海鮮味道慢慢地融入逐漸升溫的高湯之中。有人提到濟州的海鮮鍋,會在客人面前將鮮活的章魚剪短扔到熱鍋里做熟,我們這家一切殘忍的“殺戮”都在後廚解決,上桌就是可以吃的熱湯。鍋里的小龍蝦殼很硬,肉很有彈性,跟國內的有很大區別,熱辣的濃湯配米飯,海鮮就泡菜,滿嘴的火辣。
濟州島 的帶魚出了名的大和新鮮,市場里的帶魚魚皮雪亮,晃人眼睛疼。魚肉又厚又寬,大隻的有女生手一扎寬。據說因為水質的關係只有 濟州島 有這樣的大帶魚,所以在 濟州島 是很有地位和名氣的。這家店的兩塊烤帶魚就要20000韓幣,開始還有點心疼,不過吃一口就會覺得物有所值,微焦的魚皮香酥,裡面的魚肉非常新鮮,不是蒜瓣肉,是那種類似豬肉的肉絲,帶魚自身帶著海水的咸,感覺烤的時候只是再撒點粗鹽調味而已。吃魚肉吃到跟吃紅肉的感覺一樣,這也是第一次了。 小店就一個包間,四張桌子。右上方掛的是菜單。
↑聖恩食堂 在韓餐文化里,小菜具有舉足輕重的地位。 韓國 人一般家庭的餐桌上,都會有6-10種小菜,而在餐廳,只要點完菜,不管你是一個人還是十幾個人用餐,除了大麥茶或者涼開水,最先上桌的就是各式各樣的小菜。
少的餐廳只上一種,而一般至少會上四五樣。種類則以泡菜為主,如辣白菜、拌豆芽、蘿蔔塊等等,也有其他一些拌菜,如拌菠菜、拌豆苗等等,琳琅滿目,幾乎要擺滿整張桌子。這些小菜一般都是餐廳贈送的,更重要的是,除餐廳特別註明外,小菜吃完了是可以再續的。這家尤其 大方 地送了嗆蟹。看我們姐兒倆吃的開心,又送了我們自己腌制的辣白菜。
↑聖恩食堂
↑聖恩食堂
↑聖恩食堂
↑聖恩食堂 個大肉厚的烤銀帶魚。
↑聖恩食堂 海鮮鍋子,湯味道很重。
↑聖恩食堂
↑聖恩食堂 【聖恩食堂】
地址: 濟州市 濟州市一徒1洞1142-1
電話: 0082-064-7265863 二、烤黑豬肉
韓式烤肉是非常受歡迎的 亞洲 美食,然而只有在 濟州島 才能品嘗到最正宗的韓式烤黑豬肉。由於 濟州島 的黑豬都是在草地上自然放養的,所以肉質很緊實,營養豐富、沒有腥味,且味道也比普通豬肉更香。
我們的酒店 距離黑豬肉一條街非常近,所以這裡也成為我們第一天晚上的大餐目標。要說這條街也是神奇,外面的大馬路人煙稀少,隔壁的七星洞商業街游客也不多,但唯獨這裡一到就餐時間,就燈火通明熱鬧非常。選定入口第一家Dombe豚,有透明落地窗,雖然是烤肉店但看起來頗清爽。
↑豚 我們點了雙人套餐,裡面有黑毛豬五花肉、豬頸肉、熟豬肉各一份。Dombe為濟州方言,指直接在菜板上切好的煮豬肉。在煮的過程中除掉了油脂,美味爽口而不油膩。
他家的鐵板很好玩,是朝一個方向呈10度角傾斜的。 韓國 小哥刷刷兩下把一整塊肥厚額五花肉剪成流蘇狀,周圍放上紅薯片、土豆。
前兩種肥瘦相間,熟豬肉更偏肥一些,五花八門的小菜和調料擺滿一桌,泡菜、菜葉、大蒜無限主動添加。
↑豚
↑豚
↑豚
↑豚
↑豚
2016年的夏天,
我計划去 濟州島 。
出發前,我敲下了這些文字:
用游記留下這個夏天
預約游記 通道 : http://www.mafengwo.cn/note/activity/appointment/ 楓行妞的其他旅程【戀戀 九州 】文藝鐵道小旅行(北 九州 五天四晚,熊本、阿蘇、由布院、 福岡 )
http://www.mafengwo.cn/i/6307232.html
【 日本 中部】日語苦手的升龍道8日逐楓之旅(高山、 白川鄉 、金澤、下呂、岐阜、 名古屋 )乾貨+千圖+萬字文
http://www.mafengwo.cn/i/6342695.html
【 沖繩 很萌】用一抹藍色與夏天說再見(五天四晚自由行攻略,看了這篇你就自由了)
http://www.mafengwo.cn/i/6201917.html
【 大理 】初秋9月,洱海畔6日美景休閑游
http://www.mafengwo.cn/i/5560550.html
【意•猶未盡】誤打誤撞的複活節, 意大利 深度12日之旅( 羅馬 、 五漁村 、 錫耶納 、 佛羅倫薩 )
http://www.mafengwo.cn/i/5485733.html 乾貨(行程、酒店選擇、天氣、註意事項)濟州島 免簽,開啟了從 北京 出發最近的境外海島之旅,但是自由行的攻略相當少,吃喝玩樂信息也非常之分散,所以,回來後寫攻略造福窮游兒啦。
濟州島 的地理
濟州島 是由120萬年前火山活動而形成,是一座典型的火山島,這一點與印尼的 巴釐島 很相像。有火山的島嶼,地質絕對不平常。 濟州島 的地形主要由平原、丘陵、熔岩組成,海岸線長兩百多千米,島上的中央是漢拿山,這是一座休火山,海拔1950米,步行上下需要9個小時左右,這也是 韓國 最高峰。最北與最南端沿海的地方是 濟州島 兩大商業中心:濟州與 西歸浦 。 濟州島 的緯度比 中國 的 南京 偏北一些,是亞熱帶海洋性氣候,年均氣溫非常舒適,氣候濕潤,但雨水也不少。不是有那句話嗎: 濟州島 是女人多、石頭多、風多嗎。6月的 濟州島 ,一言不合就下雨,而雨後的大風真是讓人印象深刻。我就在頭髮半乾的時候坐輪渡去牛島,在海上瞬間被大風定了髮型。。。
濟州島 的交通
濟州島 的交通,除了最便捷的 租車 或包車,就是大眾(包括本地人)會消費的長途汽車+市區巴士了。不得不說,早已被 日本 無縫連接、準時、快捷的地鐵、JR、私鐵慣壞了的出行習慣,在 濟州島 完全發揮不出來。下麵是 濟州島 長途汽車線路圖,是不是感覺蒙圈中?沒有韓語基礎的,面對這樣一張圖完全不知道它在說什麼好不好。
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1、東邊到城山日出峰+牛島一日游,有精力的話可以加入距離濟州市不遠的月町裡海灘或者涉地可支;
2、西部到翰林公園,會經過梨木湖海灘、權志龍咖啡館、挾才海水浴場、翰林公園,時間允許,還可以一直抵達中文觀光區。
3、中部,繞著漢拿公園西部,可以前往方舟教會、雪綠茶博物館、山茶花之丘、玻璃城堡、最後安排到中文區的柱狀節理帶。
以上是可以用長途汽車聯絡的一日游路線,但頗為折騰,如果可以包車,那建議選擇西部和中部兩條路線,這樣可以增加例如山 房山 兔子冰淇淋、泰迪博物館等景點。
在地圖上將想去的目的地用長途汽車路線串聯起來,是給自己的行程制定可行規劃的不二法則。以下兩張圖上的黑線是我做計劃的時候做的記錄。
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這次 濟州島 之行準備的APP比較少,基本上就是用“夢想旅行APP”搞定的。這個APP不愧是新一代的自由行神器哈,確實功能非常齊全強大,不但能告訴我 濟州島 熱門的景點和特色的熱門小吃,還能給我提供 濟州島 的詳細交通路線和實時的目的地導航,有了它之後我確實省心多了。
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外出旅游最重要的就是要有一個好天氣了,一個好的天氣能夠帶給人們一個好的心情,也就更能夠在游玩中享受到樂趣了。
濟州島 是個海島,又處在緯度比較高的地方,所以, 濟州島 是一個典型的海洋性氣候,這種氣候最大的特點就是降水豐富,溫度適中,所以 濟州島 的植被生長的格外茂盛,這些植被也被用在裝飾 濟州島 的風景上面了。
建議大家選擇在春季或者秋季。夏季的 濟州島 ,高溫多雨的不適合出門,到了冬季則幾乎隨時都是刮大風,所以說只有春季和秋季的氣候最適宜。另外,由於地形的影響,很多島上的花朵和植物都是在春季綻放的,雖然都不是名貴的花種,但是成片的櫻花和漫山遍野的油菜花也是一道別樣的風景,到了春末的時候幾乎所有的花朵都開了,乍一眼望上去 濟州島 就仿佛是一個世外 桃源 一般被花朵覆蓋了,風景也格外的好看。
不過喜歡玩水的話,可以選擇盛夏時節, 濟州島 的夏天比較炎熱,7月之後海水浴場會全部開放, 水上 的活動便比較豐富。
選擇濟州、新濟洲、 西歸浦
5天4晚的行程安排,有些朋友中間會換一個酒店,從濟州市到 西歸浦 或者中文區,如果這樣,建議換酒店這天包車,邊走邊玩。而我選擇了4天不換酒店,完全住在老濟州。挨著塔洞廣場的 濟州島 海藍麗景酒店,出門就是塔洞廣場和有名的海邊塑膠跑道,距離生魚片一條街、黑豬肉一條街、emart、麥德龍、麥當勞、便利店都是十幾米到幾百米的距離。
新濟州和老濟州是當時比較糾結的主要住宿區域,個人有如下感覺:
老濟州:
1、新酒店比較少,距離市外公交總站比較近的基本都是民宿或者便捷酒店。挨著海有幾家酒店十分不錯,可以觀景,我們住的算一個,3層的泳池可以看日落夕陽
2、吃飯地方很多,購物區域的七星路步行街比新濟洲的保健路好不少
3、去機場打出租5000韓元左右,走沿海路不會堵車,比去新濟洲的蓮洞還要方便
4、去市外長途汽車站比較方便
新濟洲:
1、距離機場近,但是回程的時候托著行李一般也會打個出租,優勢並不明顯
2、 濟州島 機場挨著海,新濟洲在機場另外一端,所以沒有酒店 臨海
2、蓮洞步行街可逛性一般,樂天超市和新羅免稅店是這個區域最大的花錢亮點
西歸浦 :
這次完全沒去,不過去柱狀節理的時候發現南邊的海水還是蠻漂亮的,很多帶孩子出來旅游的喜歡住 濟州島 南部,距離虛多博物館都不太遠,缺點就是距離機場太遠咯。
有網友說過這樣一句話,說 濟州島 不好玩的都是住在中文區的,是真是假,等你來告訴我了。
不是我吐槽, 濟州島 的出 租車 司機不nice,有的還很rude。我們從超市出來趕上下雨,打車5分鐘回酒店,當我要求司機把車開到酒店入口的時候,他直接say no。我朋友 臺灣 人,和自己的 韓國 老婆帶著孩子去 濟州島 玩,也遇到了很不爽的出 租車 司機。回程的時候去機場,我們拖著2個行李,如果不是酒店幫忙叫車,我們自己攔車司機都不接我們。
濟州島 的時間安排
濟州島 安排四個全天差不多可以玩到主要目的地的80%,如果可以多加一天,那就可以去爬漢拿山了。原來很多國內的愛好者在冬季去 濟州島 爬漢拿山看雪景,真是低調又小眾的路線。
我的行程延中一個博物館都沒有安排,4天中趕上2天下雨,行程收到了小影響,想體驗的基本都實現了。
體驗一個陌生的城市,可以坐一趟當地的公交車,可以到當地菜市場砍價買水果和小吃,為的不是省錢,而是融入當地的代入感,回來之後你可以大聲跟別人說你的感受,而不是走馬觀花。 我的行程安排。

1、語言不通:當地人會說英語的很少;韓式英語很難聽懂;
2、一言不合就下雨,下完雨颳風,出太陽後悶熱;
3、新鮮蔬菜很少,除了包烤肉的生菜,就全是泡菜了;
4、辣醬遍處都是,不吃腌菜的人要自己想轍;
5、海鮮很多,豬肉很貴。
濟州島 四日自由行花費

濟州島 海藍麗景酒店(Hotel Regentmarine the blue jeju)호텔 리젠트마린 더블루
濟州市外巴士站(Bus Terminal)시외버스터미널
牛島(U-DO)우도
清進洞砂鍋 청진동뚝배기
城山日出峰 성산일출봉
涉地可支(seopjikoji)섭지코지
黑豬肉一條街健入洞 1384號(검은 돼지의 거리)
東門市場(동문재래시장)
雪綠茶博物館(o'sulloc tea)오설록 티뮤지엄
權志龍咖啡館 (Monsant Café)몽상드 애월(몽상드 애월)
新濟洲寶健路(蓮洞步行街)바오젠거리&神話路(신화거리)
山茶花之丘(camellia hill) 카멜리아힐
西歸浦 (서귀포시)
每日偶來市場(서귀포매일올레시장 )
柱狀節理주상절리 自帶天然鮮的美食巡禮最好吃的橘子、最可愛的冰激凌、最美味的魚鮮刺身、最價廉無污染的野生鮑魚, 濟州島 上沒什麼工業,污染小,出產的蔬果和海鮮都帶著純天然的鮮味。 一、海鮮鍋、帶魚料理
在濟州市的最後一天,晚上的飛機,白天還是陰雨,索性安排了購物放鬆,回到濟州市,想找個類似鮑魚海鮮鍋暖暖身子,在東門市場定位到一家“家庭料理”。經營者是一位阿姨,一個人又點單又做菜,中途他老公出現了,一位表情嚴肅地大叔,幫忙收拾桌子。菜式簡單,來的多是市場里的人,看上去都是老主顧,菜單不用看直接點餐。
我們點了烤帶魚、海鮮鍋和蔥煎餅,不過蔥煎餅阿姨忘記下單,到最後也沒有上,還好還好,因為另兩道菜就已經吃撐了。
吃海鮮鍋,這家肯定不是最有名氣的餐廳,不過個人感覺內容也很豐富。滿滿一大鍋海鮮,蝦、蟹、小龍蝦、螺、鮑、青口都有,配以雜蔬,味道鮮甜,營養周全。湯底是高湯,湯里有辣醬和大醬,剛開始不辣的,辣味越煮越濃,海鮮味道慢慢地融入逐漸升溫的高湯之中。有人提到濟州的海鮮鍋,會在客人面前將鮮活的章魚剪短扔到熱鍋里做熟,我們這家一切殘忍的“殺戮”都在後廚解決,上桌就是可以吃的熱湯。鍋里的小龍蝦殼很硬,肉很有彈性,跟國內的有很大區別,熱辣的濃湯配米飯,海鮮就泡菜,滿嘴的火辣。
濟州島 的帶魚出了名的大和新鮮,市場里的帶魚魚皮雪亮,晃人眼睛疼。魚肉又厚又寬,大隻的有女生手一扎寬。據說因為水質的關係只有 濟州島 有這樣的大帶魚,所以在 濟州島 是很有地位和名氣的。這家店的兩塊烤帶魚就要20000韓幣,開始還有點心疼,不過吃一口就會覺得物有所值,微焦的魚皮香酥,裡面的魚肉非常新鮮,不是蒜瓣肉,是那種類似豬肉的肉絲,帶魚自身帶著海水的咸,感覺烤的時候只是再撒點粗鹽調味而已。吃魚肉吃到跟吃紅肉的感覺一樣,這也是第一次了。 小店就一個包間,四張桌子。右上方掛的是菜單。
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少的餐廳只上一種,而一般至少會上四五樣。種類則以泡菜為主,如辣白菜、拌豆芽、蘿蔔塊等等,也有其他一些拌菜,如拌菠菜、拌豆苗等等,琳琅滿目,幾乎要擺滿整張桌子。這些小菜一般都是餐廳贈送的,更重要的是,除餐廳特別註明外,小菜吃完了是可以再續的。這家尤其 大方 地送了嗆蟹。看我們姐兒倆吃的開心,又送了我們自己腌制的辣白菜。
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地址: 濟州市 濟州市一徒1洞1142-1
電話: 0082-064-7265863 二、烤黑豬肉
韓式烤肉是非常受歡迎的 亞洲 美食,然而只有在 濟州島 才能品嘗到最正宗的韓式烤黑豬肉。由於 濟州島 的黑豬都是在草地上自然放養的,所以肉質很緊實,營養豐富、沒有腥味,且味道也比普通豬肉更香。
我們的酒店 距離黑豬肉一條街非常近,所以這裡也成為我們第一天晚上的大餐目標。要說這條街也是神奇,外面的大馬路人煙稀少,隔壁的七星洞商業街游客也不多,但唯獨這裡一到就餐時間,就燈火通明熱鬧非常。選定入口第一家Dombe豚,有透明落地窗,雖然是烤肉店但看起來頗清爽。
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他家的鐵板很好玩,是朝一個方向呈10度角傾斜的。 韓國 小哥刷刷兩下把一整塊肥厚額五花肉剪成流蘇狀,周圍放上紅薯片、土豆。
前兩種肥瘦相間,熟豬肉更偏肥一些,五花八門的小菜和調料擺滿一桌,泡菜、菜葉、大蒜無限主動添加。
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