巴爾幹隨行---波黑掠影---瓦爾特戰鬥過的地方
在此落座,賞景、進餐都不耽誤,十分愜意,樂不思蜀。 一股山泉流過,泉水甘冽清爽,若用以泡茶,定滿口生香。 淙淙流淌的山泉還是讓烤羊旋轉,均勻受熱的驅動力,如同水磨坊一般。 餐廳內部裝飾優雅,色調柔和,讓人食欲大增。 配餐麵包 湯的顏色很漂亮 烤羊肉上桌,烤制恰到好處,色、香、味俱佳。 還點了烤雞,紅肥綠瘦,相得益彰。 土耳其 咖啡, 土耳其 人喝咖啡,殘渣是不濾掉的,由於咖啡磨得非常細,因此在品嘗時,大部份的咖啡粉,都會沉澱在杯子的最下麵,在喝時,還是能喝到一些細微的咖啡粉末,這也是 土耳其 咖啡最大的特色。
土耳其 咖啡是一種採用原始煮法的咖啡,有許多 土耳其 人,尤其是女性,喜歡用 土耳其 咖啡所殘留的咖啡渣痕,來占卜推算當日運勢,這樣在喝咖啡之餘,更增添幾許異國情調的神秘。 耳其咖啡還有一項特色,就是在喝時,是不加任何伴侶或牛奶的,並且在烹煮咖啡時,先加入一些糖,而糖的多少主要也是隨個人喜好,有人喜歡喝苦的,一點糖都不加,而有些人,則喜歡較甜的口味。
另外,為了能真正品嘗出 土耳其 咖啡獨特的味道,還會附贈一杯冰水,在喝 土耳其 咖啡之前,最好先喝一口冰水,讓口中的味覺,達到最靈敏的程度,之後就可以慢慢體會出 土耳其 咖啡那種微酸又帶點苦澀的感覺!
亞布拉尼察大橋
酒足飯飽,繼續行路,距天鵝餐廳不很遠,來到 亞布拉尼察大橋,確切說,是斷橋遺址。
1943年初,在德、意法西斯及南賣國軍隊的追擊下,2萬名包括鐵托在內的游擊隊被數倍於己的敵人包圍在內雷特瓦河邊。德軍估計游擊隊會從該河上游的一座鐵橋突圍,所以從四處調兵至內雷特瓦河畔,企圖一舉殲滅游擊隊,傷員滿營的南游擊隊在鐵托領導下英勇奮戰。
鐵橋是唯一的出路,但敵人重兵防守。鐵托排兵佈陣,聲東擊西。一邊命令游擊隊向大橋運動,一邊下令炸毀大橋,派一部分游擊隊向北面佯攻,擺出背水決戰的架式迷惑敵人。敵人果真中計,慌忙把埋伏在對岸的兵力調走,企圖去另一處圍堵。待敵軍撤走後,利用夜色在已經炸毀的大橋處架起了吊橋,大隊人馬和傷員安然渡過內雷特瓦河。等敵人趕到河邊時,游擊隊已經勝利突圍。
塌落的鐵橋,承載著厚重而光榮的歷史。
被炸毀的鐵橋,一截斜搭在河岸,另一截靜卧在河水中,對面是火車頭和一節車廂。現在看是一幅美景,當年可是生死攸關的鏖戰之地。
斷橋旁建有紀念館。二戰後,鐵托曾在斷橋遺址旁舉行大規模紀念集會,參加者超過10萬人。 以這場戰役為原型的南斯拉夫電影《內雷特瓦河戰役》,別名:鐵托炸橋" 。 1969年南斯拉夫7家電影製片廠依靠 意大利 、西德等國家的協助拍攝的戰爭巨片。
斷橋另一側的河谷那般俊俏。
硝煙散盡,當年的戰場山河秀麗, 藍天白雲,青山碧水。 後來在斷橋旁又修建了一座大橋。 站在新橋看遺址。歲月悠悠,彈指已過70餘年。 橋是進出亞布拉尼察的 通道 ,亞布拉尼察背倚青山,沿河而建,一座招人喜愛,風光旖旎的城市。 橋旁的咖啡館,輕鬆閑適,悠然自得的咖啡客可曾記得當年浴血奮戰的反法西斯勇士們? 柯尼茨--konjic離亞布拉尼察大橋,沿E73公路繼續東行,大約半小時,路過科尼茨--konjic,這是波斯尼亞和黑塞哥維納的一座城市,位於黑塞哥維納的北部地區。附近地形多山,內雷特瓦河從旁流過。 距離科尼茨(Konjic)市中心有10餘公里,有風景優美的Boračko Lake湖,可以划船和釣魚。還可騎自行車、遠足。在內雷特瓦河(River Neretva)能玩漂流。 在科尼茨附近的一座山裡有“鐵托地堡”,這座歷時26年修建的秘密地下防核避難所,深達920英尺(約合280米),用以保護前南斯拉夫總統鐵托等領導人。 柯尼茨近旁的內雷特瓦河清澈、平緩,許是季節的緣故,河水很淺。 依山面河的城市,青山綠水,景色怡人。 這座橋造型很漂亮 ,非對稱也很美。
橋旁一座清真寺
稍遠處,河上橫跨一座石拱橋。
土耳其 咖啡是一種採用原始煮法的咖啡,有許多 土耳其 人,尤其是女性,喜歡用 土耳其 咖啡所殘留的咖啡渣痕,來占卜推算當日運勢,這樣在喝咖啡之餘,更增添幾許異國情調的神秘。 耳其咖啡還有一項特色,就是在喝時,是不加任何伴侶或牛奶的,並且在烹煮咖啡時,先加入一些糖,而糖的多少主要也是隨個人喜好,有人喜歡喝苦的,一點糖都不加,而有些人,則喜歡較甜的口味。
另外,為了能真正品嘗出 土耳其 咖啡獨特的味道,還會附贈一杯冰水,在喝 土耳其 咖啡之前,最好先喝一口冰水,讓口中的味覺,達到最靈敏的程度,之後就可以慢慢體會出 土耳其 咖啡那種微酸又帶點苦澀的感覺!
亞布拉尼察大橋
酒足飯飽,繼續行路,距天鵝餐廳不很遠,來到 亞布拉尼察大橋,確切說,是斷橋遺址。
1943年初,在德、意法西斯及南賣國軍隊的追擊下,2萬名包括鐵托在內的游擊隊被數倍於己的敵人包圍在內雷特瓦河邊。德軍估計游擊隊會從該河上游的一座鐵橋突圍,所以從四處調兵至內雷特瓦河畔,企圖一舉殲滅游擊隊,傷員滿營的南游擊隊在鐵托領導下英勇奮戰。
鐵橋是唯一的出路,但敵人重兵防守。鐵托排兵佈陣,聲東擊西。一邊命令游擊隊向大橋運動,一邊下令炸毀大橋,派一部分游擊隊向北面佯攻,擺出背水決戰的架式迷惑敵人。敵人果真中計,慌忙把埋伏在對岸的兵力調走,企圖去另一處圍堵。待敵軍撤走後,利用夜色在已經炸毀的大橋處架起了吊橋,大隊人馬和傷員安然渡過內雷特瓦河。等敵人趕到河邊時,游擊隊已經勝利突圍。
塌落的鐵橋,承載著厚重而光榮的歷史。
被炸毀的鐵橋,一截斜搭在河岸,另一截靜卧在河水中,對面是火車頭和一節車廂。現在看是一幅美景,當年可是生死攸關的鏖戰之地。
斷橋旁建有紀念館。二戰後,鐵托曾在斷橋遺址旁舉行大規模紀念集會,參加者超過10萬人。 以這場戰役為原型的南斯拉夫電影《內雷特瓦河戰役》,別名:鐵托炸橋" 。 1969年南斯拉夫7家電影製片廠依靠 意大利 、西德等國家的協助拍攝的戰爭巨片。
斷橋另一側的河谷那般俊俏。
硝煙散盡,當年的戰場山河秀麗, 藍天白雲,青山碧水。 後來在斷橋旁又修建了一座大橋。 站在新橋看遺址。歲月悠悠,彈指已過70餘年。 橋是進出亞布拉尼察的 通道 ,亞布拉尼察背倚青山,沿河而建,一座招人喜愛,風光旖旎的城市。 橋旁的咖啡館,輕鬆閑適,悠然自得的咖啡客可曾記得當年浴血奮戰的反法西斯勇士們? 柯尼茨--konjic離亞布拉尼察大橋,沿E73公路繼續東行,大約半小時,路過科尼茨--konjic,這是波斯尼亞和黑塞哥維納的一座城市,位於黑塞哥維納的北部地區。附近地形多山,內雷特瓦河從旁流過。 距離科尼茨(Konjic)市中心有10餘公里,有風景優美的Boračko Lake湖,可以划船和釣魚。還可騎自行車、遠足。在內雷特瓦河(River Neretva)能玩漂流。 在科尼茨附近的一座山裡有“鐵托地堡”,這座歷時26年修建的秘密地下防核避難所,深達920英尺(約合280米),用以保護前南斯拉夫總統鐵托等領導人。 柯尼茨近旁的內雷特瓦河清澈、平緩,許是季節的緣故,河水很淺。 依山面河的城市,青山綠水,景色怡人。 這座橋造型很漂亮 ,非對稱也很美。
橋旁一座清真寺
稍遠處,河上橫跨一座石拱橋。