二刷西班牙｜88小時探索，重新認識不一樣的馬德里

↑馬德里Restaurant Botín

這家創立於1725年的百年餐廳Restaurant Botín波丁餐廳，到明年就有300年的歷史啦，也是吉 尼斯
世界紀錄認證的“世界上最古老的餐廳”。據說連大畫家戈雅都在這裡打過工，海明威也是這裡的常客，甚至還把它寫進了小說《太陽照常升起》里，借傑克·巴恩斯之口發出感嘆：“波丁餐館是世界上最棒的餐館之一！”這就是百年老店帶來的魅力，恍惚間居然和幾百年前的大文豪吃上同款啦。
↑馬德里店面看起來不大，上下有三層，樓梯都是窄窄小小的，到午飯時間就有人開始排隊了。但排隊的基本都是已經預約的人提前來的，高峰期不預約的話大概率吃不上。非高峰期如果walk
in運氣好的話，也許能在一樓戶外用餐。
↑馬德里就如海明威寫的，“我們在Botín的二樓用午餐，吃著烤乳豬……喝了三杯里奧哈葡萄酒。”把烤乳豬換成烤羊排，我們那天就完美復刻了一份海鳴威體驗啦！

烤乳豬和烤羊排是這裡最出名的菜式，幾乎每桌都有點，據說烤乳豬和羊排的古法爐子一直沒換過，也快300歲了。我們也每人來了一份烤羊排，說實話羊味會有點重，但像我這樣喜歡吃羊的就非常喜歡！
↑馬德里這廚師真有兩把刷子，烤得剛好皮脆流油、肉質滑嫩，油脂的香氣入口就爆發，我一邊吃一邊點頭，舔碟子吃完了。一口羊肉配上一口Rioja，簡直快樂到想原地跳舞！要知道獲得來自對肉質挑剔的
廣東 人的稱贊，沒那麼容易的。肉的分量也非常給力，女生的話不吃任何前菜可以勉強完成一份主菜，偏偏他們家的主菜 沙拉
份量又非常大，健康飲食的話一人只吃一個前菜完全夠飽了。


La Lonja

再給大家推薦一家在皇宮附近的餐廳La
Lonja，我們是晚上去的窗戶有點反光，白天正對皇宮的風景一定很棒。從小魚的logo來看他家是做海鮮為主的，裝修環境和風格是簡約現代風，那天錯峰去吃人也不多。
↑馬德里可能是剛下飛機的原因，食物確實很有驚喜，據說海鮮飯非常不錯，海鮮拼盤也很多人點，還喝到一款集中都很棒的乾紅，附在圖上啦。
↑馬德里La Raimunda

想在 馬德里 中心找一家就餐環境很好的餐廳？你該來La
Raimunda看看。這裡種上了一切好看的熱植，營造出一片在熱帶雨林里用餐的感覺，有幾桌私密感非常好，適合約上一些重要的朋友一起認真吃頓飯。
↑馬德里他們家服務生很主動很nice，盯著你的杯子服務，酒快見底了他們就笑盈盈地過來拿起酒瓶了。我們點的食物主打一個分享，多嘗嘗不同的口味；其中黑鬆露牛尾千層面印象還蠻深刻的。
↑馬德里 結尾最後，感謝 西班牙 國家旅游局和 馬德里 旅游局的全程接待，吃喝玩樂 連剁手都很盡興，下次還來！