我用胖10斤的親身經歷告訴你，佈達佩斯超！好！吃！

BEGINNING當我對 佈達佩斯 的印象還停留在電影《 佈達佩斯 之戀》、李斯特令人驚艷的鋼琴曲中時，這座雙子之城已經用它的咖啡、美酒 和美 食熱情地擁抱了我。 ↑佈達佩斯 波光粼粼的多瑙河把這座雙子城一分為二——西岸佈達，古堡遺跡訴說著她悠久的歷史；東邊 佩斯 ，熙熙攘攘的煙火氣息展示著她如今的魅力。 ↑佈達佩斯 本作為去 克羅地亞 中轉站的 佈達佩斯 ，帶給了我太多的驚喜——她擁有歐式簡潔的悠閑，她低調獨特且魅力十足，是作家茨威格筆下 歐洲 最好的角落。 ↑佈達佩斯 熟悉小花的人都知道，咖啡、酒和甜點是我的最愛。 佈達佩斯 恰好擁有無數浪漫的咖啡館、醇美清冽的酒 和美 味又美顏的甜點，讓我怎能不對這裡愛得深沉？毫不誇張，在 佈達佩斯 的吃了三天四夜之後，我胖到裙子都要拉不上拉鏈了。 ↑佈達佩斯 言歸正傳， 佈達佩斯 的第一趴，自然而然的就要介紹美食美酒和咖啡啦。
Bottega Del VinoAdd：1011 Budapest Fő utca 1 ↑Bottega del Vino 走進這間店純屬巧合，但是人生不就是由一個又一個數不清的巧合偶遇構成的麽？我完完全全的被玻璃上那個大大的VINO和櫥窗里展示的各式各樣的酒所吸引，於是，在 佈達佩斯 的第一個清早，我推開了一家名字里就帶著“vino”的餐廳大門。 ↑Bottega del Vino ↑Bottega del Vino 這裡的巧克力牛角包是我此次行程中吃到的最美好的牛角包——熱氣騰騰的酥皮一口咬下去滿口留香，巧克力醬熱騰騰地翻騰在舌尖，再來一口醇香濃厚的瑪奇朵，什麼旅途的疲憊、時差的困擾統統消失殆盡，只剩下一個美好的清晨。
↑Bottega del Vino Magdalena MerloWEB: www.magdalenamerlo.hu
ADD: 1077 Budapest Kiraly utca 59/b
TEL: +36 1 322 3278 ↑Magdalena Merlo Restaurant ↑Magdalena Merlo Restaurant 不得不承認，這家店是另一個偶遇。因為旅途時間緊迫，而鼎鼎 大名 的New York Cafe 人滿為患需要排很久的隊，我和伙伴一拍即合，路上遇到的第五家餐廳，不管好壞，直接進門。於是，就遇到這家安靜優雅的西餐廳。 ↑Magdalena Merlo Restaurant 兩人份的精選 匈牙利 風味的套餐包含了烤鴨胸、鵝肝、豬排還有時蔬，份量十足，味道也很棒。 ↑Magdalena Merlo Restaurant 餐後再來一份甜點——蘋果和罌粟粒的蛋糕，再澆上一層濃濃的巧克力醬。是的，你沒有看錯，就是罌粟粒。
PierrotWEB: www.pierrot.hu
ADD: Budapest Fortuna utca 14
TEL: +36 1 375 6971
↑Pierrot 這家店座落在漁人堡後面安靜的小巷子里，室內裝飾優雅復古——牆壁上掛著很多老照片，一位胖胖的大叔西裝革履坐在三角鋼琴前演奏曼妙的鋼琴曲，服務員輕聲細語，操著優雅的英式口音問你需要什麼幫助。 ↑Pierrot 這一切簡直太美好，甚至於不想點餐，只想靜靜地坐著，在曼妙的鋼琴曲中讓時間流淌。更別提還有美味的 匈牙利 菜餚。 ↑Pierrot 上圖這個湯簡直刷新了我對濃湯的新認知，特別好喝，尤其是對於在寒風中瑟瑟發抖等待漁人堡日落的我們來說，簡直是最溫暖的味蕾回憶。回家後就一直在研究這個湯怎麼做，研究出來可能會po給大家recipe哦。
New York CafeWEB: www.newyorkcafe.hu
ADD: 1073 Budapest Erzsebet Koerut 9-11 Boscolo
TEL: +36 1 886 6167
↑New York Cafe 唔～終於寫到了這家被譽為⎡世界上最美麗⎦的“網紅”咖啡廳——New York Cafe。推開大門，金碧輝煌的裝飾、吊著水晶燈的穹頂，穿戴得體的侍應生穿梭其中——恍惚間，你彷佛穿越了時空，回到了中世紀的 歐洲 ，闖入了華貴的宮殿。 ↑New York Cafe 它曾一度是 歐洲 上流社會青睞的聚會場所，以富貴優雅吸引著無數的上流社會人士。在咖啡廳最紅火的時候，全 歐洲 都知道它的盛名。有一個誇張的說法，如果當時在 歐洲 寄信，如果信封地址上只寫著“ 紐約 ”二字，郵遞員就絕對不會把信投到 美國 。 ↑New York Cafe 坐在窗邊，在優美的小提琴樂曲中，享用一頓豐盛的午餐。牛排很棒，五分肉質鬆軟，幾乎沒有肉筋及肥肉非。牛肉煎得細膩多汁，吃起來香嫩無草腥，滿口留香的同時還可以嘗到到一股牛油的清香。 ↑New York Cafe ↑New York Cafe 飯後再來一份甜品和一杯Hungarian Coffee——小花私以為這一杯咖啡最最能體現 匈牙利 文化，因為這是一杯調和了liquer的咖啡，酒在最下層，中層是咖啡，上層是奶泡，色澤晶瑩，味道嘛，如果你愛酒，同時也愛咖啡，那你一定會愛上這一杯Hungarian Coffee。 Lanchid SorozoWEB: www.lanchidsorozo.hu
ADD: 1011 Budapest Fő utca 4
TEL: +36 1 214 3144 ↑Lanchid Sorozo 如果非要說 佈達佩斯 餐廳的一個統一風格，那一定是網格狀的桌布。漫步在大街小巷中，鋪著網格桌布的餐廳隨處可見——淺粉色網格居多，也能見到綠色或者灰色的網格桌布。 ↑Lanchid Sorozo Lanchid就是這樣一家鋪著淺粉色網格桌布的餐廳，或許稱之為酒吧更為確切。昏黃而溫暖的燈光，英式復古的裝飾，你一定會愛上這家酒吧。 ↑Lanchid Sorozo 在昏暗而溫暖的橘色燈光下，和好友點一杯啤酒，互訴衷腸是一件多麼愜意的事情——這就是 佈達佩斯 的文化，哪怕你一杯酒喝3個小時，也絕不會有人來催你結賬！ ↑Lanchid Sorozo 漢堡 薯條，再加上復古的情調，這裡可以讓你對這個城市多一絲溫暖的回憶。
Red PepperWEB: www.redpepper.hu
ADD: 1052 Budapest Visegradi utca 2
TEL: +36 1 352 1394 ↑Red Pepper 這家位於原 英國 駐 匈牙利 大使館對面的 匈牙利 餐廳是 匈牙利 的另一家“網紅”餐廳。不知是否為了襯托“紅辣椒”這個名字，餐廳門口的桌子上赤裸裸地擺著一盆紅辣椒。 ↑Red Pepper 雖然紅辣椒的名字降低了餐廳的bigger，但是當你走進餐廳，彷佛踏進了一個靜謐的洞穴中，裝飾簡單又不失設計性。最最重要的一點，菜單上所有的菜品都會有對應的圖片，這對於選擇恐懼或者英語不太好的朋友們來說簡直是最好的福利。 ↑Red Pepper 這家 匈牙利 傳統的牛肉燉湯做的很不多，麵包沾著濃郁的牛肉湯，簡直吃不夠。我點了一份烤豬肋排，當肋排端上來的時候，我簡直哭笑不得——一整塊碩大無比的豬肋排擺在眼前時，我開始發愁從哪裡切下第一刀。 Anna CafeWEB: www.annacafe.hu
ADD: 1052 Budapest Vaci utca 5
TEL: +36 1 266 9080 ↑Anna Cafe 佈達佩斯 雖然不能說是咖啡的故鄉，但是它卻享譽咖啡館之城的盛名，多瑙河緩緩地從佈達和 佩斯 之間淌過，把寧靜留給了城市的大街小巷。行走在 佈達佩斯 ，不論什麼時候，你都可以看到街頭悠閑地品著咖啡、曬著太陽、三三兩兩聊天的人們。 ↑Anna Cafe 甚至有時候你會非常好奇：他們都不用上班麽？答案是：他們喝咖啡就是上班！往往一杯咖啡的時光里，就可以談成一筆生意、敲定一份合同。到了周末，咖啡館反而會變得冷清。