汕頭—味之旅(內附詳細汕頭美食地址和圖片)
↑老姿娘粿汁 ↑老姿娘粿汁 ↑金新腸粉 金新腸粉,作為其中一美食點,個人認為其腸粉不能代表 汕頭 腸粉,但是其皮蛋瘦肉粥的味道卻很贊,值得品嘗。 ↑金新腸粉 ↑金新腸粉 ↑金新腸粉 ↑金新腸粉 ↑金新腸粉 ↑老姿娘粿汁 ↑田記豬血湯 ↑田記豬血湯 真珠花菜是一種野菜,味道微苦,口感澀硬。但聰明的潮汕人卻能將它與豬血搭配一道美食料理,在熱氣騰騰的湯中,豬血的腥味完全被真珠花菜微微的藥香所掩蓋,吞進肚里的只有豬血的潤滑和湯頭的鮮美。
↑田記豬血湯 ↑田記豬血湯 ↑坤記牛肉丸 沒有人知道潮汕人到底有多愛吃牛肉,牛肉丸幾乎是家家戶戶都能見到的一種小吃,用手錘打牛肉丸彈牙爽口,牛肉味濃郁,早餐吃一頓牛肉丸湯都是是不錯選擇。
關於購買牛肉丸的地方,我們在滴滴快車去海記牛肉店時,認識了一個聶哥, 東北 人,卻是地道的 汕頭 吃貨,熟知 汕頭 的美食,我們向其打聽關於購買牛肉丸的事,他很熱心的介紹,不介意去海記牛肉火鍋店啊、福合埕牛肉店去購買,認為牛肉火鍋店里的牛肉好料都用著火鍋料了,不好的勢必會用在牛肉丸上,我們一聽,覺得不無道理,便去了一家正宗手錘牛肉丸的“坤記牛肉丸”,店面很小,售賣:牛肉丸、牛筋丸、鮮牛肉、熟牛雜,真空包裝,還可以順豐快遞,我們一行買了十幾包的牛肉丸、牛筋丸,還有另一個黑椒牛肉丸當天已經賣光了,所有沒買到,想起爺爺愛吃牛肉丸,我就覺得如果好吃,就再買,於是果斷加了老闆的微信,等回深嘗試了後再給爺爺買(爺爺在老家 梅州 )。 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸
↑田記豬血湯 ↑田記豬血湯 ↑坤記牛肉丸 沒有人知道潮汕人到底有多愛吃牛肉,牛肉丸幾乎是家家戶戶都能見到的一種小吃,用手錘打牛肉丸彈牙爽口,牛肉味濃郁,早餐吃一頓牛肉丸湯都是是不錯選擇。
關於購買牛肉丸的地方,我們在滴滴快車去海記牛肉店時,認識了一個聶哥, 東北 人,卻是地道的 汕頭 吃貨,熟知 汕頭 的美食,我們向其打聽關於購買牛肉丸的事,他很熱心的介紹,不介意去海記牛肉火鍋店啊、福合埕牛肉店去購買,認為牛肉火鍋店里的牛肉好料都用著火鍋料了,不好的勢必會用在牛肉丸上,我們一聽,覺得不無道理,便去了一家正宗手錘牛肉丸的“坤記牛肉丸”,店面很小,售賣:牛肉丸、牛筋丸、鮮牛肉、熟牛雜,真空包裝,還可以順豐快遞,我們一行買了十幾包的牛肉丸、牛筋丸,還有另一個黑椒牛肉丸當天已經賣光了,所有沒買到,想起爺爺愛吃牛肉丸,我就覺得如果好吃,就再買,於是果斷加了老闆的微信,等回深嘗試了後再給爺爺買(爺爺在老家 梅州 )。 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸 ↑坤記牛肉丸