來有福之州•乃三生有幸 做有福之人•為人之上品
由左宗棠在 福州 馬尾創建的 福州 船政局，是 中國 第一個新式造船廠。 福州 船政局的組成部分， 福建 船政學堂的創辦，標志著 中國 第一所海軍學校的問世。從1866年到1912年， 福建 船政學堂為 中國 培養了504名海軍各類人才。嚴複、鄧世昌、劉步蟾、薩鎮冰還有鐵路工程師詹天佑都畢業於這所學校。
左宗棠和 福州 的淵源不僅在於建立了 中國 第一個新式造船廠，他和民族英雄林則徐更是有著密不可分的聯繫。而他們曾經生活過的三坊七巷，更是人才輩出，如沈葆楨、嚴複、陳衍、梁章鉅等，對當時社會乃至 中國 近現代史都有著重要影響。
左公宴，店內佐料和配料均是從 湖南 本地直送 福州 ，廚師團隊均特聘資深 湖南 名廚，遵循古法，刀工精細，火功精當，專註呈現高端湘菜和經典的祖庵湘菜，人均消費200左右。
鼓山位於 福建 省 福州 市晉安區東部、閩江北岸，距離市中心區約8公里，是 福州 最著名的風景區之一，國家4A級旅游景區，也是國家級風景名勝區。2002年5月， 福建 省鼓山風景名勝區經國務院批准列入第四批國家級風景名勝區名單。
鼓山景區以古剎涌泉寺為中心，東有回龍閣、靈源洞等20多景;西有洞壑數十景，其中以十八景尤著;南有羅漢台、香爐峰等50多景;北有大頂峰、白雲洞等45景。這些景點主要由花崗岩經長期剝蝕、風化、崩塌、堆積而成，千姿百態，構成蟠桃林、劉海釣蟾、玉筍峰、八仙岩和喝水岩等自然景觀。此外，還有歷代摩崖石刻多處。關於鼓山的詩詞也不少， 比如 ：
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《游鼓山喝水岩》
作者：薑特立 朝代：宋
昔聞鼓山名，未到鼓山寺。勝游不易得，一失恐難值。今朝忽勇猛，便作入山計。雖無濟勝具，尚可策疲致。松下止呵導，山前屏車騎。仰窺白雲峰，俯躡青螺髻。半天開佛剎，傑閣照金翠。路窮兩崖間，巨石擘元氣。何年瀉白虹，一喝回狂勢。沖波落山後，餘務泄厚地。山靈畏定力，仙鬼吝幽閟。至今千仞底，不見波流駛。尋師水倒回，卓錫泉涌沸。異事驚倒人，此理本無二。亭邊數蒼石，刻畫幾大字。顧憐身後名，慘戚當時意。茫茫千萬古，存滅可勝記。灰劫同一盡，要自濟兒戲。不知生前酒，對石聊一醉。醉到無何鄉，卻就僧床睡。
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《鼓山》
作者：朱德
鼓山高聳閩江頭，面貌威嚴障 福州 。
縱有颱風聲猖獗，從來不敢到 閩侯 ！
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破陣子(登鼓山)
作者：喬帥
六百逶迤閩水，三千迢遞河山。
庭榭階台楊柳雨，
澗鳥春花雲岫煙。
翠峰入眼帘。
歲月風光無限，春秋蝶夢連年。
昔者羊公酬四海，
我輩今朝心淚潸。
補天志未乾。
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現在從市區去鼓山很方便， 福州 地鐵二號線直達鼓山景區門口。出站後，走100米就到景區大門。我們帶著孩子是坐纜車上山的，成人往返70，1.25米——1.4米兒童往返35元。
清朝道光年間詩人魏傑，根據這裡的自然景物和民間傳說，整理編寫成十八景，刻於達摩洞外的一面岩壁上，包括：達摩面壁、南極升天、仙猿守峽、古鶴巢雲、仙人巨跡、福壽全圖、蟠桃滿塢、玉筍成林、蟻蜓渡潮、漁燈普照、 獅子 戲球、金蟾出洞、伏虎馱經、神龍聽法、鎧甲卸岩、慈航架壑、八仙岩洞、千佛梵宮。
經查，這裡有一個知識點：看門石 獅子 的擺放是有規矩的。 獅子 的嘴一個張開一個閉合，兩者代表吐納之意。張嘴是招財，閉嘴是守財。一般來說，兩隻石 獅子 都是一雄一雌，成雙成對的，而且一般都是左雄右雌，符合 中國 傳統男左女右的陰陽哲學。放在門口左側的雄獅一般都雕成右前爪玩弄繡球或者兩前爪之間方一個繡球；門口右側雌獅則雕成左前爪撫摸幼獅或者兩前爪之間卧一幼獅。
