陳慈黌故居的建築材料彙集當時中外精華，其中單進口瓷磚式樣就有幾十種，這些瓷磚歷經百年，花紋色彩依然亮麗如新。
和陽光玩影子游戲。
帶著兒時記憶的小人書。
做粿的模具。
宅子邊荷葉田田，寧靜且美。
【游玩指引】
陳慈黌故居
地址：位於 澄海 隆都鎮前美村。
交通：距 汕頭 市區約20公里，國道324線聯接省道安澄公路經過本景區，還有 汕頭 機場、火車站、客運港、汕汾高速公路作依托（景區旁有高速公路店市出入口），同時，開通 汕頭 至陳慈黌故居旅游專線103路公共巴士。
門票：35元一張。
↑潮州 潮州 市區地圖
【③中午 潮州 小食】
之所以會選擇 潮州 這個城市，最重要的是因為有 潮州 的地膽！第一次來 潮州 ，就被它的古老所震撼，車行過橋時，望見湘子橋那一帶 水上 古建築，有那麼一刻以為自己去了 江南 水鄉。
美景留待後說，最重要的還是美食！
↑開元上西平鹹水粿 【鹹水粿：百年曆史小吃】
鹹水粿是一款歷史悠久的 潮州 傳統小食，在 潮州 流傳至今已有幾百年的時間。
做法是：將大米洗凈後，倒入清水，清水沒過大米，泡制一夜，使米粒變軟。再倒掉泡米水將大米放入料理機，倒入清水攪打，接著讓它靜止。等沉澱後再繼續攪打，一直重覆，保證米漿細膩。等到米漿靜止時沉澱物與水的比例約為1：1即可。然後取模子刷油（防粘底），將攪拌均勻的米漿倒入模具內，放置蒸鍋上蒸熟即可。（資料來自網絡）
配料也是很講究，菜脯要選擇清甜帶芳香，切成碎碎粒，配上蒜頭一起翻炒，用溫火，才能把菜脯得香味突出來。
這個阿姨在這裡賣了三十多年的鹹水粿， 潮州 地膽建議一定要來這家。
菜脯粒特別香。
地址請看。
【 潮州 春捲】
潮州 春捲，也叫 潮州 春餅，先用麵粉製成薄餅皮，綠豆碾畔，去殼蒸熟，再與蒜白、魚露、味精攪拌調勻，蝦米切片、香菇切絲、豬肉切成細條，然後用一點五張薄餅皮包上豆餡，逐條加入豬肉、蝦片、香菇絲，捲成長方形餅，加蓋紅印，再油炸便成。（資料來自網絡）
現場炸春捲
成品
本人向來不喜春捲，但是對於潮式春捲中綠豆蓉和春捲皮這樣的餡料搭配，卻是百吃不厭，真是要贊嘆 潮州 人民的智慧！
【豬腸漲糯米】將糯米先浸軟，與豬肉、香菇、蝦、蓮子等輔料拌勻，調入食鹽、味精、胡椒粉等調味品，然後填裝入洗好的豬腸中（“脹”在潮汕方言中有把東西裝入容器中的意思，“豬腸脹糯米”名稱由此而來），兩端用紗線扎緊，放開水鍋里煮約1小時。（資料來自網絡）
撈出斜切成小片，蘸甜醬油食用（醬油調進紅糖、適量辣椒、澱粉，小煮開，撒進炒香的白芝麻）。
漲糯米雖可口，但不能多吃，尤其是不能消化糯米的人慎吃。同行就是因為有人貪吃，致使到晚餐都不餓，實在是虧大了
麥餅。
地址請參照這張圖。
