一段時光落在手心三吋長—大理日誌
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客棧的酒吧台
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📍 大理 古城
位置不是很好找 ,在一個小巷子里 。店里環境也一般,但是生意很火爆,到了飯店經常要排長隊。
兩人份的分量真的超大,根本吃不完。菜品非常豐富 ,就直接帶上塑料手套,抓取蘸著調料吃,讓我想吃了 印度 的手抓飯 。葷素塔配,沒有雷品。特色十足,要是八到十個人去吃,那一大桌子上來真的很壯觀,推薦~
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平時就超愛吃米線的我,到了 雲南 更是不能錯過每一次吃米線的機會 。
罐罐米線是一種來自 雲南 的地方性做法,一般都是用一種陶瓷製成的無蓋小罐子烹飪的,在陶罐重盛入熬制三個小時以上的高湯,之後再依次放入米線、肉類、蔬菜以及調味料,等到出爐之後鮮美的高湯跟米線融入一體,味道厚重,且帶有陶製品獨有的風土味,因此非常受大眾好評。
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其實我還沒搞清楚這是不是西梅,只是那天和豆先生在洱海邊上走,遠遠看見前面攤子有一大透明塑料袋,裡面裝著顏色特別鮮艷通透的果,我們走過去的時候趕上人家要收攤。我依稀記得這個果是叫西梅,結果回來查了圖片並不是這樣的 ,反正是很好吃啦
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烤乳扇是 雲南 十八怪之一,乳扇是把牛奶做成了濃縮的片,是乳白、乳黃的混合色,是一種濃縮的奶製品,當地人喜歡烤著吃。但是我...著實吃不下...
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📍挖色鎮。
裝修一般,但是二樓陽臺觀海吹風吃飯很愜意啊~
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都是當地一些特色
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📍 雙廊
一家網評不錯的網紅店。
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2⃣️汽鍋雞 ,汽鍋雞是 雲南 的名菜之一,早在200多年前就在滇南民間流傳。 汽鍋內不可放水,所有的湯水最終都來自於蒸餾過程,雞肉很嫩,雞湯清甜。
3⃣️水性楊花 ,是一種生長在洱海裡的海菜。
4⃣️白族五彩雞絲涼米線, 大理 特色,推薦必嘗。
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📍 大理 古城
古香古色的環境,店里循環播放天龍八部的歌曲,服務員都裝著古裝的服飾,據說是 大理 環境NO1的餐廳。
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吃過了一些網紅店後,還是更推薦去一些老店品嘗一些原汁原味的當地美食吧,網紅店更多是加了一些噱頭。少了很多地方特色年代歷史的感覺...
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📍 喜洲
院子很大,是三房一照壁的白族建築模式 。我們去吃飯的時候,這麼偌大的院子上下樓竟然就我們一桌,讓我們懷疑是否是正常營業的飯店。
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店里還有一道菜叫生皮,就是生豬肉。是我預定了下一站 麗江 的客棧後,客棧老闆知道我還在 大理 ,強烈推薦我的一道 大理 美食,但是我實在沒有勇氣吃,據說只有 大理 當地特色的豬肉才可以做出這道菜,其他地方是絕度品嘗不到的,感興趣的小伙伴們可以試試呀
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原來我還以為是水面的倒影
看到實景後才知道是鏡子的倒影
一般拍天空之境的地方都是設有很多拍照道具,收費拍照的地方。下麵這個天空之境是花千尋花園客棧自家小花園裡的。
天空之境其實還挺講究放置地點的, 比如 👇的天空之境,遠方有山,位置也不夠高,不能與洱海相連,拍攝的時候特別要找好角度,否則倒影都是缺失或重疊的。
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小伙伴們 如果要拍躺下的倒影
請一定要抬起一個膝蓋 好嗎?
請求!一定!
不要像王阿姨一樣死人躺
但是坐下或躺下拍照,呈現的倒影會比站著拍的好一些。
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客棧小哥哥會在天空之境上架起了一個月亮供客人拍照。
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這裡是 大理 拍天空之境最好的地方
它設在三樓的平臺上
不用特意找角度
天空之境和洱海、天空自然銜接
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只允許入住本酒店的客人拍照
花千尋客棧的小哥哥可能看我們在他們客棧拍天空之境拍的high了,告訴我們他們和聽花堂是一個老闆的,那裡有 大理 角度最好的天空之境,所以推薦我們過來拍
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盤牆而生的三角梅就是我的最愛啊
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1⃣️電動車🛵
比較靈活方便一些,較累較曬。
2⃣️租車自駕🚗
可以選擇的租車類型 smart、甲殼蟲、jeep...,價格從兩三百一天到七百八一天不等,洱海這種地方就適合搭配這種彩色可愛的車型。
3⃣️跟拍🚖
一般如果選擇洱海跟拍,都會提供環游洱海的服務,在合適拍照的地點停下帶你拍照。