西貢，你好
杜拉斯的《情人》，那個發生在悶熱的西貢，瀰漫著晦暗、憂傷、令人絕望的愛情故事。卻讓西貢這座城市更加迷人，更加富有情人的味道。
01
達到西貢是中午時刻，一走出機場潮濕、炎熱的空氣撲面而來。我們走進一家街邊頗為熱鬧的河粉店，各點了一份牛肉河粉。
動作熟練的店主把米粉用漏勺放在滾 水裡 ，燙過後撈出來放在碗里，再將牛肉片鋪在粉上，用滾燙的高湯一澆，就給我們端上來了。同時還給我們端上配菜，綠豆芽、薄荷葉、蔥花，還可以加入辣椒末，再擠一片新鮮的青檸汁，一碗微辣、微甜，口感極佳的 越南 牛肉河粉。
在國內吃過越式河粉，口感爾爾，所以也沒啥期待。但這看似平平無奇的河粉，口感極佳，味蕾豐富。我確信以前我吃到是山寨版的，正宗的 越南 牛肉河粉味道好極了。
滿足了口腹之欲，我們直奔西貢皇宮。看過很多華麗麗的皇宮，西貢皇宮給我的感覺真心朴素，比起收刮民脂民膏建起來的華麗皇宮，可見一百多年前，南越國王應該是個不錯的皇帝。
皇宮裡沒有任何豪華的裝飾，快速轉一圈，估計只需要半小時。到了皇室娛樂室，看到麻將檯子，和現在的麻將一模一樣，可見麻將風行世界歷史悠久。
其實，西貢有大量的法式建築，遠比皇宮有觀賞性。19世紀中後期 越南 淪為 法國 的殖民地，當時的 法國 對西貢的經濟、政治、人文進行了大力的開發建設，一度西貢被稱之為“東方 巴黎 ”。
中央郵政總局是 越南 最古老的郵局，是西貢市中心地標性建築之一。資料顯示該郵局始建於1886年，由 巴黎 鐵塔的設計師艾菲爾親自設計。門口高掛著古董大鐘已經有百年以上的歷史，大廳內華麗的裝飾，散髮著濃郁的法式古典風格，拱頂、圓形花窗、大吊燈、花型的壁燈，長排的木椅子放在空曠的大堂里。就算是現在來看，這座郵局也是很有氣派的。
郵局邊上是著名的聖母大教堂，又被稱為“紅教堂”。1880年法籍建築師以 巴黎 聖母院為藍圖，從 馬賽 港運來的原材料，花費巨資，打造了這座最具有法式風格的紅磚教堂，是當時 法國 殖民官員每年聖誕夜必去朝聖之地。不過，紅教堂正在整修，這次無緣目睹真容。
雖然無緣紅教堂，但是我們打卡了抖音上最火的粉紅色教堂，聖心大教堂。怪不得會成為網紅教堂，簡直是滿足所有女生的粉色少女心。
以上是西貢最著名的景點，地處西貢市中心，景點之間距離很近，用半天時間就可以全部游覽完畢。
02
要瞭解一座城市，我選擇是看那裡的市井生活。
逛市場或者夜市是最直接的方法，我和章小姐找到酒店邊上最大的超市，類似於沃爾瑪的大型超市。大超市裡可以看到現實生活中所有必需品的物價，就可以瞭解當地的消費水平。
熱帶的水果，價格尤其便宜。其次，我們買了很多咖啡，價格非常划算，不愧是咖啡的原產地，的確是當隨手禮送朋友的不二選擇。
西貢的夜市，本地人和游客都很多，在這裡歐美游客比比皆是。傍晚華燈初上，小商販們開始擺出各種各樣的小商品，各種紀念品、服飾、包包、木雕、咖啡……種類繁多，還能吃到很多當地美食，海鮮大排檔， 越南 河粉、炸春捲、甜品、鮮榨果汁……物美價廉，夾雜著吆喝、叫賣的聲音，人氣十足，熱鬧非凡。
我再一次被章小姐砍價的本領折服，章小姐在萬能的淘寶上看到 越南 特色的杯墊買250元人民幣。到了夜市一心找杯墊，攤主報價45萬 越南 盾，最後她以10萬 越南 盾成交。又走了另個攤位，同樣還是杯墊，攤主開價45萬，幾分鐘後章小姐以8萬 越南 盾成交。8萬 越南 盾摺合人民幣24元不到。
當時我看章小姐眼神里冒著崇拜的光芒。我想，這樣會過日子的女孩，工作很好，家境也很好，如此宜家宜室的女子，怎麼還單著呢？
說到 東南亞 ，絕對不能錯過的就是Spa，我們每一天都是通過Spa愉快的結束當天的。物美價廉，手法舒服，性價比超高。Spa的價格都算合理，不過有不少地方強制性要求小費。第一天晚上我們做的Spa兩個人費用42萬，被強制性要求付了40萬小費。感覺很不爽，當時的場景，貌似不付小費就出不了門。後面幾天，我們在選Spa店時，一定會看一下留言，小費是可以隨便給個幾萬，還是強制性10萬以上的。
最後那個下午，我們去 胡志明市 金融塔，這是 越南 最高的樓，最宏偉的金融大廈。我們在52樓喝下午茶，等待日落。兩杯咖啡，一塊甜品，50萬 越南 盾，大概150元人民幣。不過那個下午烏雲密佈，落雨了，我們沒有等到美麗的黃昏。不過我覺得站在這座城市最高的地方，看西貢的夜景，也很美麗。
這是一座迷人的城市，和它相遇，我的內心滿是歡喜。
03
咖啡原是殖民統治時期，從 法國 移植到 越南 。咖啡文化卻在 越南 人的日常里生根發芽，形成一道美麗的風景線。
在西貢的街頭，高地咖啡連鎖店，在每個街頭巷尾都有。每家店都和 上海 的星巴克一樣，生意 興隆 。 越南 人把三合一的咖啡，稱之為垃圾咖啡，本地人從來不喝的。把星巴克咖啡稱之為咖啡飲料，整個 越南 ，只有西貢有一家星巴克。果然在咖啡原產地，星巴克這類咖啡飲料沒有市場啊！
如果我再一次去西貢，我不會去任何景點，就每天走在西貢的街頭，看各式各樣的法式建築。
一條街一條街的走，去拍下那些留有法式殖民傷口的舊房子，看著一棟又一棟又點舊的杏黃色的房子。想象有一棟是那個15歲的 法國 女孩和她的華裔情人，幽會的地方。一場醉生夢死的情欲糾纏，卻成為一生中刻骨銘心地念念不忘。成就了世間最著名《情人》，他們相遇的西貢碼頭，這個默默無聞西貢碼頭因此世界聞名。
走累了，我就街邊隨便找一家法式咖啡店，坐下來喝一杯美味的 越南 咖啡，吃甜品，看著街上來來往往的人，讓陽光落在我身上的每個角落。看看書、聽聽音樂，除此以外，什麼都不做。
我會吃很多的食物。我喜歡世界上所有的美食，食物是非常溫暖的存在，我會吃遍一個地方所有的小吃，不停地吃，卻一點都不會胖。食物是有溫度的、有香味的，能夠撫慰我的胃，溫暖我的靈魂。
旅途是滋生愛情的地方，可是我在旅途中並不是喜歡搭訕，畢竟這種未知的愛情，風險太大，不值得冒險。
所以，就算走上西貢碼頭的渡船，我也不會遇到那樣的情人。
