胡志明市、會安的“飯路”漫步
寫在前頭2017，動蕩的 菲律賓 ；
2018，喧嘩的 越南 ；
歷史總是驚人地相似。
2018.6.10， 越南 多地示威游行，微博上各種勸說不要前往的消息。
但我們“勇”字當頭，無所畏懼，加了國人們的微信群來互通消息後，便勇往直前。
原來，有時候要親身體驗才知道“真”與“假”。
每個地方都有好人或者壞人，但我們有時候只聽到“壞人”的存在，忘記“好人”的善良。
今次 越南 的旅行，
當我們叫錯車的時候，不懂英語的摩托司機努力的找到客服為我們解釋；
當我們在路邊拿著地圖上下比劃的時候，年輕的當地人會來到我們身邊，停下摩托，問一句“Where are u going？”；
當我們吃 越南 米線的時候，總有大媽過來教導一下正確的吃法；
還有越來越多會為了更好地接待 中國 人，學習國語、粵語的旅館人們，然後能跟你說上幾句就很開心的笑容。
雖然都是些小舉動，沒有說在國外就可以掉以輕心，也確實有些小伙伴遇到了無理的情況，但可以相信，這個國家的許多人還是對我們存著善意，也在一步步向著好的方向發展。
只為了“吃吃吃”的簡單行程DAY1 廣州 —— 胡志明市
範五老街的 越南 米線——濱城市場夜市——Sunland Hotel 天台 bar
DAY2 胡志明市
清平蟹肉粉絲湯——濱城市場小吃—— 胡志明市 政廳、胡志明雕像廣場、紅教堂、中央郵局—— 越南 烤肉——範五老街不夜天
DAY3 胡志明市 —— 峴港 —— 會安
DAY4 海灘—— 會安 古鎮
DAY5 在 會安 發獃、回程
打車神器——Grab
“2018年4月，Uber正式退出 越南 打車市場。”——下飛機才搜到這條新聞的我哭笑不得，好在同航班的小伙伴們介紹了這款超級好用的打車app：Grab。
Grab類似國內的滴滴打車，有出租車、快車、摩托車三種，而且可以現金或者信用卡付款，信用卡付款會比現金便宜幾K。付款後可在app上對司機進行評分。
想領略一下在 越南 街頭風馳電摯的摩托之旅，Grab是一個不錯的選擇。
然後說說具體的操作：
第一，你需要有一張“通話+流量”的電話卡
電話卡我是在淘寶買的，全程的網速都到4G，即插即用，附網址：
https://traveldetail.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1aba2e8du8AoCE&_u=k2mi5rie035&id=550028000982&
註冊時輸入電話號碼，查詢本機號碼的方法按淘寶上的介紹操作，
填好基本資料並且輸入正確的電話號碼發送，就能收到驗證碼，註冊 成功 。
第二，溝通時越簡單越好
註冊 成功 後，就可以打車羅~
司機們一般會接單後打電話給你，但由於當地人普遍的英語水平一般，所以儘量使用簡單的詞彙溝通。例如，在機場門口接機，直接跟司機說你在幾號的柱子等，他們就會找到你的。
第三，一部手機，一部Grab摩托
若幾個人想搭摩托，就要各自下單，一部手機不能叫上幾部摩托。 酒店選擇的小提議胡志明市 的酒店，如果是在一區，最好挑選“範五老街區”或者“邊青市場區”。
“範五老街區”適合喜愛夜蒲的孩子，但不要在酒吧街附近，會吵得沒法睡覺的，選一些步行距離10分鐘到15分鐘的剛好。
“邊青市場區”離景點、美食都比較近，如果喜歡“吃吃吃”的孩子們，挑這裡可以省去不少打車費哦。
胡志明市 的行程里，選了“Sunland Hotel”,
步行至範五老街大概15分鐘，在馬蜂窩的酒店界面下訂單減了80RMB,兩晚才525.54RMB。
看河景的房間貴一點點，會存在聽到車聲的問題，但因為太累了或者直接醉倒的情況，所以沒被影響。
Sunland Hotel, 不得不提她的空中酒吧，雞尾酒大概10W-12W 越南 盾，價格親民，還可以欣賞西貢夜景，超值~
會安 酒店
會安 =發獃，
所以 會安 的酒店挑自己喜歡發獃的地方就行。
如果不進 日本 廊橋、會館參觀的話， 會安 古鎮是不需要收取門票的。
許多酒店提供免費自行車出租、shuttle bus接送服務，我們酒店是拉風的JEEP。
胡志明市的美食圖鑒今次 胡志明市 的“吃吃吃”之旅，部分根據《GOING》大神美食攻略做的，裡面還有很多餐館沒有機會去試試，希望將來有機會再來。附上網址：
http://www.mafengwo.cn/i/5529327.html 第一碗越南米粉——Pho Quynh有人問我為什麼要去 越南 ？
我的答案是想去吃碗 越南 pho！
看了 韓國 綜藝《新西游記》的 越南 篇，薑虎東在裡面大口大口吸著充滿湯汁的米粉時，我就開始找飛機票了。
位於範老五街一端街頭的Pho Quynh，估計是許多老外朝聖 越南 米粉的第一站，裡面坐的全是老外就可以論證。
短短的五天，吃了不下10碗的pho，還是第一碗留下的印象最深。
鮮、咸、甜、酸，和諧地濃郁在牛骨湯頭裡，配上嫩嫩的生牛肉、白軟的米粉、各種特別的香菜、喜歡的還可以加點當地辣椒圈，代表著 越南 的初印象很好。
吃完Pho，瓢潑大雨欣然而至。
困在一角，看著人來人往，再次發獃……
為了補昨晚在飛機上做翻譯與調解員五小時的眠，打道回酒店睡覺。
BEN THANH 市場BEN THANH市場，又名邊青市場、 檳城 市場、濱城市場，許多當地小吃都聚集於此。從這裡出發，步行至範五老街大約20分鐘，至紅教堂、中央郵局大約15分鐘，附一張簡略的邊青市場的周邊地圖。 
邊青市場，
不只游客多，許多當地人都會聚在小小的攤位前，痛快地吃上一頓。
還會看見店主們捧著托盤，穿梭於過道里，交換各自的心頭之好。
越南 的小吃總是這樣五顏六色，透著獨特的熒光美感。
這款當地甜點有好多選擇，有些看得出是綠豆粉、紅棗泥、紅豆沙、甜蓮子、桂圓肉等等，有些真的看不出是什麼，可以任意配搭，或者按菜單點。
滿滿的一杯料配上冰沙與椰漿，不甜，清清涼涼、健健康康的，至於那些看不出是什麼擁有特色美學感的熒光料，賣個關子，留給大家發掘。
胡志明市政廳、紅教堂、中央郵局吃飽散散步，一波“證明我來過”的景點打卡~
胡志明市 政廳、胡志明雕像廣場
紅教堂 
胡志明市 中央郵局 
BEN THANH 夜市入夜了，還不來邊青夜市逛逛。
彩虹糯米飯，我閨蜜的最愛。
口味有甜有咸，甜的會加椰絲與綿糖，鹹的加肉鬆。叫上一份MIX的，就可以嘗試所有口味。
我們最愛是榴蓮味，甜軟糯口。
HAI LUA
《Going》介紹的大排檔，有各種燒烤、海鮮與 越南 特色菜，春捲、 越南 煎餅、 越南 海鮮火鍋，人均大概60RMB。
在HAI LUA，我吃到的 越南 煎餅中最好吃，比在 會安 吃的好吃多了。加了糯米粉的煎蛋餅里有蝦仁、豬肉與滿滿的豆芽菜，用生菜、九層塔包著吃，脆脆糯糯不同的口感爆發，我最愛的 越南 菜。
2018，喧嘩的 越南 ；
歷史總是驚人地相似。
2018.6.10， 越南 多地示威游行，微博上各種勸說不要前往的消息。
但我們“勇”字當頭，無所畏懼，加了國人們的微信群來互通消息後，便勇往直前。
原來，有時候要親身體驗才知道“真”與“假”。
每個地方都有好人或者壞人，但我們有時候只聽到“壞人”的存在，忘記“好人”的善良。
今次 越南 的旅行，
當我們叫錯車的時候，不懂英語的摩托司機努力的找到客服為我們解釋；
當我們在路邊拿著地圖上下比劃的時候，年輕的當地人會來到我們身邊，停下摩托，問一句“Where are u going？”；
當我們吃 越南 米線的時候，總有大媽過來教導一下正確的吃法；
還有越來越多會為了更好地接待 中國 人，學習國語、粵語的旅館人們，然後能跟你說上幾句就很開心的笑容。
雖然都是些小舉動，沒有說在國外就可以掉以輕心，也確實有些小伙伴遇到了無理的情況，但可以相信，這個國家的許多人還是對我們存著善意，也在一步步向著好的方向發展。
範五老街的 越南 米線——濱城市場夜市——Sunland Hotel 天台 bar
DAY2 胡志明市
清平蟹肉粉絲湯——濱城市場小吃—— 胡志明市 政廳、胡志明雕像廣場、紅教堂、中央郵局—— 越南 烤肉——範五老街不夜天
DAY3 胡志明市 —— 峴港 —— 會安
DAY4 海灘—— 會安 古鎮
DAY5 在 會安 發獃、回程
打車神器——Grab
Grab類似國內的滴滴打車，有出租車、快車、摩托車三種，而且可以現金或者信用卡付款，信用卡付款會比現金便宜幾K。付款後可在app上對司機進行評分。
想領略一下在 越南 街頭風馳電摯的摩托之旅，Grab是一個不錯的選擇。
然後說說具體的操作：
第一，你需要有一張“通話+流量”的電話卡
電話卡我是在淘寶買的，全程的網速都到4G，即插即用，附網址：
https://traveldetail.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.1aba2e8du8AoCE&_u=k2mi5rie035&id=550028000982&
註冊時輸入電話號碼，查詢本機號碼的方法按淘寶上的介紹操作，
填好基本資料並且輸入正確的電話號碼發送，就能收到驗證碼，註冊 成功 。
第二，溝通時越簡單越好
註冊 成功 後，就可以打車羅~
司機們一般會接單後打電話給你，但由於當地人普遍的英語水平一般，所以儘量使用簡單的詞彙溝通。例如，在機場門口接機，直接跟司機說你在幾號的柱子等，他們就會找到你的。
第三，一部手機，一部Grab摩托
若幾個人想搭摩托，就要各自下單，一部手機不能叫上幾部摩托。 酒店選擇的小提議胡志明市 的酒店，如果是在一區，最好挑選“範五老街區”或者“邊青市場區”。
“範五老街區”適合喜愛夜蒲的孩子，但不要在酒吧街附近，會吵得沒法睡覺的，選一些步行距離10分鐘到15分鐘的剛好。
“邊青市場區”離景點、美食都比較近，如果喜歡“吃吃吃”的孩子們，挑這裡可以省去不少打車費哦。
胡志明市 的行程里，選了“Sunland Hotel”,
步行至範五老街大概15分鐘，在馬蜂窩的酒店界面下訂單減了80RMB,兩晚才525.54RMB。
看河景的房間貴一點點，會存在聽到車聲的問題，但因為太累了或者直接醉倒的情況，所以沒被影響。
Sunland Hotel, 不得不提她的空中酒吧，雞尾酒大概10W-12W 越南 盾，價格親民，還可以欣賞西貢夜景，超值~
會安 =發獃，
所以 會安 的酒店挑自己喜歡發獃的地方就行。
如果不進 日本 廊橋、會館參觀的話， 會安 古鎮是不需要收取門票的。
許多酒店提供免費自行車出租、shuttle bus接送服務，我們酒店是拉風的JEEP。
http://www.mafengwo.cn/i/5529327.html 第一碗越南米粉——Pho Quynh有人問我為什麼要去 越南 ？
我的答案是想去吃碗 越南 pho！
看了 韓國 綜藝《新西游記》的 越南 篇，薑虎東在裡面大口大口吸著充滿湯汁的米粉時，我就開始找飛機票了。
位於範老五街一端街頭的Pho Quynh，估計是許多老外朝聖 越南 米粉的第一站，裡面坐的全是老外就可以論證。
短短的五天，吃了不下10碗的pho，還是第一碗留下的印象最深。
鮮、咸、甜、酸，和諧地濃郁在牛骨湯頭裡，配上嫩嫩的生牛肉、白軟的米粉、各種特別的香菜、喜歡的還可以加點當地辣椒圈，代表著 越南 的初印象很好。
吃完Pho，瓢潑大雨欣然而至。
困在一角，看著人來人往，再次發獃……
為了補昨晚在飛機上做翻譯與調解員五小時的眠，打道回酒店睡覺。
不只游客多，許多當地人都會聚在小小的攤位前，痛快地吃上一頓。
還會看見店主們捧著托盤，穿梭於過道里，交換各自的心頭之好。
越南 的小吃總是這樣五顏六色，透著獨特的熒光美感。
這款當地甜點有好多選擇，有些看得出是綠豆粉、紅棗泥、紅豆沙、甜蓮子、桂圓肉等等，有些真的看不出是什麼，可以任意配搭，或者按菜單點。
滿滿的一杯料配上冰沙與椰漿，不甜，清清涼涼、健健康康的，至於那些看不出是什麼擁有特色美學感的熒光料，賣個關子，留給大家發掘。
胡志明市 政廳、胡志明雕像廣場
彩虹糯米飯，我閨蜜的最愛。
口味有甜有咸，甜的會加椰絲與綿糖，鹹的加肉鬆。叫上一份MIX的，就可以嘗試所有口味。
我們最愛是榴蓮味，甜軟糯口。
《Going》介紹的大排檔，有各種燒烤、海鮮與 越南 特色菜，春捲、 越南 煎餅、 越南 海鮮火鍋，人均大概60RMB。
在HAI LUA，我吃到的 越南 煎餅中最好吃，比在 會安 吃的好吃多了。加了糯米粉的煎蛋餅里有蝦仁、豬肉與滿滿的豆芽菜，用生菜、九層塔包著吃，脆脆糯糯不同的口感爆發，我最愛的 越南 菜。
