胡志明市、會安的“飯路”漫步

鮮甜的蟹肉粉絲湯——清平雖然是生長在珠三角區的孩子，海鮮較內陸城市容易點、便宜點吃上，可是這碗滿是蟹鉗肉的米線才需要80000 越南 盾，摺合人民幣23元，真的可以再來十個！
蟹肉因為放在高湯里熬煮，有一點柴，但可見湯頭的鮮甜，而且會吃到蟹膏的甘香，配菜是香蕉花蕾刨成的絲，要親自品嘗才明白的鮮香。 柴火的香氣——PIZZA 4P's邊青市場後門正對馬路的右手邊,
跟著導航到達目的地還要來回張望才能發現這個做得如此“張揚”的招牌——“Pizza 4P‘s”，
剛過11點，還未到飯點，已經開始排隊了。

衝著點綴在pizza上面白白胖胖的小糰子去的，手工軟奶酪，每一個字閃著光。
再看到門口正往裡搬運的一大車木柴，店內廚師們在石磚的焗爐前熟練的表演，腦袋已經上演一齣色香味俱全的盛宴。

薄皮pizza加了一點特殊的香料，特意烤的有點焦，襯出柴木的香氣。上面的白糰子軟奶酪在顧客用心拍照後，會被服務員切好四等分，等待你領略其奶味。
如果一個pizza不能滿足口欲，那麼再挑一份意粉吧，會帶給你更滿足的幸福感。

一頓讓人吃著吃著感到開心的美食。 當地人都在排隊的法棍店——HUYNH HOA麵包是現賣現烤的，不像平時的法棍硬得可以敲碎石頭，這裡的烘烤後外脆里嫩，然後塞滿不同的扎肉、青瓜、紅蘿蔔、香菜和醬汁，油紙一包即成。
有一個小提醒，十分重要的提醒：這家的醬汁超級辣！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
特別不知道為什麼，醬汁在法棍的兩端最多，如果兩個人分吃一條，從中間往兩端吃，那就十分呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵……我們倆就這樣，立刻瘋狂找水喝…… 範五老街的不夜天俄羅斯 世界杯的第一晚，
範五老街的酒吧街充斥著Robbie Williams的歌聲與中指。
在“LOST”喝了一杯“lost”後，
我就躺著回酒店睡的。
誰要理喧嘩後的空虛，
笑著鬧著，放縱自我地買個醉才是不夜天的真理。 會安，發點獃會安 古鎮，
3:00p.m.前是小清新的天堂，4:30p.m.後是擠滿 韓國 人的 鼓浪嶼 ……
清晨在 會安 古鎮拍拍拍，蟬叫的午後在旅館里看書發獃，不妨是一個不錯的選擇。