平遙古城、喬家大院,有收穫、有遺憾,就是這樣豐富多彩的周末

土豆條煸牛肉,完全沒有想象中好吃,肉用的是 平遙 牛肉,土豆條並沒有煸成脆的,以一種半生不熟的狀態出現,讓人想不明白它存在的意義。但是我們這這裡吃到了讓人非常意外的一道菜——香醋雞蛋。炒雞蛋加了些醋,沒有想象中酸,淡淡的酸味不但起到了很好的去腥作用,還增加了雞蛋的鮮美,Kevin超喜歡這個菜,以至於回家後我特意摸索了這道菜的做法,經常炒給Kevin吃。





一趟下來固然留下了很美好的回憶,但也難免帶來了一些遺憾。 比如 ,那場傳說中精彩絕倫的演出【又見 平遙 】我們沒能去看; 比如 ,那個名氣聲望極高的【王家大院】我們沒能去看; 比如 ,那個氣勢磅礴的【 壺口瀑布 】我們沒能去看……
不過也好,這些小遺憾正是我們留給自己的下一次。
再見, 平遙 。