↑五棱郭塔 五棱塔也相當於一個資料館，特別詳細介紹了那個時代的各個人物和歷史事件，可以看作我前面科普段落的專業版。
↑五棱郭塔 觀 函館 灣。瑾少就愛爬塔，每爬塔必花錢看望遠鏡。。。
↑五棱郭塔 果然隨處都有土方歲三這個IP，在這層吃個冰淇淋都叫新選組soft，樓下的商店也到處都是他的周邊。
↑五棱郭塔 從五棱郭 塔下 來，一拐彎從五棱郭護城河上的橋進入五棱郭公園，護城河都已經凍了冰。免費進入，感覺就像是一個大的街心公園，在整個城牆外圍還有一個大圈的散步道，可以讓市民散步或者慢跑鍛煉身體。
↑五稜郭公園 原來的城已經沒有了，只有大約兩人高的城牆，每段城牆基本上都有樓梯可以上去。進入五棱郭，古樹參天，綠化的非常好。最中心位置是一個廣場，廣場中心是一個壯觀的建築是箱館奉行所，也就是幕府時期箱館（ 函館 舊稱）開港之後的政府所在地。倒幕戰爭最後的戰役中徹底毀壞，用了四年時間於2010年複原修建，門票500円每人。市民沒興趣，旅行團沒時間，所以我看也基本沒什麼人進去。
↑箱館奉行所
↑五稜郭公園 大約轉了半小時左右。當年是一個炮火喧天的防禦城堡，五角星的每一個角都設有多個重炮，現在竟然是這麼恬靜的所在，不禁讓人感慨。
從五棱郭公園出來，走路去“五棱郭公園前”站乘坐市電。儘管名字叫公園前，但是走過去要十幾分鐘。下一目標八幡阪。去八幡阪的話是在“末広町”站（藍線）下車，下車就是。如果直接去看夜景坐纜車的話，在前一站“十字街”（兩線交匯處）下車。
“八幡阪”一條筆直的上坡與大海相連，風景優美，視角獨特，因此常常出現在電視劇和電影中。路面以石塊鋪成，筆直朝大海而去，很有歐美海港城市的味道，再加上八幡阪的最上方元町周邊教會與西式洋房林立，瀰漫著一股優雅閑適的 歐洲 風情。
感覺我到的時候已經有點兒晚了，雖然才接近下午五點，但是只是開始的時候拍得很清楚，後來爬到上面就只能看夜景看夜港了，相機拍出來遠處很不清楚。不過這裡不虧是知名景點，儘管是實際通行的道路，但是馬路中間或站或坐或躺或卧不少人取景，汽車一來大家都一哄而散，汽車一走大家就繼續回來pose。
↑函館八幡阪
↑函館八幡阪
↑函館八幡阪 去 函館 夜景的纜車站就會路過元町的教堂區，的確有很多西洋建築，外加上石子路，夜裡走過感覺像到了 歐洲 。
↑元町
↑元町 最後就到了 函館 最知名的地方- 函館 夜景。 函館 夜景為世界三大夜景之一，又稱作百萬夜景，是“米其林三星”的旅游景觀。
到山頂觀景也有很多選擇，最常見的是坐纜車，也可以坐公交，甚至還有一條爬山路一小時可達山頂。在纜車停車場停了無數的 中國 旅游團大巴，排隊坐纜車的時候心裡有些打鼓。
↑函館山 纜車來到山頂，山頂的建築很大，有商店有餐廳有咖啡廳有室內落地窗觀景台有樓頂的露天觀景台，但是人真是太多了，到了樓頂的露天觀景台，好不容易擠到個頭排大座兒賞景。
夜景真的是絕美，兩邊都是海灣，中間是城市，樓房街道還有水中的航船燈光閃爍，配合著水紋和倒影，美不勝收。
世界新舊三大夜景一共五個，之前去過 長崎 和 香港 ， 香港 那次因為趕上事件，沒敢晚上出動看夜景，但是也通過白天的景色想象了一下。我覺得世界頂級夜景，都要配合 上海 景，純陸地的夜景是很美，但是達不到這種多元素配合的震撼。
↑函館山 從上來一直到賞夜景，耳邊就一直聽著大喇叭日中英循環播報：現在山頂人數較多，請大家等纜車有序排隊，排隊需要大約一小時！出了山頂平臺一看排隊的人啊，唉。。。
↑函館山 無心再去體驗餐廳咖啡廳，因為也都需要排隊。禮品店裡面全是旅游團的人。於是只能硬著頭皮排隊下山，這隊從室內排到室外再排回室內，這個地標也是排隊過程中匆忙一瞥。
超知名景點，外加適逢 中國 春節，我感覺山上超過90%的都是 中國 人。難怪我身後倆 日本 人說：這裡明明是 日本 ，怎麼感覺像是到了外國？
↑函館山 排隊中隔著落地窗可以繼續欣賞夜景。
↑函館山 從纜車下來，發現門口就有一個專線班車到 函館 站前，省下走去市電“十字街”站的時間，好像是20分鐘一趟。
到達 函館 站，先去明早要去的 函館 朝市探探路，只有這個“海鮮丼一條街”還開著，每家門口櫥窗裡面都是各種各樣的海鮮丼，看得人眼花繚亂，還是不知道該吃哪家。
↑函館朝市 酒店路口有個“雅家”，規模不小，中午就看中了，結果滿席了。不過好在這周圍海鮮菜館多的是，在鯨魚屋邊找到一個叫“ゆ”的居酒屋，一個老闆帶著一個伙計，菜單長的不行，外加滿牆上還貼著各種菜單上沒有的菜品。
北海道 的海鮮是應有盡有，這裡最便宜的是生魚片，只要人民幣八九十塊就能上一個拼盤。活的海鮮還是烤的最好吃， 日本 烤的海鮮加的調料很清淡，保留了活海鮮的鮮味。烤出來的東西不生，沒有海鮮的腥味，但是又非常嫩。我們一家人最喜歡烤扇貝和大海螺，我個人對烤生蚝也非常回味，
這邊的扇貝和生蚝明顯比國內的大很多，餐館烤一個差不多40～50，街頭的差不多30多吧。我們在 北海道 期間找到機會就要嘗嘗。整個 北海道 最出名的應該是長腿蟹，個頭大肉質鮮美，而且還有 日本 的各種特色做法，那個留在 登別 ，專門預訂了； 函館 這邊其實最有名的是魷魚，刺身做的最有特色，晚上沒點，留給明早的朝市吧。
生魚片我看每桌必點，物美價廉。烤了三個大扇貝，還是沒吃夠。。。
第五天：溫馨的溫泉鄉登別去 登別 的列車是早上10：05最合適，正好安排去 函館 朝市逛逛吃早餐。
進去市場之後發現非常的大，不是我想象的海鮮市場，而是瓜果肉類什麼都有，但是的確是海鮮的面積很大。攤位老闆也都很熱情，主動的叫你各種試吃試喝，感覺其他的都帶不走，想買點兒海鮮乾貨，結果發現扇貝丁的價格十分驚人，比國內貴很多，不明就里，所以最後還是兩手空空。
↑函館朝市
↑函館朝市 很多的海鮮攤位都擺著小桌椅，可以現場作新鮮海鮮來吃。
↑函館朝市 函館 最有名的應該是魷魚（いか），最常見的做法是刺身。在市場中心地帶找到了這家釣活魷魚的名店。“元祖”的意思就是它是總店，老店，第一家店。1300円一條，自己釣上來，然後他當場作成刺身來吃。
↑函館朝市 瑾少看到這個場景就走不動道了，蹦蹦跳跳搶一個桿就排隊釣。
↑函館朝市
↑函館朝市
↑函館朝市 把釣上來的魷魚拿給店員，只見他一刀切掉腦袋，再一刀切掉所有須子，把身體鋪開，剃掉尾巴，然後一刀一刀切成細條，任由腦袋和須子還在旁邊來回扭動。最後把腦袋和須子再切成小塊，把所有放到盤子裡面擺好，淋上醬汁，放好蘸料。
刀極其鋒利，手法極其嫻熟，都是一刀就開，沒有任何廢操作，讓我不禁想起庖丁解牛。
↑函館朝市 配的是薑末和醬油，既不膩又不腥，可以說特別新鮮，特別爽口，超級美味。相比國內 日本 料理店的白色魷魚（烏賊）刺身，簡直是兩樣東西。
席間鄰桌的 臺灣 夫婦還跟我們說，你用醬油淋它的須子，結果一淋它還會動來動去。
↑函館朝市 接著就是早餐的正餐了，去到昨晚探過的海鮮丼一條街。海鮮丼也是 函館 的知名飲食，可以選擇幾樣海鮮刺身來蓋飯。 這一條街海鮮丼餐館一家挨著一家，實話說嚴重的同質化，我感覺去哪家吃都是一樣的。 我們選擇了一家叫“馬子とやすべ”的，三個人都喜歡海膽，Iris還專門選了魷魚，各自配了自己的海鮮丼，每份都在1500円左右。
刺身的量的確是夠足，味道很像手握壽司，如果不習慣刺身或者壽司味道的人，估計就吃不慣吧。
