華師美食驚喜合集 | 從前吃過的抵食一粥一飯,現在構成記憶的珍貴味道



開學季,沒學上
又到了開學季,才發現,已經沒有學可以上了。
記得從前,我們在那天賴床到自然醒,
在那天通宵補過作業,
後悔沒在暑假進行一場說走就走的旅行。


那一年,無數女生的男神柯震東吸毒,
那一年,埃博拉肆虐, 香港 發生占中事件,
那一年是2014年,我們上大學的那一年。
現在已經到了小時候最憧憬的年齡了,
你有沒有變成小時候憧憬的自己呢。



小時候總夢想著住進大房子、
穿漂亮衣裳、擁 滿城 的朋友。
現在
房子小小的就夠,溫馨最重要;
衣服舒服得適合自己的就夠了;
朋友無須多,有幾個真心的就好。


沒有像別人期許的那樣,
只是做一個別人眼中“孤獨”“平凡”的自己。
這是好還是不好?你覺得呢?
我覺得,好像也不錯。




很久就想為華師美食寫一篇推送,
誰料竟一直拖到畢業才開始著手。
要知道每次談到華南“吃飯”大學,
我都如數家珍,實在有太多太多的店
價格便宜,味道驚艷,老闆善良。

陶園
地址: 中山 大道西55號華南師範大學內紫荊中路陶北學生公寓
早餐的豆漿、餃子、肉粥、炒粉、菠菜面;
午餐的菠蘿雞水果炒飯、自選菜式;
下午茶時段的芝麻糊、豆腐花、菠蘿包、糯米糍、榴蓮酥、豆腐芝士撻,還有超多肉的肉燥面;
晚餐的雞扒飯、燒臘飯、雜醬涼麵;
宵夜的唶唶煲、雞蛋瘦肉腸粉、生滾粥、糖水,還有牛仔骨、蝦餃、金錢肚等10元左右一份卻又超好吃的茶點。
作為華南師範大學石牌校區三大飯堂之首, 陶園 有著無可撼動的地位。從早餐到宵夜,都可以在這裡pick到豐富美味的一頓。各式各樣的美味吃足一整天,不肥是不可能的了。

雍園
地址: 廣州 天河區五山路與天 河北 交叉口東200米
一直覺得,好的食物,真的不是用價錢來衡量的。
可以溫暖到人心、給人力量的,就是一份很好的美食了。
記得上年冬天最冷的一個早上,我點了一份雍園的番茄雞蛋湯粉,大叔說“你這麼瘦我多倒點兒給你吧”,於是給我盛了滿滿的一大碗。那時候是冬早六點多天還沒亮,在寒風中瑟瑟發抖的我本來已經打算好了要去做一件註定沒有結果的事情,當時的心境原本是孤獨又無助的,卻在吃到熱氣騰騰的湯粉的第一口,感動得眼淚都掉了下來。4.5元一份的湯粉,肯定與山珍海味無法媲美,但我卻無法自拔地更加更加喜歡它。

除此之外,還有1.5元一份超大件的蛋黃酥、好好吃的韭菜雞蛋餃子、三鮮粉、照燒鐵板飯、 梅州 腌面、又香又甜的番茄香腸烤吐司
。
山東 雜糧煎餅
地址: 廣州 五山路科技東街105號
這家 山東 煎餅在我心中的地位絕對是無可撼動的!就算我要離開華師了,也不忘要買一份的。傳統
雜糧煎餅和新式的煎餅(以2只雞蛋煎餅、吾系煎餅為代表)不同,吃起來口感更為輕薄且健康,它的
肉鬆也是特別的好吃!
個人覺得,其精華所在大概就是它的“ 東北 大醬”了, 東北 大醬主要有豆瓣醬和盤醬兩種,不像 普寧 豆醬那麼咸, 東北 大醬鹹味剛好,仿佛還略帶有點鮮甜,煎餅阿姨每次都豪氣又瀟灑地甩個整整一大飯勺,吃完卻不會讓人有口渴的感覺。


湖北 荊州 燒餅
地址: 廣州 天河區五山路116號
曾經有那麼一段時間,我對這家燒餅上癮,每晚都必須趕在門禁前買一個燒餅來吃。看著師傅把一大坨肉塞到麵團里,揉成長塊狀,塞進瓮里,最後出來的燒餅奇脆無比,雖然看不到餡兒可吃起來滿滿的都是餡兒。個人最喜歡它的“怪味”餡兒了,也就是混搭口味,豆沙、豬肉、雞肉······各種味道全都混合起來,萬萬沒想到甜的豆沙和鹹的肉類混在一起竟然可以碰撞出了1+1>2的火花。



85度C
地址: 廣州 天河區五山路104號首層商鋪
在那些青澀的歲月里······天知道我為什麼竟然是去麵包店作考前復(預)習的(難怪會掛科了),但這家店確實是無數華師人的回憶吧。很多地方都有的連鎖,喜歡它的凱撒大帝,還有香到不行的牛奶泡芙,嘻嘻。



還記得2016年的6月30日,在這裡發生過這麼一件事:“今天是我的生日,看你坐了一會兒沒有買東西吃,就買了我最喜歡吃的麵包和飲料給你”。在看書的我驚訝地抬頭,發現那位坐在對面看書的陌生人,手裡拿著麵包和飲料很真誠地對我微笑。她還拿出了精緻的明信片讓我挑選,認認真真地刻上她的刻章,再送了幾張精緻的書紙給我。
大多數人總是在生日的時候希望得到很多禮物和祝福,而在生日的時候,把美好送給別人,或許也會是一種很不錯的人生體驗?
全家 Family Mart
地址: 廣州 天河區五山路106號1樓
“全家,就是你家”,全家和85℃一樣,大概也都是無數華師人的回憶吧。個人覺得它的盒飯、 關東 煮都可以完爆711了,燒烤串燒也是很美味的!還有最近很流行的椰子灰雪糕也是很炫酷又好吃的。最愛它的 日光 岩鮮磨豆漿,可惜是要早起才可以喝得到的。還有大口飯糰,真的是太好吃了,全家的咖啡,也是便宜又好喝~




多點心台菜速食館
地址:五山路132號2號鋪,華師大公車1號站旁
這家店已經開了很多年啦,四年前我入學的時候就已經有了,印象特別深刻的是這家店平常是一個慈祥的 臺灣 老奶奶在做 臺灣 高雄 黑輪Olian(四年前她是做圖三的挫冰噠),每次來到她都會很熱情地和我們聊天,真的是好喜歡這位老奶奶呀。這家店的芝士流心雞扒飯也好吃的。