潮州的大腸汕頭的牛！——好味潮汕4日純吃喝打卡行
我記得好像回了酒店之後，還喊了一份水果。。。後來沒吃完。。。
第二十七站：春梅里鵝肉
當地有名的鵝肉店。本來的首選是去 澄海 吃鵝，最後一天了大家也沒有那麼高漲的熱情，又路途遙遠，就拔了這家的草吧。畢竟在 汕頭 號稱無鵝不成席。
其實昨晚就來過這裡，說是什麼都沒有了全賣完了。老闆的小店鋪正在裝修呢，即將增加桌椅，現在再去也許已經有堂吃了。
滷鵝基本沒有多餘的鹵汁，切好後裝盒，再淋一些上去。店里兩三個小工，熟練地切鵝打包。
鵝肉是咸香型的口味，後淋的鹵汁有點油。鵝肉蠻緊致有嚼勁，但還算嫩，鵝肉香氣十足，大塊肉的地方會有點偏淡要蘸蘸鹵汁。
另外配了醋調的蘸汁，其實不蘸也夠味了。
嗯，小伙伴一致更愛杏花吳記，於是，為了不能錯過的五花趾，又來了一趟。不再贅述，依然好味。
拖著飽透飽透的胃，還是想拔一下老字號小吃的草。
打車前往老城區，本是計划著有廣場老牌豆花甜湯、飄香小食店、老牌福合溝無米粿甜湯粿品店三家，不巧小公園一帶正在舊城維修，許多地方通行不便，飄香小食店仿佛也在修繕之列，並沒有找到店，大家也實在吃不下更多敦實的小吃，老牌福合溝無米粿甜湯粿品店也就放棄了。
許是太熱，中午時分，店里只有我們和老闆娘。豆花是吃不下了，基本點了都是清新去火的品種，味道尚可，甜湯正常的口味，並沒有特別之處。綠豆爽是勾芡過的，有濃稠感，並不是太喜歡這類的。
打發趕飛機前剩餘的炎熱時光。又有空調，又能歇腳，又能漂亮的拍拍照，自然咖啡館是首選。圍繞酒店附近選了這家。
嗯，趕飛機。比來時都圓了一圈吶。
介於上次的甘草水果令我們幸福地冒泡，再次買了一大盒帶去機場瓜分。
要表揚 汕頭 可愛的滴滴打車師傅，我的太陽眼鏡拉在了車裡，打電話給師傅，師傅都已經上了離開機場的高速，後來繞了一圈給我送了回來。
沒有拔草的店自然有，覺得普普通通的名店也一樣有。都說沒有去過 潮汕 的吃貨是沒有靈魂的吃貨， 潮汕 ，真是很適合只帶上好胃口，以及一群真·能吃的小伙伴~ 番外 嗷，還有可愛的你們呀有個胖友喜歡踩著點到，三缺一。
