北京小爺的廣州-澳門美食攻略

一口香豆腐 燒麥刨面圖 乾炒牛河 蝦餃皇 蝦餃刨面圖 鳳爪 一口香豆腐刨面圖 古法燒鵝 天鵝酥（就是榴蓮酥） 天鵝酥刨面圖
個人感覺早茶應該幾盒點心，一壺茶，晃晃悠悠一上午。可惜了，游客心態加上陶陶居由於太過火爆限定用餐時間，只能嘗味道，沒能體會到廣式慢生活的精髓。食物的味道沒得挑，基本滿足了我對廣式早茶的想象。真的是好吃啊，蝦餃和燒麥口感柔和，層次都非常的豐富，尤其是吃到底部的馬蹄，那爽脆的口感真的是一下子到了另一個境界。榴蓮酥里是慢慢的榴蓮啊，愛吃榴蓮的同志們一定要吃啊，最見功夫的就是榴蓮酥的面衣，一入口全部都酥掉了，一點兒都不硬，真的太厲害了。古法燒鵝和昨天吃的 有些區別，皮烤的要更酥，各有風味吧。

下午去看的長隆野生動物園，不同於 大興 野生動物園和八達嶺野生動物園的感覺，值得一看。 第二家 滋粥樓 地址：南村 略遠略貴可以忽略
吃了那麼多火鍋，第一次見著粥火鍋，迫不及待想嘗嘗，不得不說 廣東 人好懂食補。可能我不會點，點的全是海鮮，一看價格是真的貴，貴也有貴的道理，食材都很新鮮，好吃是好吃，感覺吃的全是人民幣。還是最後的這個加米上油條合我的心意，這一鍋精華變成粥，加鹽加胡椒粉，再泡根大油條，美哉~
10-07 上下九尋味中由於今天要搬地兒，上午去飛鳥樂園，下午回上下九附近繼續吃~ 這龜得比我大多少歲啊 百鳥齊飛

第一家 銀記腸粉 位置：應該都好吃
王牌腸粉 對於第一次來 廣州 的人來說，真的有好多第一次。這是第一次吃腸粉，以前李狗蛋兒一直饞我的東西終於能吃到了。怎麼形容吃到的口感呢，像餛飩皮兒，但要更筋道些，餡料很足，基本吃的是廣式醬油的味道，吸溜吸溜一份就沒了，很過癮，是一種吃了還想吃的味道，怪不得這邊很多人把它當早餐，起早來怎麼一份兒，再來碗咸粥，就像豆漿油條一樣美好 。

第二家 文記一心雞 位置：都在寶華路，走兩步就能看到 白切雞 雞油炒菜心 秘制紅棗排骨
到了 廣東 省，怎麼能不吃白切雞， 廣州 的雞應該大多數都是 湛江 雞，挑雞各家店都有自己的標準，得是公的母的還是童子雞等等，非常講究。為什麼選擇文記壹心雞，是因為有句老話說的好，五嶽歸來不看山， 黃山 歸來不看岳。他們家的白切雞可能就相當於 黃山 的地位， 廣州 的白切雞隻嘗這家就夠了。 雞肉很嫩，有點嚼皮筋的感覺，味到已經腌到了骨頭裡，吃的呢我理解可能就是雞的本味。那個辣椒蒜汁味道賊棒，可以拿來拌飯。秘制紅棗排骨可以一嘗，有點兒糖醋排骨的感覺，但沒有那麼膩，棗兒和紅薯個人覺得比排骨要好吃。

第三家：雲騰砂鍋粥 位置：龍津東路153-157號 雲騰砂鍋粥 甘蔗汁 炸蝦