溫哥華的美食你瞭解多少呢?

日式 - 拉麵溫哥華 的日式拉麵就更多了。說不上哪個更好吃，關鍵還是看個人口味。下麵列出六家

1\. Hokkaido Ramen Santouka 山頭火

地址：1690 Robson St, Vancouver

山頭火的特色是套餐有拉麵配米飯，個人覺得湯底偏咸。
2\. Marutama Ra-men 丸玉拉麵

地址：780 Bidwell St, Vancouver

丸玉拉麵主打白雞湯底，清爽又鮮美，號稱是全 溫哥華 最牛的雞湯拉麵。還有丸玉拉麵的靈魂，糖心蛋！金黃的半熟蛋黃，欲流又止，楚楚動人。腌制後雞蛋鹹味適宜，我愛將雞蛋分成兩半，浸在湯汁中，讓湯慢慢滲入雞蛋升溫提味。

3\. Kintaro 金太郎

地址：788 Denman St, Vancouver

金太郎拉麵也是重口味愛好者福音，有特色的是地獄辣蒜味拉麵，濃稠的辣miso湯底，上面一大顆蒜球！是大溫地區歷史非常悠久的拉麵店，餐廳很小，裝修也非常朴素。 4\. Ramen Gojiro

地址：501 Dunsmuir St, Vancouver

Ramen Gojiro有一款 溫哥華 絕無僅有的炸雞拉麵。如果你碰巧點了一份BAKAMORI karaage，你可得做好心理準備，因為端上來的時候可能會嚇你一大跳。大量麵條做底，堆得高高的豆芽，旁邊再圍滿一圈大快的日式炸雞，機會會讓你無從下手。

Ramen Gojiro的炸雞真是好吃到沒話說，外皮鬆脆、雞肉入味、鮮嫩多汁，而且也不會感到太油膩。接下來就是吃面了，在這里你會發現它的麵條比其它的拉麵店都粗很多，十分的勁道有嚼頭，即使吃到最後也不會變軟。湯底也是非常的有特色，在點餐的時候服務員就會問你需要輕或重的湯，既然二郎拉麵吃的就是霸氣，當然選擇濃湯了。

他家的杏仁布丁我很喜歡，淡淡的杏仁香味，裝在一個小小的玻璃瓶里，撒上枸杞和抹茶粉，清清爽爽很解湯麵的油膩。 韓系1\. Seok Gi Si Dae Restaurant

地址：602 Clarke Rd, Coquitlam, BC V3J 3X6
營業時間：周三關門；周四 --- 周二 5pm -- 12:00am
人均：$25-40

這家店是以吃烤五花肉而出門的，每次去幾乎都是要排隊，吃完以後還會送一瓶乳酸菌飲料。吃飯是要盤腿坐著的，有很多不習慣盤腿坐吃飯的小伙伴們可以要求坐到外面的桌子區域（貌似只有2-3個桌子）。 2\. Sura Korean BBQ

店1：1518 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C3
店2：4151 Hazelbridge Way #1830, Richmond, BC V6X 0A4 （Aberdeen Mall裡面）
營業時間：午餐：11am-3:30pm； 晚餐：5pm-9:30pm
人均：$25-40

Sura有提供招牌午間套餐，分20刀和25刀兩種，韓式 沙拉 ，蔬菜餅，五花肉包菜，豆腐鍋，炒粉條，炒牛肉，辣年糕....保證你撐到扶著牆出來！

走的是精緻高檔路線,這家店包攬了 溫哥華 歷年經典 韓國 料理獎項。 溫哥華 總店每天生意好到要排隊。想吐槽一下的是Sura的價格越來越高，而且給的量也是越來越少。至少我已經不怎麼去吃了 。但是沒試過的小伙伴們去品嘗一下還是值得的。
3\. Damso Restaurant

店1）867 Denman St, Vancouver
店2）770 Bute St, Vancouver

溫哥華 韓國 餐十分多，不過Damso是少數較為另類的韓食，主打摩登 韓國 菜，算是新派韓式居酒屋，提供不少佐酒Tapas，為大家帶來新的韓式味覺體驗。經典菜是48小時紅燒牛骨，經過真空低溫烹煮出來的，牛肉酥軟到骨肉分離。還有24小時豬脊骨土豆湯也好吃～

另外！還有all you can eat的五花肉和雞翅！當宵夜還有配酒再合適不過了，不過想吃的話看好時間再來，兩家店提供all you can eat的時間不一樣。All You Can Eat價格：雞翅是13加元，五花肉是21.69加元。 4\. Insadong Korean BBQ and Seafood Restaurant

地址：301 - 403 North Rd, Coquitlam
人均：$25-35

位於本拿比的“Insadong”是 溫哥華 全城著名，開店歷史最悠久的高級 韓國 料理店。這家以牛肉燒烤和牛肉火鍋而馳名的高級 韓國 料理店，以其上乘新鮮的食材及獨特的配方，贏得了無數不同族裔客人的贊譽及支持，特別是受到 加拿大 本地白領階層的歡迎。 自開業十幾年來，韓屋裡因其純正的美味，常常得到訪加的 韓國 明星政要的惠顧及贊揚，併在 溫哥華 韓國 社區有著獨一無二的聲譽。它獲獎無數，曾在著名的“ 溫哥華 美食節”年度最佳餐館評選中，連續兩屆被獲得“THE BEST KOREAN RESTAURANT IN VANCOUVER”金獎。2009年和2010年兩屆冠軍。菜單上有中文。 5\. Jang Mo Jib外母屋

店1：5075 Kingsway, Burnaby（Metrotown, Burnaby）
店2：1575 Robson St, Vancouver（ 溫哥華 市中心）
店3：268 Keefer St #108, Vancouve（ 溫哥華 市中心）

它太有名了，因為歷史久遠加分店多。有些菜的單價不低，但份量大。 6\. Midam Cafe

地址：4501, 110a North Rd #110a, Burnaby
人均：$20

以籃球為主題的餐廳！店內裝飾有各種海報啦，籃球架什麼的。籃球迷們會很愛~~

菜單種類非常非常豐富，韓式經典菜在這裡都能看到， 比如 說：肉骨鍋，泡菜湯飯，包五花肉，炸雞，魚餅火鍋，蒜香烤雞年糕…都是推薦菜！

其實相比吃飯來說，她家更有名的是甜品。賣相精緻小資，拍照超好看的，關鍵是還有創意還好吃啊啊啊。每一種都想嘗嘗的那種！

黑芝麻冰激凌還有抹茶年糕吐司是點擊率最高的。上面抹茶冰激凌球，配上一丟丟水果，下麵烤的脆脆的吐司，中間夾著年糕，然後澆上抹茶醬。托盤是鐵板的，燒的熱熱的，醬汁澆上去刺溜溜的響，必點~~ 7\. House of Tofu Soup 韓式豆腐湯

地址：4563 North Rd #1, Burnaby
人均：$15-25

餐廳的門口不是很明顯，裝修也非常普通。如果不是知道他們家的話，路過的時候很有可能把他們當作一般的辦公室或者打印公司而略過。是以豆腐湯為主的餐廳。

有提供豆腐湯套餐，就是在豆腐湯之外再加一個鐵板炒菜。主頁獺自己比較喜歡這種，可以一次嘗試多種食物的套餐。他們家除了豆腐湯，還有其他定食，類似涼麵，石鍋拌飯等等。主頁獺另外點的涼麵也有配半碗湯，所以估計定食都是有搭配湯的，不過涼麵的湯配料就沒有豆腐湯的多，味道也沒有豆腐湯的濃郁。 印度料理1\. Vij’s

店1）3106 Cambie St, Vancouver （晚上5:30後營業）
店2）1480 W 11th Ave, Vancouver

人均：$30-50

感覺 印度 菜很少有奢華的， 溫哥華 的Vij’s是一種很獨特的存在。不光咖喱做的不會第二 天全 身都是刺激性的咖喱味，結合 印度 菜使用大量香料這一特點，做出來的西式美食也是和不錯的。價錢相對大部分 印度 菜肯定是貴，可是在西餐廳中是可以接受的。 2\. House of Dosas

地址：1391 Kingsway, Vancouver
人均:$15-25

先解釋dosa是什麼？那是 印度南部 的一種街頭小吃，以米、扁豆磨成粉，以水調成粉漿後發酵，然後倒在一個又大又平好像鐵板燒的煎鍋上煎成金黃色的薄餅，用鏟在鍋上把薄餅挑起捲成一個圓圓的卷筒，裡面還可以夾著葷素餡料來吃。由於是以米及扁豆為原材料而無麥麩摻入，故完全是gluten-free食物，南 印度 人是可以早午晚三餐都吃dosa的。

House of Dosas 印度 餐廳，每周一是他們的dosa減價日，dosa每份只售$5.99 !

傳統吃DOSA都回隨餐附送兩款chutneys蘸醬和一小碗sambhar辣豆湯。紅色的是加入椰蓉薑末的番茄蘸醬，味道帶微辣，而白色的是加了莞茜的椰蓉蘸醬，味道比較清涼。
3\. Tandoori Flame Surrey-Delta

地址：11970 88th Ave., Delta
人均：$30

號稱北美最大 印度 自助餐廳。擁有150種菜品，超大的用餐空間，落地玻璃窗採光也很不錯。