無夢之境--莫斯科、聖彼得堡自由行美食七日游

↑Turandot 吃完去了附近的 葉利謝耶夫食品店

葉利謝耶夫食品店 Yeliseyevsky store 葉利謝耶夫超市
地址： 特維爾 街14號， 特維爾 地鐵站附近

著名的 葉利謝耶夫食品店 （Eliseyeeff Emporium）18世紀末建立，是一家大型零售及娛樂中心，建成於1902-1903年，併成為新藝術風格建築最引人註目的典範，　以前這裡曾是一個文學沙龍， 普希金 等文化名人經常來這裡聚會，後來，商人葉利謝耶夫於1901年，將這裡改建成了食品商場。內部裝修非常豪華，前蘇聯時期這裡被稱為“美食家食品商店”。
當地的果醬很不錯，純天然，可惜都是玻璃罐，怕暴力運輸，就沒買 ↑葉利謝耶夫食品商場 下圖是不知道什麼水果，嘗鮮買了一罐，可惜很澀，又酸，好奇的同學就別買啦 ↑葉利謝耶夫食品商場 ↑葉利謝耶夫食品商場 ↑葉利謝耶夫食品商場 嚴格來說，只有鱘魚魚子做成的魚子醬才能稱為魚子醬。世界上只有三種鱘魚的魚子能夠食用，分別是閃光鱘（Sevruga）、奧西特拉鱘（Asetra）和白鱘（Beluga），它們的成熟期分別需要8年、15年和20年，且僅靠人工飼養而成，耗費時間長，成本極大。除此之外，需要嚴格把控的生產環節也是頂級魚子醬貴重的原因。

魚子醬獨特的“鮮”味兒讓人愛不釋口之外，還富含人體皮膚所需的各種微量元素、礦物質、蛋白質、各種維生素以及氨基酸，有養顏護膚的功效。這下子知道 俄羅斯 為什麼盛產美女了吧。另外，Caviar（魚子醬）一詞在古波斯語中是“可以帶來活力”的意思，吃下魚子醬可以保持一定的活力。而且……魚子醬還有催情功效……

關於如何挑選，我總結了下：

1、顆粒飽滿圓滑沒有凹陷，色澤要透明清亮，黑中略帶灰色或褐色。
2、愈好的魚子醬所添加的鹽分愈少
3、確定是鱘魚產的子，而不是鯡魚、鱈魚或者龍蝦籽製成的魚子醬。

另外：魚子醬絕對不能接觸金屬器皿，因為金屬會嚴重破壞魚子醬的香氣，一般食用時是以水晶盤配以貝殼匙。 ↑葉利謝耶夫食品商場 魚子醬食用方式：在黑麵包上抹上黃油，放上魚子醬，然後一口吃下去，有點腥，咸香可口。

或者

將魚子醬用貝殼或木製勺子盛上滿滿一勺，放入口中，讓一顆顆魚子在嘴裡爆炸，釋放出鮮味，待到餘味將散未散之時，品一口香檳，兩相碰撞，擦出奇異的火花。

直接食用要記得用貝殼勺子，我這把可是 海南 淘的帶去 俄羅斯 。

普希金Cafe Pushkin
普希金 Cafe Pushkin餐廳（Кафе Пушкинъ）10:00-22:00 點菜只有英文俄文。地址：Тверской бульвар, 26А（位於林蔭環路）地鐵2號線， 特維爾 站(Тверская)；地鐵7號線， 普希金 站(Пушкинская)；地鐵9號線，契訶夫站(Чеховская)。

餐廳一共4層樓，分為“藥店”、“圖書館”、“溫室”、“小酒館”等多個廳，分別有與主題對應的裝潢風格。店內主要供應 俄羅斯 菜和 法國 菜，如果沒預定，下午三四點左右非正餐時段去，就有很大機會坐到二樓，服務費是15%。

推薦菜：魚子醬煎餅、熔岩巧克力，招牌牛排、俄國鱘魚、魚肉湯裡面有小杯伏特加半杯倒湯半杯喝掉、芝士麵包、蟹肉 沙拉

網址： ******
有中文菜單，可以先看 ↑普希金餐廳 布林餅（俄式薄餅）上鋪上一層酸奶油，佐以魚子醬，拿起一塊，一口脆，一口軟，一口鮮。經典俄式吃法，感受美味的同時領略 俄羅斯 風情。 ↑普希金餐廳 ↑普希金餐廳 很漂亮的菜品，裡面是魚肉 ↑普希金餐廳 這道蘑菇🍄下麵是骨髓，上面是平時羅宋湯的酥皮，還撒了鹽，偏咸，三個配料分別是黃芥末醬、洋蔥丁、粗鹽。這道好看卻不算好吃，慎點。 ↑普希金餐廳 一樓玻璃房 ↑普希金餐廳 一樓藥房 ↑普希金餐廳 玻璃房玻璃頂，為什麼能這麼乾凈呢？ ↑普希金餐廳 咖啡配的多種糖都如此精緻 ↑普希金餐廳 二樓圖書館 ↑普希金餐廳 有空可以去 歐洲 百貨中心10-22點集購物、餐飲、娛樂於一身
地鐵Kievskaya站（ 基輔 站）出口便是 去往聖彼得堡的高鐵聖彼得堡 比 莫斯科 冷，請多穿。

高鐵票在淘寶預定的，預定好打印出來就可以直接坐了。無需換票。

我們坐的火車去 聖彼得堡 是9：18-13：20 （4小時2分鐘）KURSKIY（地鐵 庫爾斯克 或契 卡洛 夫站）-MOSKOVSKIY 莫斯科 火車站，地鐵PLOSHCHAD VOSSTANIYA（起義廣場）與MAYAKOVSKAYA站（馬雅科夫斯基站）

一般是由共青團站的列寧格勒站出發，我這個不一樣，出發前要看好哦 下麵這個就是大廳 ↑庫爾斯克 從這個口進入車站，記得早點進去，因為聽不懂俄語的廣播，又沒有大屏幕對列車號，建議早點進去多問幾個列車員你的列車在哪，避免誤車 ↑庫爾斯克 不得不說俄國人也挺浪漫，不是第一次看到情侶在公共場合親吻啦，而且都轉來轉去的親，像拍片一樣 ↑庫爾斯克 一番波折終於上了車，列車員是在列車口檢票的，看打印單張和護照即可。別把護照放行李箱里了哦，一定要隨身攜帶。 ↑庫爾斯克 列車上的雜誌如果你有帶小朋友，列車員還會發漫畫版的列車雜誌給你哦 在 聖彼得堡 看到了久違的中文 聖以撒大教堂門票：250盧布，上圓頂為300盧布
開放時間：11:00-19:00，周三不開放

門口的售票機，有教堂和登頂兩個項目，兩個項目的入口都在前門，一個左一個右。

講解器的講解內容普通話不標準，錯別字和莫名其妙的停頓，建議不租。


聖以撒大教堂 是 聖彼得堡 最大的 俄羅斯 東正教堂，高度達到101.5米，它是 亞歷山大 一世在位時的1818年開始修建的，總共使用了44萬工人，歷時四十年，於1858年建成。

能同時容納1.5萬人的大教堂內部，採用大量珍稀彩色石料裝飾，盡顯奢華。用 烏拉爾 孔雀石裝飾的壁柱，用五彩 馬賽 克拼就的壁畫，其中圓頂壁畫《聖母在聖徒的陪伴下》面積達800平方米。 ↑聖以撒大教堂 ↑聖以撒大教堂 冬宮 隔壁就是海軍部舊址， 聖彼得堡 海軍部大樓 大樓後面就是去往 夏宮 游艇的碼頭。 ↑海軍部大樓 下圖就是游艇上船的地方 ↑海軍部大樓 救世主滴血大教堂救世主滴血大教堂 (Спас на крови)是 聖彼得堡 最著名的大教堂，是為了紀念偉大的解放者沙皇， 亞歷山大 而建。教堂的牆面並不是畫出來的，而是用成千上萬的彩色琉璃一小塊、一小塊貼出來的，工藝之精湛，令人震驚。

營業時間：10:00-20:00。周三不開放

地鐵Nevsky Prospekt站，然後沿河步行即到。 ↑救世主滴血大教堂 ↑救世主滴血大教堂 滴血大教堂旁邊有家出名的 格魯吉亞 菜，店名叫chacha
聖彼得堡 最大的書店
裡面有俄國書籍和一些紀念品
與 喀山 主教座堂隔著一條馬路
下圖右邊圓尖屋頂就是啦