吃貨的南京和文藝的南京,你喜歡哪一個南京?
火鍋 這裡的火鍋,居然有成都的感覺萬萬沒想到, 南京 居然是一個特別有火鍋文化的地方,讓我聯想到 成都 的感覺,走在老東門的小巷子,時不時還能聞到火鍋的香味。 而且 南京 的火鍋還挺多種多樣的,銅鍋炭火的火鍋,魚火鍋,各種的也見識過不少..
到 南京 的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋,特別喜歡這個鴛鴦鍋底,沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
【匠老頭火鍋】
推薦指數: 感覺他們家的肉是真的好吃,特別有滋有味,薄薄的,但是又很有嚼勁,一邊聊天一邊一邊涮肉,特別四烏雞捲真的很贊,尤其他們家的烏雞肉特別好吃... 而且毛肚是他們家的招牌,也特別好吃,就是有點少啊。。你以為有一盤,其實下麵全是冰塊。。 【傲椒君牛油火鍋】
推薦指數:
後來我們還去吃過傲椒君牛油火鍋,也在科巷。感覺肉沒有匠老頭這麼帶感,這家特別實在,三折的優惠券打下來,就是一盤牛肉10塊錢的價格了,實在太給力... 感覺就這個蟹肉棒就可以看出實在程度了... 早餐? 我要去芳婆有一次一大早來到 南京 ,坐地鐵到新街口下車,就看到這樣熱氣蒸騰特別有感覺的早餐小灘.. 再走幾步就看到一家有特別多人排隊的早餐店..原來是傳說中的芳婆糕團店...
【芳婆糕團店】
推薦指數: 這是他們家早上賣的烏飯包...可以加油條,肉鬆,還分老油條嫩油條,這烏黑髮亮,粒粒分明的飯粒,一看就很有食欲啊.. 以下就是我吃的早餐,酸辣湯,糖芋苗,還有滷蛋,素雞,當然還有飯糰...不要問我為什麼吃這麼多,因為我饞..
先說說他們家多滷蛋真是太神奇,要點32個贊..我從來沒吃過這麼Q彈多蛋白,感覺真是黑科技啊... 然後他們家多酸辣湯也挺帶感,裡面主要是豆腐皮和 海帶... 糖芋苗的芋頭也很鮮... 特別喜歡這個烏飯,感覺有一種特殊的米香... 要是每天早上都有這麼幸福感滿滿的早餐吃的話...簡直就太完美了 說到糕團店,不得不提到夫子廟一家很有名的蓮湖糕團店,然而相信我,他們家的糕團真的只是長的好看而已...赤豆元宵味道也很一般...不推薦.. 吃貨的明瓦廊第一次到 南京 問侄女 南京 有什麼好吃的,她就帶我來到了這個隱藏在新街口的不起眼的小街上..
【 洪澤 湖小魚鍋貼】
推薦指數:
這家鍋貼基本上每次來都要排隊的.. 不過分量有點大,兩個人吃一份差不多~金黃色的鍋貼抹上小魚做成的醬汁,再撒上香菜,趁熱吃又香又脆~ 【易記皮肚面】
推薦指數:
這家皮肚面就在小魚鍋貼的隔壁,我們一般都是買了一份小魚鍋貼然後大搖大擺得拿到這裡來吃 ... 首先要說一下皮肚是什麼,皮肚就是炸豬皮,要炸的很蓬鬆,每一塊都要吸滿湯汁;皮肚面是 南京 的一大特色,據說面一定是八分熟的嗆面,端上來時帶著勁道,吃一會兒也不會坨,易記皮肚面的湯很濃郁,面也很有勁道,而且分量也很足,剛吃完小魚鍋貼的我們深深感覺我們兩個吃一份就夠了...
而且記得要放辣椒哦, 南京 的辣椒不辣,但是很香,吃完身上暖暖的。 【三村米線】
推薦指數:
點了招牌的 遵義 羊肉米線,羊肉很香,沒有膻味,辣椒醬也很香 ..