2.5天:帶著我128G的胃,把深圳吃成了潮汕(小清新美食探店之旅)
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菜粿拼盤,芋頭和韭菜口味。
我目測這是木薯粉做的皮,有點像水晶皮
兩面煎至金黃而不焦,各有各風情,都比較香
但是稍微會有點油膩,底下是吸油紙墊著
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地址:(分店比較多)文心路六號潮流廣場KMALL2樓
消費:人均18,抹茶價格也都這樣
推薦:★★★
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後來的後來,這個店倒閉了,
我們在海岸購物中心附近消食看到了無邪。
店還是比較日式,但是又不是很別緻,店面不大,也沒有榻榻米,人倒是很多
直接點了個方便外帶的抹茶雪糕
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顏值好高,經典的原諒色
抹茶氣息很濃郁,眾享絲滑,而且不會太膩
潮泰牛肉火鍋店名:潮泰牛肉火鍋
地址:桂廟路50號(南山地鐵H出口)
消費:人均60,性價比不錯 (三個女生,點了雙人團購再加點,分量很撐)
服務:上菜速度比較快,醬料選擇比較多
推薦:★★★★
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環境有一邊比較浪漫氣息,一邊比較文人氣息,
舒服明亮,不知道為何我腦補了一個竹屋形象
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比起 廣州 的火鍋店,這家店價格算很實惠了
送你們一頭牛,甭客氣~
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那一盤長得比較崇洋媚外的肥牛我就不說了,
看看那兩碟嫩肉和弔龍,血紅血紅的,顏色很新鮮,
略微帶一點點脂肪,
外表濕但是翻盤肉不滑落,未註水,
下鍋不到10秒內,請你迅速撈起,好嗎
肉切的雖然不是很薄,但是!~!
嫩,真的嫩,重點是很有牛味,這哪裡是普通貨色
這是 潮汕 來的牛,簡稱潮牛
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沒有點生牛肉丸,套餐配的是這種。
個頭不算很大,但是真肉,用料比較足,
牛味吖~比較彈牙,感覺比鮮粿的要好
推薦可以去試試生牛肉丸~~
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牆裂推薦~我喜歡這家的濕炒牛河
粿條終於比較有點厚度,
但又比較細,米漿做的
濕,但不會過分濕,醬汁搭配的剛剛好,
應該說生粉份量拿捏的剛剛好
芥藍牛肉粿條,牛肉又很嫩
火候不錯
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我醉愛胸口澇(胸口油),
不過因為小白和董小姐都不吃,
所以這圖不是這的
如果能接受的,請你們一定要去試試
看起來白雪雪,但是真的不油膩,
而且很脆,牛油香氣
我曾經有一段時間瘋狂迷戀
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地址:(分店比較多)南園路173號,公交車“南園中路”下車就能看到
消費:人均80,性價比還可以
服務:上菜速度比較快,服務員摸著良心按量推薦,定時加湯
推薦:★★★
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老 北京 銅鍋,很真實,溫度相當靠譜,蓋上蓋子很保溫。
整體店名顏色青春活潑,色調很郊游。傾向於小清新。
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趁熱吃什麼是趁熱吃,因為待會會越煮越辣
雖然服務員定時加湯也無法稀釋
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個頭高高大大,肉感足而結實,啖啖肉,
重點都是小鮮肉,嫩滑,刷了層防曬油,古銅膚色,就是略帶麻
另外配料蓮藕挺出色的,泡浴一場,口感依然很脆
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我:這是要告訴大家我很能喝嗎
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