雪山之國-尼泊爾【By Javaer】
由於 尼泊爾 與 印度 那些說不清也道不明的關係， 尼泊爾 的餐桌基本上跟隔壁阿三同學家沒有太大區別。
但好不容易來一趟，總得吃一些當地特色吧，不然妄為 中國 人了。
Dhal Bhat， 尼泊爾 傳統的豆湯套餐，當地人每天都吃這個，有葷素之分。其實就是手抓飯（在 中國 我們稱之為蓋澆飯），把豆湯以及各種小菜一起倒在飯上（米飯是可以無限量添加的），用手拌勻（當然 中國 人一般用調羹），然後就可以用手抓著直接吃了.........
由於 尼泊爾 與 印度 那些說不清也道不明的關係， 尼泊爾 的餐桌基本上跟隔壁阿三同學家沒有太大區別。
但好不容易來一趟，總得吃一些當地特色吧，不然妄為 中國 人了。
Dhal Bhat， 尼泊爾 傳統的豆湯套餐，當地人每天都吃這個，有葷素之分。其實就是手抓飯（在 中國 我們稱之為蓋澆飯），把豆湯以及各種小菜一起倒在飯上（米飯是可以無限量添加的），用手拌勻（當然 中國 人一般用調羹），然後就可以用手抓著直接吃了.........
