發達帶你去 | 到新加坡過周末

最近領悟到

忙這件事

並不是逃避玩耍的藉口哦

——杜發達

小楊一直念叨要帶我去 新加坡 ,但一直因為太忙沒成行,差點都把這個事情忘掉了。上個月的最後一周,突然有了空閑,臨時決定去 新加坡 過個周末。
新加坡自助遊攻略
這次去的地方小楊比較熟悉,所以換我做甩手掌柜,整個行程安排都交給他了。 新加坡 很小,如果不去環球影城,兩天時間就足夠逛了。沒有什麼很費力的景點,但有很多好吃好玩的。
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之前有看到很多特別有設計感的網紅酒店,但是為了不踩坑,還是選擇了連鎖的普通酒店。

Mandarin Orchard Singapore

333 Orchard Road, Orchard Road, 238867
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我們住的第一家是烏節路上的文華。地理位置非常好,附近有兩個MRT站點,好逛的商場都在這一帶。

酒店的早餐也還不錯,選擇蠻多的。
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唯一的缺點就是空調真的打的太低太低,調到最高溫度也超級冷,這一點真的讓人很心煩。
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Studio M Hotel

3 Nanson Road, Robertson Quay, 238910
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第二家是Robertson Quay附近的Studio M,離著名的景點克拉碼頭很近。這家店的特色是Loft式的房間,整體設計很年輕。而且同比其他酒店,價格特別實惠。
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值得一提的是這家二樓的露臺餐廳,在好天氣的時候用餐view特別好,只是早餐buffet的種類略少了一點。
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雖然只有一個周末的時間,我們也竭盡全力吃了好多好吃的。
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亞坤吐司——必備的傳統早餐

亞坤是老牌的 新加坡 連鎖餐飲品牌,創立至今已經有70多年的歷史,遍地都是分店。我們去的是ION Orchard底下這家,嘗試了招牌的咖椰黃油吐司、半生熟雞蛋還有奶茶。
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吐司烤的鬆脆適中,咬下去咸中帶著一點黃油的香甜。我更喜歡半生熟雞蛋,看起來很像溫泉蛋的樣子,但吃起來完全不一樣,入口即化太妙了,一口氣吃兩碗完全沒有問題!

芽籠 榴蓮一條街——這輩子吃過最好吃的榴蓮!

如果說烏節路一帶是 新加坡 的一面,那 芽籠 應該就是 新加坡 的另一面。這邊就像上個世紀的唐人街一樣,有很多離奇的小店和小樓。
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芽籠 的榴蓮一條街就是水果大排檔,路邊攤配著桌椅,買來的水果可以當場吃。剛走進這條街,就能聞到濃濃的榴蓮味道。便宜的有10新幣3個的,好吃一點的大概20-30新幣一個。
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味 道真 的特別特別棒!香軟甜糯全都占盡了,雖然甜味很濃卻並不膩味,吃起來口感很清新。
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熱帶水果愛好者小楊一個人吃了整整兩個,第二天還一直叨叨著要再去吃。

烏節路路邊攤——辣椒螃蟹第一篇
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去之前就心心念念想吃辣椒螃蟹。第一天本來是想去Newton Food Circle,但由於檔口做法事不開張,就在烏節路附近找了個路邊攤。
螃蟹個頭超大,但味道只是一般,感覺就是放了醬料包做的一樣。不過配著啤酒還是吃的好滿足啊~
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珍寶海鮮——辣椒螃蟹第二彈
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也算是 新加坡 必吃的店之一了,我們去了克拉碼頭的那家,晚餐時間人滿為患。
點了辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹和麥片蝦。
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螃蟹的個頭比路邊攤那家還要大了好多,肉多的都快要爆出來了,湯汁鮮美味道也特別棒,兩個人吃兩隻蟹都快撐爆。
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吃完之後可以在克拉碼頭這邊的夜店一條街逛一逛,剛好算消食了。
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SongFa肉骨茶——大口吃肉!
和亞坤一樣,松發肉骨茶品牌也有些年頭了,現在也是分店開的到處都是。
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肉骨茶有 潮州 派和 福建 派之分,松發屬於 潮州 派,胡椒味比較重,沒有什麼藥材味道。
有大中小的size,點一個小的就可以了,兩條大骨頭肉多的根本吃不完。湯汁醇香味美,肉不粘骨,黑胡椒味很帶勁。
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店里還有肉骨茶調料包賣,感覺買回來做伴手禮也不錯。

PS. cafe——網紅打卡店
PS cafe算是 新加坡 數一數二的網紅店了,據說還是孫燕姿的最愛。現在在安詳山、dempsey hill、one Fullerton還有raffles city mall都有分店。
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我們去的是one Fullerton的這家,brunch的時間人爆多,需要預定或是提前去等位。這家就在魚尾獅雕像附近,靠窗的位置可以看到Marina Bay的景色。店內的裝修很精緻,很有 東南亞 的風情。
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因為我們是吃了早餐去的,只點了飲料和網紅菜品truffle fries。分量超大,薯條也很大根。味道說不上來是好是壞,只能算是勉強及格吧。
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不過在這裡拍照片真的很棒,如果是為了打卡還是可以來一下的。聽說在Dempsey Hill的店景色更棒,下次想去看看。
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Merci Marcel——三百分推薦的法式下午酒
這一家超級超級超級喜歡!
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Merci Marcel是 新加坡 新晉的網紅店,第一家旗艦店開在中峇魯,在Club Street也有分店,我們去了離得比較近的Club Street這一家。
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去的時候是下午了,也不怎麼想吃東西,剛好看到旁邊有一桌外國人在喝香檳,就想著乾脆喝個下午酒,沒想到卻收穫了出人意料的驚喜。